清晨时分,北京首都国际机场内,情绪躁动中的尚皇显得十分激动。‘乔纳森, 你的女友爱丽丝她天生就是白发I瞳么啊,我没有别的意思,只是觉得这样的组合太棒了!”由于害怕引起乔纳森的误会,尚皇连忙补充到.也的发色与瞳孔正好又随她的母亲,所以她们母女两人都是白发红瞳.”听完乔纳森的解释之后尚皇显得更加嫉妒了。 这究竟是哪个该死的人生赢家!实在是太让人羡慕了!虽然说黑长直能够给大家留下一种端庄优雅的感觉,可是在相比之下还是白发那种神秘灵动的气质更得自己的喜爱.为什么为什么国内的烹饪院校的男女比例差距就这么大啊! 就在尚皇还在嫉妒时,又-批旅客从机场内走了出来。眼神极佳的乔纳森- -眼便在人群中发现了爱丽丝那活泼的影,同半年前相比,爱丽丝的身材大有直赶蕾欧诺拉的架势,前凸后翘的完美S曲线让顺着乔纳森目光看去的李文瀚和尚皇二人呆在了原地。 这简直就是犯规!看着身旁一边招着手一边向着其女友迎去的乔纳森,酸到无以复加的尚皇陷入了沉默当中。明 “好久不见了,乔乔~“ 面带微笑的爱丽丝径直扑进了乔纳森的怀中,感受着那比起原来要结实稳靠了更多的胸0. 深深地吸了几口气的爱丽丝脸上露出了迷醉的神色。 “这半年我真的过得好辛苦。” 爱丽丝朝着乔纳森撤娇到。许久之后, 就像是终于将心中的苦闷给发泄完毕- 般,抬起头来的爱丽丝用着得意的眼神看向了乔纳森,然后开到:“对了乔乔,这半年来一真苦心专研分子料理的我可是在技术上取得了极大的突破,等到了高中时我一-定会让你大吃一 惊的,嘿嘿~ 少女曾到打击的尚皇拉着李文瀚来到了还在卿卿我我的二人身边。 “乔纳森, 还有这位爱丽丝小姐,准备好了的话我们就回去吧,校内的比赛马上就要开始了。 ”恩?我好像在哪里见到过你们.“"看着眼前的二人爱丽丝陷入了沉思当中。对了,日常翻译的两人么?认出了二人身份的爱丽丝眼前一亮. 我想起来了,感谢你们这段时间对乔纳森的照顾。“面带笑容的爱丽丝向着二人行了一礼。 蛊着他们的恶魔,萌萌的王待涵是院内的小天使的话,眼前的这位名叫爱丽丝的少女就像是生活在丛林中的精灵- -般灵动可爱.‘没 没什么,毕竟乔纳森也和我 们挺相处得来。这些事根本不算什么!看着自己这间骚的室友李文瀚长长地叹了-0气.拍了拍尚皇的肩膀之后李文瀚开口到“得了吧, 那可是乔纳森的女友, 就算你再怎么去表现这个事实也是不会改变的。“那也不妨碍我用欣赏的目光去打量.”感觉自己乌托邦似的梦境瞬间被打破的尚皇用着怨念的目光看向了李文瀚,随后带着二人踏上了返回的道路。 这里就是东方烹任院校了么?头一次来到这所中国最为厉害的烹饪院校的爱丽丝用着好奇的眼神打量着四周的状.就和自己平日里同乔纳森聊天时了解的差不多, -路上自己见到的男性学员全都是留着短寸头或者直接剃成了光 好惨的样子..在佩服着这些人的决心的同时,爱丽丝用着同情的目光看向了宛如出自中国少林寺的同龄人。“I呐,乔乔,昨天问你的时候你并没有细说,这次的比赛究竟是如何分组的呢?”爱丽丝用着好奇的目光望向了旁的乔纳森。 "分组么?因为内院的情况有些特殊,按照这里的要求学生必须要在二十年内达到师傅要求的及格线才能够毕业 将李文瀚递过来的排序接过之后乔纳森扫了-眼然后继续说到:“因此一 般情况下分组都是按照成年为分割线比如说这次,除开正在外地执行实习课程的学员之外,-共有着二十多名学生参加了比赛,我所位于的未成年组. 