老人家緩緩揭開盅蓋，一層油脂浮在鴨湯上，裡面的鴨翅、鴨腳肉眼可見的軟爛。
  用杓子劃開油脂，舀一杓清湯，入口清甜，帶著濃鬱的油脂香，與視覺上清淡不同，鴨翅、鴨腳裡的膠質燉化在湯頭裡，多喝幾口，上下嘴唇能附滿厚厚的一層膠質，再張嘴會有些吃力。
  一口吃下鴨腳，軟爛程度一抿，骨頭全出，鴨翅已經燉到出骨，再一口下去，翅膀上的肉全部落下，皮軟肉嫩，抓過它們的手指，輕輕捏和能粘連一起。
  “真是舒坦，好久沒吃那麽滿足。”
  “盡興就好，您這句話是對我們這家店最大的肯定。”
  “你店裡的鴨子是跟哪家養殖戶進的貨，改明兒我也去那買幾隻鴨子回來吃，光是水煮就不得了吧。”
  “嘿嘿，我這是自家養鴨場的出欄鴨，您要幾隻，我給你便宜價。”
  “哪個地方的養鴨場？”身為獸醫的他，居然沒聽聞有這麽一個高品質的養鴨場。
  “前頭的荷田村，開了有好段時間，出欄的鴨子皆是賣燒鴨鋪裡的熟客多，他們吃對味，詢問來路，慢慢就跟我這買鴨子。”
  “原來是荷田村啊，這不巧了嘛，我是那村裡的獸醫，不過，那養鴨場我倒是沒去過。”
  又跟鄧鴻運指了指長條凳上放著的出診木箱子。
  他沒去過，證明他們那個養鴨場把鴨子養得不錯，個個健健康康的。
  “呦，您該不會是荷田村陳記獸醫鋪的陳醫生吧？”
  “正是在下，有何賜教。”
  “可算找到您老人家，我們那養鴨場有兩批鴨子出問題，想找陳醫生給去看看，查驗一下是啥原因導致的。”
  “那趕快走，趕快走，多耽誤一點時間，問題越嚴重啊，別墨跡趕緊帶我去。”
  陳醫生看身形外貌年歲近六十左右，步履矯健，三步並兩步走，眨眼間已走出好幾個店鋪遠。
  鄧鴻運匆忙同國富交代一聲，自己去養鴨場那邊看看，燒鴨鋪讓他守著。
  這稻田鄉間小路，光是這一天，鄧鴻運騎著三輪車來回走好幾趟，哪邊有水坑，哪邊有大石頭，一清二楚。
  “老人家，一會兒去到養鴨場，您就說是來挑鴨子的，千萬別暴露您是獸醫，我得抓兩隻隱匿在鴨群裡的老狐狸。”
  “行，聽你的，小鄧頭。”
  年紀不大，跟他說話一副老學究架勢，為了不引起懷疑，出診的木箱子留在三輪車上。
  “胡明，我帶客人來挑鴨子，快出來迎客。”快出來幫我把那工人引開，他好帶陳醫生去查看隔離的鴨子。
  “鴻運哥，挑鴨子，哦哦哦，這邊請。”
  “幫我把那工人引開。”
  “我這就去。”
  這時表姨聞聲從倉庫出來，她一眼就瞧見鄧鴻運身邊的陳獸醫，不露聲色走到他們面前，小小聲說著。
  “陳醫生，你終於來，快把我急死了，趕緊去看看那些鴨子吧，症狀越發嚴重。”
  鄧鴻運在一邊高聲說喊：“陳老爺子，我們養鴨場的鴨子一絕，既然來了，多買幾個回去，不虧的。”
  “好好，只要品質好，多少錢無所謂。”
  被胡明打發去產蛋房見鴨蛋的工人，隱約聽到這話沒起疑心，以往有過不少客人親自來養鴨場挑鴨子的，而且他下午趁喂鴨子食料時，又下了一回瀉藥，相信要不了多久，他們就能收第二回錢。
  一想到白花花的大團結又要掉落他們口袋，鴨蛋越撿越開心，甚至哼起歌來。
  有胡明在鴨舍前頭把風，他們直接把人帶到隔離區域，讓陳醫生檢查有問題的病鴨。
  一刻鍾後，陳老爺子臉色凝重從房裡出來，鄧鴻運心想，難道不是他所想的那樣，鴨子拉稀不是下瀉藥引起的？
  “怎麽樣，老人家。”
  陳老爺子又搖了搖頭，環顧四周沒人後，悄聲說：“咱找個僻靜地說吧，以免隔牆有耳。”
  “您就要這兩隻鴨是吧，胡明趕緊幫客人綁好鴨子，放車上，我順路送您回去吧。”
