大樹頭村離府城不遠,走路去也只要半個多時辰,薑豐就跟著蘇氏走路過去。 如今天氣炎熱,薑豐本想給母親打把傘,被蘇氏拒絕了:“哪裡就這樣嬌貴了,從前在家裡,哪天不去地裡種菜?如今也沒地方種菜了,住城裡就這點不好,連青菜也要花錢買。” 薑豐笑道:“住城裡也方便,想吃什麽都買得到。” “就是要花錢呢!樣樣都是錢啊!”蘇氏邊走邊說。 薑豐扶著母親,安慰道:“慢慢就會好的。兒如今中了秀才、還是案首呢,如今又要買地了,不是越來越好了。” 蘇氏歎了口氣,什麽都越來越好了,只可惜……沒有後人,一切都是虛的。如今又和小竹村那邊分了宗,就是想過繼也不成了。以後若是真的沒有別的辦法了,也只能讓媛媛招贅…… 兩人邊走邊說話,在半路的草棚裡歇了歇腳,再往前走了一段路,就到了大樹頭村了。 “地就在路邊,收了莊稼,運回家也方便。”蘇氏指給薑豐看。 薑豐順著母親的手指看去,只見路邊一個小山坡上,連綿的一片番麥,也就是玉米,大概三十多畝的樣子,確實是不錯的旱地了。 只是這樣的坡地,灌溉不方便,只能種玉米、番薯這些不挑地的化外雜糧。 母子倆來到這塊地的主人家張員外家,原來也是本地的大戶,如今有些沒落了,只有一個兒子,也是在讀書,只是如今考到年近三十了,還是個童生,今科院試又落榜了。 聽到薑豐是今科案首,張員外羨慕得眼睛都紅了,連連說:“薑公子真是好運道!我家芳兒就是運道差了些……如今他說想去白鹿書院讀書,說是在那裡讀書的,沒有一個考不中的。唉……我就這一個兒子,他要去求學,我賣田賣地也是要供的!” 白鹿書院是省內有名的私塾,由海內知名的大儒做山長。但是書院在省城,地方遠不說,讀書的束脩 、食宿費也不是一般人家供得起的,難怪要家裡賣田賣地的了。 對於這樣的事,薑豐也不知道該說什麽,只能說:“白鹿書院的名聲,我也是聽說過的,都說談笑有鴻儒、往來無白丁,能夠進得去,張兄的學識也是不用說的,此去必定更上一層樓了!” 張員外聽了老臉笑成了一朵菊花,笑道:“承您貴言!承您貴言!” 因得了薑豐的好話,張員外還主動降了一兩銀子,二十四兩成交。 薑豐見張員外爽快,那塊地又實在合他心意,就和張員外一起到衙門去過地契。土地買賣,官府還要收稅的,這個稅由買家出。 最終花了二十七兩銀子,薑豐才成了這塊地的主人。 張員外看著遠處青綠色的番麥地,很不舍地對薑豐說:“這塊地,我原本是賃給村裡人種的,收了這季番麥,你要繼續賃出去也行,那戶人家也是極老實能乾的,從來不拖欠租子。若是收回來自己種也行。” 薑豐想了想,還是不費那個心,說道:“那還是繼續由那戶人種吧。” 張員外聽了很高興,他和那戶人家是老相識了,若是薑豐收了地,那戶人家一時間也不好找更好的地耕種。 買了地,雖然一下子沒了一大筆錢,但是蘇氏抱著地契,還是笑得眉眼都彎了。 這半年來經受了太多打擊,起起落落的。但正如兒子所說,慢慢的,一切都會好起來的。 “如今夏季,雨水多,我們找個風水先生,挑個黃道吉日,就把墳遷了吧,也了卻了這樁心事!”薑豐說道。 “好!好!我去找你老舅說,他認識的人最多。”蘇氏也點頭。 等挑好了日子,他們就一家子,租一輛大馬車,風風光光地回去! 蘇氏忙著找人看日子,熊楚楚這裡也有了主意。 “做冰雪冷丸子?”薑豐詫異地問,“你怎麽會想到這個主意?” 熊楚楚細細說著:“先前你不是說城裡有賣冰雪冷丸子的?賣得可貴了,你又說你懂製冰,我想你既有這訣竅,何不利用起來?” 薑豐這才想起,他確實和熊楚楚說過自己會製冰。 硝石製冰的法子,可追溯到唐朝。成書於宋朝的《東京夢華錄》就有記載京中種種美食,其中就有冰雪冷丸子,大約是最早的冰淇淋。 如今城裡也有得賣,價格很高。畢竟知識隻掌握在少數人手裡,硝石製冰的法子也只有少數人知道。 “這事似乎可行,我如今也是秀才了,做點吃食買賣,就算利潤高些,也不用怕被人盯上了。”薑豐琢磨著說道。 熊楚楚高興地說:“有了這本手藝,說不定我們家能發大財呢!” 薑媛也在一旁跟著說:“我也做冷丸子,幫娘養家!” 一家子熱烈地討論著,一開始就不租門面,只在府學附近擺個攤子,讀書人不會太窮,吃得起;如今還是秋老虎的季節,冷丸子還賣得出去……說得頭頭是道。 第二天,薑豐很有熱情地陪著娘子去藥材店買了硝石。 這才發現,硝石的價格不是一般的貴! 藥材店掌櫃說:“這玩意洋人也買,大都通過官府賣到洋人手裡了,因此價格不便宜。” 最後買了一點點硝石,就花掉了近二兩銀子……看來覺得別人賣冰雪冷丸子那麽貴,也不是暴利啊。 熊楚楚神情尷尬地說:“要不……我們換個買賣?” 薑豐咬牙,說道:“凡事不能半途而廢,做了再說!” 薑豐成功用硝石製出冰,又用黃豆和蜂蜜做成丸子,合在冰中,成了冰雪冷丸子。 當然,蜂蜜的價格也不便宜。 然後他們雄赳赳氣昂昂地出門擺攤了。 可是,生意卻沒有想象中好。 冰雪冷丸子固然稀奇,一聽要三十個錢一個,就搖搖頭走了。 在這裡讀書的,也不是個個都富裕的,很多都是集全家之力來讀書,能省還是省一點。 三十個錢能吃一頓紅燒肉了,為什麽要買一碗甜點? 好半天,才陸陸續續地賣出一點……熊楚楚急了:“再賣不出去就融了,要不我們賣便宜一點?” “再便宜就虧了!”薑豐堅持不肯。 這還沒完,兩人正商議著,一個剛剛買了冰雪冷丸子的人怒氣衝衝地走了過來……