那就是说自己有着品尝几十道美食的机会了!正当爱丽丝感到兴奋时,-名大约只有乔纳森胸口高度的小家伙冲了四人的面前。 "爱丽丝姐姐,终于见到真人了!嘿嘿~”眼里满是兴奋神色的王诗涵用着冈亮的大眼睛看向了爱丽丝,圆嘟嘟的小脸蛋上的笑容让众人的心情愉悦了起来。摸了摸小家伙那头柔顺的秀发后爱丽丝开口到: “小诗涵你也要参加比赛么?“当然了!”不住点头的王诗涵让爱丽丝的脸上带上了笑容。"不过嘛. .我现在只会部分面点方面的制作,爷爷说如果我的刀功还没训练达标便开始学习淮扬菜的话那会影响我将来的成长。”王诗涵在 说完后有些不好意思地挠了挠头顶. 间想起了正事的王诗涵拉起了乔纳森的大手后飞快地跑了起来。“前面 就是未成年组的比赛场地了。”指了指被改做比赛场地的粤菜阁的损作间.小家伙的眼里露出了期待的神色。赛场的评委席上,李老和刘老那熟悉的面孔印入了乔纳森的眼中,除开二人之外还有着一名依旧保持着-头乌黑秀发的老者,老人那如同四十多岁中年人精神状况的样子让乔纳森不由地暗暗称奇。“你们终于回来了。”点了点头的刘老从评委席的下方拿出了两个盒子. “还是例行的规则说明,两个箱子内包 来进行料理的制作,在其它的赛场当中同时也有着其他人在进行比赛,最后优胜的四人将会在内院的主楼内进行最后 的对决。 料为牛里脊,烹饪手艺中必须包含的手法为则。两小时计时开始!”随着刘老的一声大喊,第一场的比赛拉开了帷幕 高品质的牛里脊肉只需少量调味以及合适的烹饪手法便能引出其最佳的风味,而牛里脊肉在腌渍后进行滑炒那真的是再适合不过了。这场比赛自己还有希望! ,牛肉那较粗的肌肉纤维也必须进 行细心的拍打放松。如果时间充裕的话尽量不要使用嫩肉粉,这样会破坏掉牛肉那滑爽的同时拥有的弹牙口感。 来提升它的口感么?做法上倒是与自己有着异曲同工之妙, 等等!眼尖的李文瀚在乔纳森的损作台上看到了天然的木瓜酶,乔纳森他竟然在牛肉当中加入嫩肉粉了? 在经过了长时间的中餐学习之后自己也算是对现在所学的三系菜品有了大致的了解。今日这被限定了烹饪范围的牛肉料理正好可以将自己的所学运用到实践当中。 这样的话这道菜品应该就是先煎后炒了。评委席上看上去中气+足的老者一语便道出了乔纳森将要进行的烹任步骤。不过这样做的话对火候的把控必须要做到尽善尽美才能做到在二次烹任时既达到时味的效果又能保证牛肉的口感同芡汁保湿相比这种做法的难度就算加上木瓜酶也会显得十分的困难,这样的一名半大的孩子真的能够做到这些么 “我说老李老刘,这个孩子选择的意任手法会不会太困难了一些? 虽然做出的菜品马马虎虎也能够保证想要的口"要知道一点点的瑕疵在习惯了烹饪高水平料理以及拥有着职业病先挑错的我们嘴里都会被无限的放大..“你就放心吧老严,尽管看着就可以了,这个小家伙绝对会让你大吃一惊”看着将牛肉处理完毕之后又拿出了 准备工作已经全部就绪,牛肉也达到了自己想要的柔软度.确认了所有的状况之后乔纳森静下了心来,周身橙色的光芒也显得明显了起来, “这是高品质的气功!被乔纳森吓到的严老瞪大了双眼。为什么高品质的气功会出现 “哦! !又能够品尝到那种鲜美的口感了么?”