  三輪車明一早，國富還得送新鮮的豆腐渣過來，他真是順道送陳老爺子回去。
  胡明與表姨知道，他們這是要在路上說這事，陳醫生來看過後，表姨反倒輕松了，知道病症就能對症下藥。
  田間小路上，鄧鴻運剛躲過一個大水坑，三輪車來了個蛇行走位。
  “小鄧頭，你養鴨場是不是惹上事了？”
  “陳老，怎麽說？”
  “那批鴨子是被人下了瀉藥，並不是能互傳的病，你們養鴨場確實有內鬼，把人揪出來，鴨子問題自然迎刃而解。”
  “多謝，陳老，下回再來燒鴨鋪，我多送您一個左腿。”
  “為什麽是左腿？”
  “都說左腿好吃些，哈哈哈。”
  養鴨場到陳老爺子鋪子，騎車十分鍾到達。
  陳老爺子下車後，回到鋪裡給鄧鴻運拿了些藥，囑咐他讓鴨子一天三次服用，腹瀉症狀會減輕，再養幾天就成。
  與此同時，鄧鴻運把掛在車頭上的兩隻大活鴨取下來，拎進鋪裡頭。叮囑小哥。
  “小哥，這兩隻鴨子拎回去水煮、清燉都好吃。”
  “讓你拿，你就拿著唄，看我幹啥？”
  陳老爺子自是知道，倆鴨子是鄧鴻運給的看診費，大大方方收下。
  小鄧頭才覺得安心，不然讓他老人家白跑一趟，小鄧頭心裡過意不去，晚上估計翻來覆去睡不著覺，指不定用什麽法子還回來。
  但老爺子還是棋差一招，鄧鴻運趁在車頭取鴨子時，把診金一起綁在捆鴨繩上，第二天，他兒子宰鴨子時才發現。
  鄧鴻運又再次回到養鴨場，那工人已經下班回家。
  他將藥交給表姨，並把陳老爺子所說與自己猜想告訴她。
  “我隻當他是，為那獸醫推薦客戶，賺取傭金而已，沒想到這兩人演起雙簧來。”
  “你何時知道他們身上有貓膩的？”
  “我鴻運哥，一開始就知道他們倆的玩啥把戲，只不過他在等魚自己上鉤。”
  胡明擺出一副我哥最牛姿態。
  表姨將藥喂給鴨子後，他們三人坐在休息室內，鄧鴻運慢慢道出個中緣由。
  論理，昨天胡明與那工人差不多各自從養鴨場出發，胡明去鄧記燒鴨鋪的路程，要比那工人去找村裡獸醫遠出兩倍距離。
  即使回程時鄧鴻運騎著三輪車回到養鴨場，工人應該在胡明到達燒鴨鋪時，返回養鴨場。
  卻在鄧鴻運他們到達後才現身，且身後衣服褲子上沾有大量土灰、草碎，如果這是工作時沾上的，應該是在身前。
  雖然那工人極力裝出自己跑腿的辛勞，但衣服、身上的汗水是不會騙人的，衣領上的只有一點浸濕，臉上微微泛細汗，擺明他是在距離養鴨場不遠處偷懶，等到鄧鴻運他們出現，才裝模做樣走出來。
  杜撰陳醫生要出診費才來的借口，借此把李力光介紹給他們，拿捏住他們病急亂投醫的心理。
  “兩人手段如此順溜，許不是第一次吧。”
  “我甚至懷疑他們跟之前，不少養殖戶雞、鴨不明原因死亡有關系。”
  “難道是販賣冷凍肉那夥人的同夥？”
  “不太可能，應該是各自作案。”
  遇到有能力的養殖戶，用下瀉藥這招數收取高價藥費，羊毛薅光再尋找下一目標。
  遇到小氣吧啦的養殖戶，薅羊毛失敗，展開報復，將藥量加重藥死鴨子。
  可別瞧他們只有兩人，廣撒網下，遇到一兩個不知就裡的，騙來的錢二人平分也不少，比他們兢兢業業工作來得快。
  得手幾次後，沒被揭穿，膽子逐漸變大，乾一票換一個地方，當受害人事後察覺，也找不到他們蹤跡。
  “那他們是怎麽盯上我們養鴨場的，我們甚至第一批出欄鴨都沒賣出去，是怎麽看出我們有錢給他們騙？”
  “自然是那位臥底員工的功勞。”
  自是打那工人進養鴨場工作時開始，以員工身份臥底，探查養鴨場各種信息，看這個地方值不值得他們出手。
  不景氣的養鴨場，老板拿不出那麽多錢，大規模的養鴨場有自己的獸醫，他們根本近不了身。
