下午时分，被乔纳森和爱丽丝请到了庄园内的黑木场凉在听说了原因之后看起来似乎有些不满。“喂，我说乔纳森，我们可都是实践派的厨师，这种过家家形式的料理烹饪教学对于我们来说真的有必要？”正在质疑着乔纳森决议的黑木场突然间发现一旁的爱丽丝露出了幸灾乐祸的笑脸。

    背后传来的那刺骨的寒意让黑木场不由地转过了头。一名板着脸望向了他的金发男人出现在了他的视野当中。“我承认，针对家庭向的烹饪基础教学对于你们来说确实起不到任何的作用。但是小家伙，你有听说过所谓的精英教育么？”

    气势上宛如一头雄狮般出现在黑木场凉身后的夏佩尔让被吓了一跳的黑木场凉一屁股坐在了地上。“喂！你究竟是谁？为什么不声不响地出现在我身后？”被吓了一跳的黑木场大声地叫喊了起来。

    “我就是你嘴里提到的即将教导你们如何‘过家家’的烹饪教师，远月学院法式料理部主任，罗兰夏佩尔。”全身散发着强烈气场的罗兰夏佩尔让黑木场凉的头顶不由地冒出了冷汗，竟然踢到铁板了，没想到准备教导自己三人的竟然是这样一名具有丰富料理经验的厨师！“十分抱歉...”黑木场凉难得地低下了平日里那高傲的头颅。

    虽然不知道这个有些傲气的小家伙究竟是谁，但既然能被乔纳森和爱丽丝邀请来一同参加自己的授课想必料理水平也不会太差。“无妨，看在你初次来这里不知道的情况，我也不会追究什么，三人都跟我来，烹饪的过程我已经写在了厨房内准备的授课用白板上，你们需要做的就是按照上面的流程和注意事项一分不差地完成整个烹饪过程。”

    红酒烩鸡，除开葡萄酒没有严格的要求之外整个烹饪的流程与自己上午在这里见到夏佩尔老师制作的没有任何的区别。就像上午时夏佩尔老师教导自己的那样，调味料与原材料的比例、每个过程中的注意事项，白板上那密密麻麻的文字俨然就是一张十分详尽的菜谱，而自己要做的，就是按照菜谱上的标准流程来完成菜品的制作就是了。

    “不要认为我是在小看你们而给了你们如此详细的制作流程，现在的你们对于法餐主食的理解就像是一张白纸，你们现在先要做的是在烹饪中感受法餐的底蕴和魅力，待到了解之后再开始展示自己创新的一面。”解释完毕之后，夏佩尔开始仔细地打量起了开始烹饪的三个小家伙。

    中规中矩地操作着的同时脸上却带着一丝不解和疑惑，为了精确调味料以及香料的使用量甚至拿出了克称，目光扫过爱丽丝的夏佩尔似乎明白此时这个小女孩的心里在想些什么。前些日子同爱丽丝的父亲薙切宗卫的通话当中薙切宗卫有提起过自己的女儿最近爱上了分子料理——为什么学习分子料理的我要在这里学习法式料理当中乡土料理的制作呢？将爱丽丝内心读了个通透的夏佩尔轻轻地摇了摇头。

    狂野暴力的动作里却意外地包含着一份另类的精细，还算娴熟的基本功让夏佩尔当即确定了下来，这名同爱丽丝以及乔纳森一同加入到自己课堂当中的黑发小家伙确实有着几分在同龄阶段足以自傲的本事。

    又是一个还算不错的苗子，按照现在总帅对璞玉的渴求，这个小家伙应该也会被薙切宗卫邀请到远月学园来吧，这样的话自己倒不是不能指导一下这个拥有天赋的小家伙。内心当中认定下来的夏佩尔点了点头，随后将目光转向了自己最为期待的乔纳森——疑似拥有神之天赋的未来新星。

    同爱丽丝以及黑木场凉比起来，乔纳森面前的操作台上并没有任何用于称量重量的器具。已经在通话中知道了乔纳森展现出来的天赋的夏佩尔并没有说什么。不过，正在处理着鸡肉的乔纳森却引起了夏佩尔的注意。

    他这是在对分割后的鸡肉进行脱骨？看着拿起了细长的剔骨刀正在快速处理着鸡肉的乔纳森，夏佩尔的眉头微微皱了起来，虽然说在去掉骨头之后食用上会方便很多，但是鸡骨却能够很好地保留住周边鸡肉内的汁水，另外就是在剔骨时遭到破坏的肉质很容易在炖煮时丧失掉原本应有的口感...是什么支持着你要这样去做呢？乔纳森的抉择让夏佩尔的脸上流露出了不解的神色。

    感觉自己就像是在进行着一场安排好的演习训练一般，所有的步骤都已经被老师给拟定了下来，自己只是在按照其中的过程照搬罢了...虽然照着菜谱一步步做菜确实显得有些无聊，但是其中每一个步骤中对原材料那精细的处理不得不让乔纳森感叹，制作法式料理的主菜就像是在进行着精密的手术，每一个步骤都必须小心翼翼地去完成，稍有不慎便会前功尽弃。

    四十分钟后，率先完成了料理的爱丽丝端着自己做好的红酒烩鸡来到了夏佩尔的面前。菜谱化标准的制作流程，女孩的精细在摆盘上得到了很好的体现，交叉错叠的口蘑土豆以及胡萝卜同棕红色的鸡肉之间的搭配给人以荤素均衡的感觉。为了增色而洒在表面的少许翠绿的法香叶则起到了画龙点睛的作用。

