翌日，九龍書齋。
  秦明滿懷信心地走入書齋，他今天要給學生們講點特別的東西——改良這裡的製鹽工藝！
  好幾次吃飯時，秦明總能在菜裡吃到一些沙粒。
  經過幾次排查，秦明發現了沙粒的來源——來自每天必加的鹽裡！
  鹽裡面有沙粒！這一定是在用非常古老的方法——利用海水和鹵水製鹽！
  秦明立刻意識到問題的嚴重性，這種鹽如果長期吃下去，是會在身體裡累積起來，形成腸道結石的！
  這可是民生大事啊！
  他突然回想起之前在學校裡化學課所講的一種更加現代簡單的製鹽方法：礦鹽製鹽法！
  雖然礦鹽本身有毒，但只要在加熱過濾的時候操作規范，便可以輕輕松松地提取成食用鹽。
  在連續幾天的不斷回憶和完善下，一套完整的製鹽方法便出現了。
  而今天，就是把這方法介紹給自己這群能力超群的學生們的時候！
  這可是改變民生的重要一步啊！
  想到這裡，秦明用激昂地聲音開講道：
  “同學們！在今天的課開講之前，老師先提問你們幾個生活上的問題：你們平常在吃飯時是不是經常吃到沙粒？“
  一提到這個問題，眾皇子便開始紛紛向秦明抱怨起自己在吃飯時吃到沙粒的痛苦感覺。
  盡管這群皇子用的已經是上好的精鹽，但受到時代的局限因素，依舊有些不盡人意！
  見他們快抱怨完後，秦明便接著問道：
  “那同學們有沒有想過，這沙粒是從哪裡來的呢？”
  這個問題一出，大家都沉默了，因為他們根本沒有思考過它從何處來。
  大家都陷入了沉思中，但，除了“料理師“之稱的李泰並沒有和其他人一樣。
  他自信地回答道：
  “老師，沙粒是從鹽中來的。”
  秦明聽見李泰用自信地聲音回答，感到滿意，繼續道：
  “果然，實踐出真知啊！龍泰同學正是因為經常下廚做飯，才會知道它的來源！”
  “那大家有沒有人知道，沙粒為什麽會出現在鹽裡，而不是在其他調味料裡呢？”
  這個問題，李泰也答不上來了。
  大家再一次陷入了沉思……
  秦明也耐心的等著，讓他們自己思考出答案。
  在沉靜好一會後，一個微小的聲音在屋裡的某個角落響起：
  “沙粒，會不會是在製作的時候混進去的呢？”
  聲音雖小，卻像驚雷一樣炸響了整個教室。
  大家朝聲音發出的方向望去——竟然是平常並不善於表現的十弟李慎回答的！
  秦明終於得到了滿意的回答，感到欣慰。繼續講道：
  “那麽既然已經知道是生產方法的問題，那就要對方法進行改進，老師今天就給同學們介紹一個新的製鹽方法，它可以解決鹽裡帶有雜質的問題。“
  聽說秦明能夠解決這個問題，大家瞬間來了興趣。
  秦明在這裡頓了頓，繼續講道：
  “我們今天要講的，是另一種製鹽的方法——用山裡挖來的礦鹽來提取出我們所能夠食用的食用鹽“
  秦明的話一出，眾人都震驚了：
  什麽？這礦鹽明明有毒，一小口就能把人放倒，還能被拿來食用？！
  所有人都覺得秦先生簡直就是在講胡話，這礦鹽，該怎麽提取才能吃？
  大家便紛紛在下面討論起來。
  此時，處理完政務的李世民來到書齋，準備來找秦明問問昨天彭通留下的那幾個問題。
  當他走進書齋，老遠就聽見書齋裡議論聲連連。
  他趕忙走進書齋，準備進屋訓斥幾個逆子不守紀律。
