秦明聽到長孫無忌的問題,臉上的神色很沉靜,似乎早有預料一般。 摸到桌上的絲巾,他擦了擦嘴,輕聲道:“我養的豬之所以又肥又大,那是因為一種科學技術——閹割!” 閹割? 長孫無忌和李世民一愣。 豬也需要閹割? “先生!這閹割技術,和養豬存在什麽關聯?” 此刻的長孫無忌完全化成了好奇寶寶。 秦明也能預料,龍老爺和孫先生不知道閹割技術,對於養豬究竟何等重要。 “我們之所以要對豬進行閹割,實際上對於養豬有4大好處。” “首先,閹割後的豬,更容易長大和增肥,這有益於豬肉的肉質變得鮮美,不至於堅硬難吃。” “其次,每到一定的時期,不管是公豬還是母豬,都會發情。如果將之進行閹割,便會使得它們的性情變得溫和,只知道吃和睡,這有益於良豬配種,也利於管理。” “第三點,將豬閹割後,我們更容易培育出良種肉豬,或者專門進行生產的良種母豬,從而提高豬的生產率,提升豬肉的經濟效益。” “最後一點,對於現在的山村而言,也是尤為重要的一點。如果推廣養豬,閹割技術將會降低村民們的養豬成本,生豬吃進去的食物能更好的轉化為肉,更快的成長。” 聽到秦明說的這四點,李世民和長孫無忌大為震撼。 但同時也產生了懷疑! 閹割,對豬真的這麽重要嗎? 秦先生到來以前,沒人會刻意去養豬,這些理論實際上並沒有成功的案例。 作為一國之主和重臣,他們更願意相信有論證的理論。 “先生!你說的這些雖然都很有道理,但可否用事實將之證明?” 長孫無忌直接將疑惑問出。 畢竟,這是他們之後將會讓天下都積極去做的事情。 必須將所有細節都了解清楚,否則很容易出差錯! 此時,五皇子李佑看向李世民兩人大聲開口。 “爹,孫先生,針對這點,我可以代先生進行回答!” “哦?” 李世民饒有興趣的看向自己的兒子。 看來,這段時間,這些小家夥沒有白學。 迎向李世民的目光,李佑昂首挺胸,頗為自信。 “爹,我敢說,除了先生外,在場的諸位兄弟,都沒有我懂細胞學!” “更沒有我了解閹豬技術!” “老爹,我跟你說啊,這閹豬方面,可有很多學問的!” “你得先用浸過酒的棉球擦拭豬‘蛋蛋’外面的皮膚,用四指握住豬後腿的跗關節上方,將食指頂住‘蛋蛋’的下邊……” “停!” 李世民趕緊打斷李佑。 身為一個皇子,閹豬就算了,還當面說得這麽仔細,是嫌不夠丟人嗎? 但李佑卻沒聽出李世民的意思,而是頗有興致的繼續說。 “老爹,我還沒說完呢!” “我們得先將豬兩隻‘蛋蛋’切開,然後將其中一個擠出,再然後……” 李佑越說越起勁兒。 但諸位皇子看到李世民漸漸變黑的臉,都撇了撇嘴,心裡有種怪異的感覺,甚至想笑。 “爹,今日您和先生吃的豬肉,便是經過我閹割的豬!” “書齋內還有一批豬等著我呢,待會兒我帶您去看看,我的手術絕對是杠杠的,不吹牛,一頭豬下面有多大,要割幾刀,我看一眼就能摸個八成……” 李世民無奈的聽完,心裡是又好氣又好笑。 他是該誇兒子學的認真呢,還是不務正業? 皇子閹豬? 聽聽都覺得荒謬,但這傻兒子卻做得很興奮似的…… 而在李世民和長孫無忌又驚又無語時,秦明再次開口。 “閹豬技術,若是放在醫學上,只能算是一種小手術,不值一提!” “既然龍佑提到了細胞學,那我也便順便講講生物學和現代醫學上的胚子……” “胚子,可指一些有生命的事物,比如美人胚子,胚胎,胚芽、胚根……” “如果理解了胚子,我們其實能將之運用到生活,或者農業上!” “更好的利用胚胎,細胞學、生物學……” 秦明越說越起勁,從細胞胚胎,說到如何培養和利用,將胚胎技術應用到具體的動物或者植物上。 之後更是擴展到什麽嫁接,什麽雜交之類的。 對於秦明說的,李世民和長孫無忌開始還能聽懂,後面的則是一頭霧水。 完全像是在聽天書! 但他們能勉強明白一點! 那就是皇子們若是好好跟著秦先生,他們日後將會比天下所有人都更懂得養殖牲畜,或者種植作物! 而在秦明講述這些東西時,李世民極為欣慰的是,諸位皇子竟然能跟隨秦先生的思想,並且發出自己的疑問,或者提出一些想法。 尤其是五皇子李佑! 就像他自己說的,對於細胞學,除了秦明,沒人比他更懂! 單論養豬而言,他這個五兒子,絕對是眾多皇子中最為優秀的。 無論是閹割技術,還是對於胚胎的研究,都超過其他皇子。 堪稱是養豬大王! 他們吃的豬肉之所以那麽鮮美,很大一部分功勞,便是歸於李佑。 就算是太子,也不得不承認,李佑在養豬方面的‘天賦’。 秦明的教學一直沒有結束,說了諸多關於生物和醫學方面的東西。 興許是說得口幹了,秦明咳嗽了兩聲,摸到水杯仰頭喝了幾口。 “龍老爺,其實要解決您現在面臨的問題,光靠養豬是不太現實的。” “或者換一種說法,養豬就算能讓村民們吃飽,但畢竟有個周期,還要考慮豬崽會夭折,或者患病等諸多因素。” “村民們並不能在短時間內掌握好相關的東西!” 這…… 聽完後,李世民面色變得難看起來。 如果推廣養豬無法解決雪災問題,那又該怎麽辦? “先生……” 李世民欲言又止,秦明也是及時擺手,似乎知道他想的是什麽。 “龍老爺別急,我這樣說,只是讓你明白,應對天災,不能死磕一種解決之法!” “養豬只是一條路,我們還可以擴展其他路,路寬了,人就好走了不是?” 秦明的話讓李世民豁然開朗,不由急忙詢問:“先生有何妙法?” 聞言,秦明莞爾一笑。 “農業作為第一產業,我們要重視農業的發展,而科學技術又是第一生產力,將兩者進行結合,讓農業經濟高速發展。” “如此,才能讓村民們生活更好,才能解決根源性的問題。” “在科學技術指導下發展農業,村民們不僅能吃飽穿暖,還能將剩余轉換成其他商品,促進商業發展……” 秦明由農業說到科學,由科學說到生產力,再回歸到農業,又將之引入到商業發展上。 雖說這些理論很超前,李世民和長孫無忌不能完全理解。 但那種震撼,引發了他們對秦明發自內心的敬佩。 秦明停止了講解,畢竟貪多嚼不爛的道理他是懂的。 一下灌輸太多知識,孩子們也吸收不過來。 而聽完秦明的話後,李世民心情大好,對著諸位皇子大聲道。 “你們要好好跟著先生學,決不能怠慢,知道嗎?”