在看到乔纳森的举动之后刘老和李老二人的脸上露出了期待的神p.半年的时间内两人已经充分见识过乔纳森这神平其神的手艺, 看着将牛肉粒放入了涂上一层调和油后并提到了高 表皮微微焦黄的同时内里保持着水嫩的滋味,被调整到了最大火力的猛火炉在乔纳森的手中变成了最为可靠的同将煎好的牛肉放入了一旁的漏勺 上备用之后,乔纳森将目光转向了准备好的各种配料。 成了大小两份分别送到了三位评审和爱丽丝的面前之后,向着几人抱拳行礼的李文瀚露出了自信的笑容。 “芦笋耗油炒牛肉,还请品尝指正。 的淡棕色耗油芡汁混合液的牛肉散发的味道不由地让人流下了口水.好厉害的料理!这已经有着中上层次+杰的水准了!仅凭香味便让爱丽丝露出了期待神色的炒牛肉让爱丽丝感到极为心惊。”虽然平日里显得默默无闻的,但是李文瀚他毕师兄之外可以算是首席了。”看着三位评审脸上那满足的神色,向着爱丽丝解释的尚皇露出了笑容。看着面色潮红一 脸满足神色的爱丽丝, 尚皇在默默地擦了擦鼻孔的同时与内心中为李文瀚点了个赞。 老开口赞叹到。 “唯一 的缺点也就是火候的把控,如果能更加熟练一 些就更好了,当然这是针对我们三人的水平而言总体来说这是一道水平极高的料理!话毕的刘老看向了-旁点了点头的二人,很明显这两名老者也是同意了刘老的看法。” 继续努力吧待着你成为粤菜阁首席参加国际the blue:烹任大赛的那天。” 李文德用着欣慰的目光看向了面露高兴神色的外孙。 辣和香辣之间么?仅凭空气中的气味便判断出了乔纳森菜品中干辣椒与花椒火候的刘老露出了期待的神色。这究竟又会是怎样的一总创新川菜呢? 猛火炉熊熊的烈火让乔纳森看上去就如同泛舟与波涛中的老船夫一般.完成!极快地将制作好的菜品从滚烫的大铁锅内倒入了两个盘中之后,乔纳森端着作品来到了评委席前。“糊辣 感觉好辣的样子.. .但是好香!混杂于棕黄色的干辣椒与花椒当中的芹菜以及牛肉粒让爱丽丝显得纠结了起来自己并不是很能吃辣啊!爱丽丝那-脸赌气的神色让乔纳森的脸上露出了笑容。放心吧, 干辣椒我选用的是以增 欸?真的么?将信将疑的爱丽丝夹起了一小块牛肉粒送入了嘴中。噗嗤!四溢的牛肉汁水以及那宛如牛排般弹牙D感的牛肉将香辣的滋味瞬间在嘴内扩散了开来。好吃!而且真的就像乔乔说的那样并没有自己想象中的那么辣。“哦!这一粒私饱含计水的牛肉简直就像是活的一般在嘴里跳动着!”被称为严 老的老者脸上露出了惊讶的神色“木瓜酶在短时间内起到的初步分解作用让本身可能像牛排那样起丝的肉汁变得充满了弹性,就算是不用码芡也能 拥有相当不错的口感。 胡椒同花椒干辣椒的味道综合比例也有着细微的区别, 这很好的提升了品尝菜品人的新鲜感。” 点了点头的刘老露出了满意的笑脸。 看着二人那惊讶的神色。李老开口到: "尝出来 了吧?虽然每-粒牛肉咀嚼时肉汁的味道都存在着些许的差异,但是更让人惊讶的是每一粒的牛肉都保持着这种神奇的状态,而且它们就整体来说味道完全相同! 经算是极为完美的搭配了。比起李文瀚的芦笋炒牛肉来说处理的细致程度上完全不是一 一个档次..“内院比试第一场, 胜者乔纳森!“趴在桌面 上失去了思考能力的爱丽丝在听到最后的成绩宣读之后回过了神来好厉害.乔乔他的烹任水准又有了提升,嘿嘿~自己当初的目光果然没错!