  正當他準備進屋時，秦明示意大家安靜，書齋裡的皇子們很快安靜下來。
  出於對秦先生的尊重，大家隻好將信將疑的聽下去。
  李世民也隻好在屋外旁聽。
  秦明繼續解釋道：
  “同學們，不要覺得太震驚，覺得礦鹽怎麽可能有辦法來將它變成可以食用的鹽呢？今天，老師就告訴你們——它是可以變成可以食用的鹽的！而且它的純度更高，雜質很少！製作的方法也比較簡單。我們只需要一種方法——蒸餾過濾法就可以將它變為可食用的鹽！“
  聽到這裡，李世民心裡也一驚：
  礦鹽這有毒的東西怎麽能做成食用鹽！要是真有方法，要是不小心，可是會出人命的！
  但，同樣也是出於對秦明的敬重，李世民便耐著性子，繼續聽秦明下面的解釋。
  秦明接著講解道：
  “首先，第一步，將礦鹽壓碎，變成和正常食用鹽一樣的粉末狀。”
  “第二步，將磨碎的礦鹽倒入乾淨的水中，等待一段時間，等待他和水完全溶解。”
  “第三步，開大火加熱，將鹽水加熱至沸騰後將火調小，等待到水中出現大量的白色晶體粉末，這是第一遍過濾出的食鹽。然後關火停止加熱。”
  “第四步，用杓子將這些食鹽從加熱的容器裡刮出收集起來。”
  “第五步，將鹽再次溶於乾淨的水中。”
  “第六步，準備一些乾淨的木炭，將他們弄到適合的大小，木炭的上下用乾淨的紗布包裹住。在木炭的下面再準備一個接水的容器，將剛才的鹽水從包裹紗布的木炭上面倒下去。木炭的作用是再次過濾其中的有毒物質。“
  “第七步，將剛才用木炭過濾完的鹽水再次加熱。開大火加熱，待至鹽水加熱至沸騰後將火調小，等待到水中出現大量的白色晶體粉末後將火關掉，停止加熱。”
  “現在經過兩次加熱，一次木炭過濾後，可以食用的鹽便誕生了，大家別忘了，它在過濾前還是不可食用，一口就致命的礦鹽。”
  此時的書齋充滿了驚歎和讚歎聲，大家都驚歎於秦先生的博學多識和科學的奇妙無窮：這真的是太神奇了！有毒的物質居然在僅僅只有六步的方法下變的無毒了！
  聽到書齋裡連連不斷的驚歎聲，秦明感到高興：
  他又一次幫助了村子的的每一個人！還讓自己的學生們體會到了化學工業的奧秘！
  秦明興奮地總結道：
  “同學們，你們要記住：整個方法的要點就兩個——加熱與過濾，加熱的意義是什麽呢？就是讓礦鹽顆粒裡面的有毒物質加熱到揮發出來；而用木炭過濾呢，它的作用則是消滅這溶液中的對我們身體有害的細菌等物質。雖然老師現在沒有辦法搞到礦鹽來給你們做實驗來讓你們體會這方法的奇妙之處。老師希望同學們在課後呢能夠找到幾塊礦鹽來實驗一下——畢竟實踐出真知嘛！有什麽與實驗有關的問題就找老師問，我會盡力來幫助你們來解決實驗上的問題。老師期待你們能夠將這種乾淨方便的調料製造出來，解決山裡鄉親們的健康問題就靠你們的結果了！“
  經過被秦明這麽一鼓動，再加上大家都被這神奇的方法給吸引到了，紛紛都在摩拳擦掌，回家試試。
  書齋裡充滿了躍躍欲試的氣氛。
  李世民在聽完秦明的解釋後，同樣也感歎於這方法的魅力——有毒的礦鹽在這短短幾步就變成了無毒的食用鹽，可真是神奇啊！
  看到諸位皇子如此的躍躍欲試，李世民決定回去召見諸位皇子，給他們一個考驗，看看哪位真正聽懂了秦先生的實驗。
  一場考驗，早已悄然安排下！