“這是醉仙樓的燒雞。” “這是玉食坊的水陸雙拚。” “這些，是順帶送的幾樣小菜……” 何必武將買回來的食物，一樣一樣放在桌上，喜得沈憐兒連連點讚： “哇，這麽豐盛，何大哥真是越來越大方了！” “怎麽，你以為這是我花錢買的？” “不是嗎？” “我倒是想，不過最近囊中羞澀……” 何必武將菜擺好，喟然一歎：“實話告訴你吧，這是周兄讓我買回來的。” 早被請上桌的周氏，忍不住皺了下眉：“這孩子，才謀了一份差事，就不知道節儉了。” 四下看了看，問道：“他人呢？必武，你把他叫過來。” “今個我必須好生說道說道，咱家又不富裕，不細水長流，還怎麽過日子？” “呵呵，乾娘，您老別生氣，這會不行，等過一會……再過一會我去給你叫人。” 何必武這家夥做人也有一套，這兩日不聲不響，竟已認了周氏當乾娘。 而周氏，也沒有拿他當外人，見他嬉皮笑臉，故作嚴肅道： “怎麽，才認了乾娘，讓你做點事，你就推三阻四了？” “不是，乾娘，是周兄他不讓我說。”何必武陪著笑。 “說，他到底在幹什麽？” “他……他在廚房裡燒菜呢。” “什麽，他怎麽會燒菜？這不是胡來嗎？” 周氏是一個很傳統的婦人，奉行君子遠庖廚，當即站了身來： “豈有此理，我周家雖然沒落了，卻還輪不到他一個男丁進廚房。” “憐兒，走，咱娘倆去把他換下，省得他糟蹋食物。” 何必武連忙阻止：“別，乾娘，周兄說了，他做的菜你們做不出來。” “又在胡說，他從小到大都沒進過廚房，能比我們會燒菜？” 周氏不覺有些好笑，一旁的沈憐兒也是連連點頭：“少爺就會吹牛。” “你們也這麽覺得嗎？” 何必武忍不住吐露心聲：“其實吧，我也和你們是一樣的想法。” “剛才周兄告訴我，他不僅要去燒菜，還要做得比醉仙樓和玉食坊都好吃。” “啥……少爺不會魔怔了吧？” 正蹲在門檻上等開飯的沈忠，驚得腳下一滑，直接一屁股坐在地上。 這副滑稽模樣，逗得沈憐兒噗呲一聲，隨即捧著肚子哈哈大笑： “噗哈哈哈……少爺的菜，要和醉仙樓和玉食坊比？不行了，我必須笑一會，哈哈。” “這孩子，還真是異想天開。”周氏也搖頭失笑。 “乾娘，要不給周兄留一點，咱們先開飯？”何必武趁機提議。 “為啥？” “我怕一會他端來的東西倒胃口。” “……”周氏。 “何大哥你可真損，不過我怎麽覺得好有道理的樣子，少爺的菜，光是想想就……哈哈哈。” 沈憐兒笑得越發肆無忌憚，連眼淚都快出來了。 “你個丫頭，還笑，還不過去看著點，萬一他要把廚房給燒了，那可怎辦？” 周氏真是哭笑不得，剛要讓沈憐兒出發，門外忽然飄進來一股濃鬱的香味。 “什麽味道……好香啊！” “還有燒肉的香味，從來沒聞過這麽好的味道，口水都出來了。” “味道這麽濃，不像是從街上漂亮的，難道是……” 眾人對視一眼，瞬間想到了一處。 廚房。 可此時此刻，那地方只有一個周玄。 “不會吧，少爺有這麽好的廚藝嗎？” 沈憐兒再也笑不出來了，捂住小嘴滿臉震驚的樣子。 不等有人回答她，門口傳來周玄調侃的聲音：“小丫頭，敢質疑你家少爺。” “少爺我研究廚藝的時候，你還在牆角流著鼻泡數螞蟻呢。” 說話間，周玄走進來，將一盤切好的燒鹵拚盤放下，嘴角掛著自信的笑。 “來，丫頭，不是笑話你家少爺我的廚藝嗎，你來第一個嘗嘗。” 周玄用筷子夾起一片鹵肉，不由分說送進沈憐兒嘴裡。 下一秒。 “唔……好好吃！” 少女雙眼發亮，繼而雙手捧腮，一臉幸福狀：“從沒吃過這麽好吃的東西。” “是嗎，我試試。” 一旁的何必武早就已經饞的流口水，不管三七二十一，直接用手抓。 “香，實在太香了！我的天啊，這……這怎麽比醉仙樓和玉食坊的還要好吃？” 對於何必武的評價，沈憐兒點頭追加了一句：“不止比它們好吃，而是強出好幾倍。” 周玄又讓母親和沈忠相繼嘗試。 兩人同樣不曾吃過這樣的味道，當場讚不絕口。 沈忠更是意猶未盡，直呼少爺廚藝神了。 “嘿嘿，怎樣，小丫頭，這下不總不會再質疑你家少爺了吧。” 沈憐兒早已被這頓美味征服，一臉崇拜地望著周玄：“是奴婢錯了，少爺真的好厲害。” “不過這道菜，少爺是在哪學會的，為何奴婢從來不知道呢？” 這話一出，周氏和沈忠也跟著點頭。 二人同樣想不明白。 據他們所知，在此之前，周玄根本就不懂廚藝。 “這個嘛，不太方便說。” 周玄總不能說是無師自通吧，乾脆隱瞞，直接岔開話題： “總之，你們覺得，這菜若是拿出去賣，將會如何？” “那還用說，肯定大賺特賺！” 何必武一拍桌子，滿臉熱切地望著周玄：“周兄，周大哥，說好了有發財的機會，一定要帶上小弟……” “放心，咱們就這幾個人，想要把生意做起來，怎麽少的了你？” 周玄拍了拍他的肩膀，雙眼在暮色中越發明亮：“我決定了，咱們開店。” “開店？！” 這一晚，對周玄一家來說，是一個不平靜的夜晚。 一家人圍著燭火，興致勃勃地商討著開店的各種準備事宜。 譬如，周家目前僅有百來兩銀子，本錢太薄，最好從小做起，先試試水。 又譬如，如何分散原材料采購一事，避免秘方外泄，為他人做嫁衣。 一直討論到深夜，眾人才意猶未盡地散去。 此時月明星稀，皎潔的月光透過窗戶，正好灑在周玄臥室的桌子上。 於是推門而入的周玄，意外看到了令他震驚的一幕。
