大唐人口八百萬。 細鹽的產量卻只有三五斤。 杜禹的話像是一瓢冷水,瞬間將李世民等人澆了個透心涼。 “嶽父莫要擔憂,我說的三五斤是指我這套家夥的產量,若是想要大量生產還得建造工坊,大規模批量生產才行。” “這麽說來,還能量產?” 杜禹的話無疑給了李世民希望。 “這種細鹽既乾淨,味道又純正,若是可以的話,朕希望整個大唐的百姓都能吃上這種鹽。” “這有何難。” 杜禹笑笑,“若是按照我的要求將工坊建造出來,一個月少說也得三四萬斤吧。” 說多了怕嚇著他們,杜禹說了個保守的數字。 即便這,李世民等人也嚇得不輕。 “三四萬斤?” “一個月就能產這麽多?” 按照大唐目前的人口來算,足夠所有人吃一天的量。 這不可謂不多。 雖說按照日需求來說還不夠,但這已經遠遠地超過大唐目前的鹽產量的好幾倍了。 朝堂和世家加起來一個月也不過萬把斤的樣子。 鹽為何貴? 就是因為產量上不去。 普通人家吃不起是一方面,另外一方面就是鹽的產量根本滿足不了需求,即便有錢,他們也買不到。 “你說要如何建工坊,朕立馬安排人去做。” “不,戴胄這件事就交給你民部負責了。” 李世民激動不已,直接將這個任務交給了戴胄。 況且鹽本身就是民部管著這件事交給他也是理所應當。 “臣遵旨。” 戴胄連忙行禮領命,杜禹口中的數字差點把他砸懵了。 這可不僅僅是食鹽,還是白花花的銀子。 有了這個工坊,相信朝堂以後也不會如此拮據了。 當然要掙錢得先花錢,一想到這個,戴胄頓時冷靜了幾分。 “杜禹,不知這建工坊得需要花多少錢?” 杜禹大概算了一下,“也不多,五六百貫吧。” “因為是化學藥劑提煉,在人員消耗和原材料上就省了很多。” 既然已經將提純的技術拿出來了,杜禹也沒藏著掖著,將想法說了一遍。 很快在杜禹的幫助下,一些細節就敲定了下來。 “姐夫,那豈不是說工坊沒建起來之前,和順樓的菜都得用之前的粗鹽?” 早在杜禹提煉鹽的時候,李麗質和安寧就已經站在旁邊觀看了,只不過一直沒有做聲。 現在見他們商量完,李麗質有些失落的問道。 沒有好鹽,做出來的菜又能好吃到哪裡去。 “這個你不必擔心,若是你需求大的話,回頭我再給你提煉一些就好。” 這個問題在杜禹這裡根本不是什麽問題。 “如此就多謝姐夫了。”李麗質滿心歡喜,總算松了一口氣。 李世民見狀趁機說道:“杜禹啊,那你也給朕提煉一些吧,吃了你家的鹽,現在朕吃皇宮裡的飯菜總覺得味道不對。” “還有小籠包和油條,朕之前還納悶呢,明明是從你家學的,膳房裡的廚子做出來的味道就是不對。” “沒問題,我一會兒給嶽父和幾位大人都準備一些。” 方才他只是為了做實驗,給李世民演示提煉過程,現在他們都需要鹽,杜禹自然不能用他剛剛用的工具。 讓張伯換了大鍋,雖說過程要比直接用實驗室的器材複雜一點,但並不影響什麽。 按照之前的操作,杜禹再次給李世民他們講解了一遍。 只不過這次,他們收獲的卻是滿滿一大鍋細鹽。 之前的瓶瓶罐罐的房玄齡他們看不懂,此時看到杜禹用柴火和大鍋操作,總算搞懂了,也學了個七八成。 分別給李世民他們裝好了鹽,剩下的還有十來斤的樣子杜禹都給了李麗質。 當然這對於酒樓來說並不夠,杜禹便讓張伯繼續提煉。 這些年跟在杜禹身邊,對於這些事情張伯也是手到擒來。 “姐夫,和順樓那邊還等著這個鹽炒菜,我就先去了。” 李麗質手中抱著兩個壇子,一個是之前李世民從她手中拿走的,另一個是杜禹才給的。” 抱著兩罐子鹽,李麗質心滿意足。 跟李世民打過照顧後,李麗質便先一步離開。 李世民得知那酒樓一個早上就掙了十幾貫,不僅不阻止李麗質,反倒很是支持。 如今民部和內帑都缺錢,一個月能掙個幾百貫,也是一筆不錯的收益。 “杜禹啊,朕也該回去了,你看……” 看了一眼天色,李世民準備起身回宮。 李世民看向杜禹像是在提醒他什麽。 杜禹立馬會意,“嶽父放心,酒早就給嶽父和幾位大人準備好了。” 雖然跟長孫無忌打了幾句嘴炮,可明面上杜禹也沒得罪他,該準備的一樣沒少。 長孫無忌雖然對杜禹有意見,但對鹽和酒可是喜歡得緊,因此硬是硬著頭皮沒有說出不要的話來。 “哈哈哈,那就好,對了,你家的大米也給朕拿一些吧,皇后在坐月子應該吃點精細的食物。” 杜禹:“……”老丈人這是自己想吃吧,竟然也好意思把鍋甩給嶽母。 不過既然他都開口了,杜禹自然不會不給,連忙又讓安寧的丫鬟小蝶去準備了四分帶過來。 得到想要的東西,李世民那叫一個心滿意足。 …… “陛下,長樂公主的工坊!” 戴胄心心念念惦記的還是那個能給大米去殼的工坊。 李世民搖了搖頭,“那工坊是長樂公主建的,也就是內帑的生意,你就別想了,還是盡快把提煉細鹽的工坊搞出來的吧。” “陛下放心,提煉細鹽的工坊臣一定會盡快弄好,只是那大米工坊……” 戴胄也知道李世民不會給,但還是有些不死心。 “陛下可曾想過,那工坊在長樂公主手中,掙的也不過是一家酒樓的錢,可若是在民部不僅會造福大唐的百姓,還能解決朝堂沒錢的危機。” 李世民沉思了一會兒,覺得戴胄說得也有些道理。 “這工坊如今是內帑的,朕回宮和皇后商量一番再說吧。” “陛下聖明。” 見有戲,戴胄立馬拍了一個響當當的馬屁。 “好了,戴胄,玄齡,輔機,你們三個也說說杜禹該如何賞賜才好啊?”