饼皮要细薄，里头的馅五花八门，有鸡丝、韭黄、春笋、木耳、火腿片、萝卜丝等，想吃哪种就裹哪种。

    春盘显然是合意的，顾清玄坐下净手，拿帕子擦净后，自顾取了一张饼皮，挑剔地动筷搭配想吃的馅料。

    他不吃辣，蘸料用的清酱口。

    春笋爽脆，鸡丝嫩滑，饼皮柔韧，入口一点都不腻。

    用完一张饼皮，他又试了试鱼脍，觉着跟京中庖厨的手艺略有差异，蘸料也不太顺口，便没再动筷。

    之后他又用了几张饼皮，食了一碗糙米粥，才觉饱足。

    现下日头还早，顾清玄前往书房消食。

    另一边的许诸见食案上的鱼脍没动，好奇夹了一片来尝，眉头微皱，只觉那芥末味儿委实冲人。

    郑氏进屋瞧见他的举动，问道：“郎君没用？”

    许诸嫌弃道：“春用葱，秋用芥，下次鱼脍选皖鱼为佳。”

    郑氏应道：“这倒是庖厨疏忽了。”

    许诸似想起了什么，说道：“明日中午郎君要宴请监察御史沈正坤，郑娘子着手安排一下，郎君说备常州菜便是。”

    郑氏问：“只有沈御史一人吗？”

    许诸点头，“只请他一人。”又道，“他同郎君从京里来，现下郎君不想应酬当地府衙的官员。”

    郑氏应声晓得。

    得了差事，没一会儿她便差玉如去请朱婆子来，商量明日的家宴。

    二人把要备的菜式细细梳理了一番，确定菜品后，郑氏便前往书房呈递给顾清玄看，当时他正抱着一卷《氾胜之书》看得津津有味。

    郑氏轻轻敲门，桌案前的人抬头看向她，她说道：“方才许诸说明日郎君要宴请沈御史，奴婢备下了宴饮的菜品，还请郎君过目。”

    顾清玄放下书籍，郑氏上前呈上菜品单子，他伸手接过粗粗看了两眼，点头道：“就按你拟定的办。”

    郑氏又问：“郎君准备在哪儿宴请？”

    顾清玄把菜品单子还给她，想了想道：“水榭那边的海棠开了不少，明日便在水榭设宴。”

    郑氏道声好，默默退了下去。

    顾清玄捡起《氾胜之书》继续入迷。

    《氾胜之书》是一本农学著作，讲述的是农学知识，里头记录着耕种和农作物栽培技术，他觉着种地还挺有意思。

    郑氏拿着菜品单子下去后，找到朱婆子，让她做明日的安排。

    朱婆子接了差事，忙去吩咐庖厨明日宴请要备的菜式，随即又命人唤来苏暮这些二等丫鬟，说明日主子要在水榭宴请，她们要仔细伺候，断不能出任何差错。

    苏暮心中窃喜，混脸熟的机会又来了！

    作者有话说：

    苏暮：我感觉我像一只在郑娘子眼皮底下偷腥的猫。

    顾清玄：？？？

    苏暮：真他妈刺激！！

    顾清玄：。。。。

    第三章

    翌日顾清玄起了个早，在院里练拳。

    许诸捧着汗巾在一旁伺候。

    待自家主子练完一套拳法，他才递上汗巾。

    顾清玄伸手接过，擦了擦额头上的薄汗，整个人都神清气爽。

    稍后许诸送上温水，他接过抿了两口，才去浴房沐浴。

    郑氏备上一袭蓝灰衣袍，被顾清玄嫌弃了。

    他不喜颜色太过鲜亮，觉得轻浮不够端庄，亲自挑了黛蓝色的莲花纹圆领窄袖袍衫，配革带，玉冠足矣。

    没有官袍的正式，依旧不减端方雅重。

    顾清玄站在衣冠镜前，沉稳的黛蓝把整个人衬得清冷俊秀，一张轮廓分明的脸被文质彬彬浸染，身姿挺拔，仪态风雅，从骨子里透着矜贵豁达。

    他从小生在侯府，言行举止受士族熏陶，进食不能发出声响，说话轻言细语，切忌高声大叫，更忌讳在人前失态。

    打小养成的生活习惯已经刻进了骨子里，不论是仪态，还是自我掌控，都能把控得很好，不出分毫差错。

    贵族讲究体面，他素来喜怒不形于色，情绪稳定，没有特别偏好的东西，也没有对什么执着过，内敛温文，行事稳重，活成了京中世家子弟应有的模样。

    这需要良好的家风与教养才能造就出这般清正谦卑的君子。

    上午巳时一刻，监察御史沈正坤前来拜访。

    他年约四十五，生了一张方脸，面白少纹，蓄着八字胡，体态高瘦，穿了一袭鸦青，外罩蝙蝠纹大氅。

    许诸引他前往西园，沈正坤负手跟随，身后跟着年轻小厮。

    待主仆抵达西园，许诸把他们请进正堂。

    不一会儿顾清玄从书房那边过来，沈正坤瞧见他，连忙起身行礼道：“顾舍人。”

    顾清玄回礼，“沈御史。”说罢做了个“请”的手势，二人各自就坐。

    婢女上前奉茶。

    二人就常州的风俗人情说了会儿，院里闲杂人多，不便谈正事，顾清玄把他请进书房。

    此