  所以通過觀察下來，鄧鴻運這個新開的養鴨場被他們盯上。
  一個沒有資金運作支撐的養鴨場，無法支撐度過初始幾個月，等到鴨子出欄賣出好價錢，投資才能有回報。
  他們就瞄準這點，此時下手，一手一個準。
  這個時候他們裡應外合，做出一場戲。
  首先工人給部分鴨子喂輕微瀉藥，觀察老板反應，不為所動便加大藥量，引起他們重視，再散播恐慌言論。
  待吩咐人去請獸醫時，那工人主動請纓，假裝去請醫生，實際上隻為拖延時間，再引薦自己人去診斷，吊高藥價圈錢。
  如果第一次能騙到錢，那麽很快就會有第二次，畢竟挑選目標與做臥底需要時間成本，好不容易遇到搖錢樹，自然要連根拔起。
  所以鄧鴻運即使知道，那兩人有貓膩，也要表姨將那筆高價醫藥費付給他們。
  簽下合同隻為留個證據，到時候鄧鴻運好去跟派出所的人解釋，空口無憑怕他們來個反誣陷。
  凡事得有兩手準備。
  “那我們接下來該怎麽做？”
  “今晚大家辛苦些，多觀察每個鴨舍鴨子得情況，一出現輕微腹瀉，馬上喂藥，明天那工人來，當無事發生。”
  “表姨，我給得合同他們簽了嗎？”
  “哎呦，差點忘了，簽了簽了，一聽到有錢拿，那位李獸醫麻溜得簽字畫押，我這就去給你拿。”
  鄧鴻運帶上合同，回到礦上已是八九點，街上店鋪早已關門，唯獨瞧見鄧記燒鴨鋪裡透出暖色燈光。
  晚飯過後，燒鴨鋪裡林青陽、趙國富、陶思傑皆在。
  看見鄧鴻運進門，齊刷刷起身。
  “鄧鴻運，你這是幹啥去了，等你大半天。”
  “哥，我給你留著晚飯呢，我去給你熱熱。”
  “鴻運哥。”
  陶思傑最後那一聲哥不如以往大聲，應該是助聽器起作用，聽力提高，自己說話聲能聽出大小聲，能控制好音量。
  “陶思傑，是不是等著聽我的聲音呢，那你快聽，我的聲音是不是能迷死萬千少女。”
  “原先我倒是聽力不弱，聽不真切，如今一聽，倒是認證自己猜想，鴻運哥，你真的是有些公鴨嗓，難怪每次你一去到鴨棚說話，整個鴨舍的鴨子都嘎嘎亂叫。”
  “那是它們知道有人來給他們喂食，高興的表現。”
  “哈哈哈哈哈”三人互相使眼色後，爆笑如雷。
  你們三個才是公鴨桑，哼。
  說完笑，鄧鴻運把養鴨場裡發生的事情，與他們三說一遍後，皆是憤憤不平。
  鄧鴻運讓林青陽明天肉鋪開檔後，把手裡這份合同拿去派出所，再把養鴨場發生的事與他的猜想，告訴他們，如果他們受理，派個人去喬裝新員工，進到養鴨場監視那工人，最好在他下藥時，當場抓獲，讓他無從抵賴。
  再用那工人引出他的同夥--李力光。
  交代完後，將飯菜打包好，讓林青陽騎上三輪車送他回養鴨場。
  晚上鄧鴻運也要去守鴨舍，光胡明一人熬不住，表姨年紀大，不好勞煩她，何況明天還得有人保持清醒，沒逮到狐狸之前，不能放松警惕。
  林青陽把鄧鴻運送到養鴨場後，都沒來得及跟胡明、表姨打招呼，就被鄧鴻運趕回去，讓他早點休息，記得明天吩咐他要辦的事。
  養鴨場裡，吃完鄧鴻運帶來的飯菜，他們讓表姨先去休息。
  他們兩人輪流替換守夜。
  一人拎上一個有靠背的竹椅子，坐在鴨舍走廊裡，兩人距離一臂寬，坐一會兒起來走動走動，查看每間鴨舍裡的鴨子有沒有拉稀情況。
  夜晚的鴨舍不再有鴨子洪亮的嘎嘎叫聲，入耳的多是外面草叢裡蟲鳴蛙叫聲。
  後仰背靠椅子的胡明，突然一激靈，轉頭小聲向鄧鴻運問起。
  “鴻運哥，他們不會對，咱們培養的青頭鴨幼苗下手吧?”
  “別擔心，他們光顧盯著出欄的成年鴨子，小鴨子不是他們下藥目標。”