    叉起一块依旧还在滴着汁水的鸡肉放入嘴里之后夏佩尔点了点头。“红酒和鸡肉的香味确实都完美的释放了出来，软嫩多汁的口感让人在吃完后回味时能够让人有一种回到家乡的感觉。虽然在火候的把控上依旧需要进行提高，但考虑到是你第一次接触这道菜品，通过。”得到了还算不错评价的爱丽丝松了一口气之后偷偷在背后比了个V字手势。

    转过身的爱丽丝看向了完成了烹饪后正在进行着最后制作过程的二人，动作上大开大合充满了张力的黑木场此时就像是在战场上搏杀的将士，鸡肉、配菜以及酱汁在他的率领下一股脑冲进并占领了盘内的城堡。

    同黑木场凉相比，另一侧动作极具韵味的乔纳森则像是音乐大厅内站在演出台上的指挥员一般，引导着乐队内的各类食材奏响了宏大的交响曲，让观众们沉醉在香气所构成的音符当中久久不能自拔。一曲曲毕，带领着各种食材同观众们行礼的乔纳森优雅地将乐队内的各个明星食材摆放到盘中推到了观众们的面前。

    “完成了！”几乎同时完成了自己作品的黑木场凉和乔纳森端着自己的作品来到了夏佩尔的面前。这是...用刀叉轻轻地戳了戳黑木场盘内鸡肉的夏佩尔露出了疑惑的神色。鸡肉竟然还保持了一定的韧性？“尝尝看吧，特意留下了一定口感的红酒炖鸡。”看着叉起了一块鸡肉放进了嘴里的夏佩尔，黑木场的嘴角微微上翘了起来。

    果然就和自己想象当中的一样，同那种完全柔软的鸡肉相比，这个黑发的小家伙在煎制表皮的过程当中加长了一定的时间，同时适当地缩短了炖煮的用时，出锅前还适量地加入了少量新鲜的红葡萄酒。微微弹牙的口感与厚重的葡萄酒味确实是让人眼前一亮的改动。

    “不错的烹饪思路，虽然将传统的以鸡肉为主，红酒为辅的滋味变为了两者同台竞技，并且取得了不错的结果。但是...我记得我在开始时说过，我想要的是按照菜谱来的正确的制作过程，虽然你做出的味道确实不错，但是却脱离了法餐的范围。所以，若是以菜品的评价来说这道菜我可以给出中高分，但是以课题标准来说，不合格。”一脸严肃神色的夏佩尔给出的答案让黑木场凉陷入了石化。

    “噗噗噗~”黑木场凉那仿佛突然间栽进了沟里的最终结果让一旁没有忍住的爱丽丝连忙捂住了嘴。这样的话就只剩下乔纳森了，刚才自己在进行观察时似乎乔纳森在处理材料时也进行了一定的改动，这样的话自己能得到第一了么！？看着将目光转向了乔纳森作品的夏佩尔老师，爱丽丝突然间显得期待了起来。

    接下来就是最后一份了，端起一旁的白开水清理了一下口腔后夏佩尔的目光停留在了乔纳森的作品上，回想起乔纳森在处理鸡肉时对鸡肉进行剔骨的行为想要对乔纳森进行一番教育的夏佩尔将盘内所有的鸡肉都挑选出来后露出了讶异的表情。

    出乎自己的预料，所有的鸡肉从外观上判断竟然都是‘完整’的，除开鸡胸肉因为过大而被乔纳森进行了分割，原本应该遍布刀伤的鸡腿肉除开两头的切断口之外竟然分外的平滑...这怎么可能？感到有些难以置信的夏佩尔叉起了一小块放入了嘴中。

    软嫩多汁，从煎制表皮到整个炖煮过程火候都把控得相当不错，无论是口感还是味道都完美地将箭头鸡肉的鲜香给衬托了出来。夏佩尔感觉自己仿佛来到了一片广袤无垠的牧场当中，自己好像也化身为了箭头鸡当中的一员啄着天空中洒落的葡萄雨。待到自己回过神来之时，盘内的食物竟然已经消失了一小半。

    “十分不错的传统菜！高技术的脱骨让人能够大口大口地放开享用整盘食物而不用担心咬到骨头之类的情况。鸡肉和配菜的火候都恰到好处，整道料理就像是经过千锤百炼后的锋利的军刃一般。”夏佩尔的嘴角微微地上翘了起来。“我很好奇，从你上午的表现看来你应该是第一次接触这道菜肴才对，为什么会有如此熟练的技艺？”

    “因为上午时老师你已经将最佳的火候展现给我了。”乔纳森向着心情似乎十分不错的夏佩尔回答到。“葡萄酒熬煮的火候、鸡肉各个阶段出锅时表皮的成熟度，只要按照老师你示范的过程来最终的状况差距应该能够被保持在一个极小的差异范围内。”乔纳森的回答让夏佩尔陷入了思考当中。

    如此看来的话，乔纳森他的天赋似乎不单单是那双手的控制力那么简单，自己的菜品和多年来在这道菜肴上的烹饪经验仅仅是被看过一次...等等！看？这会不会就是问题的答案了呢？似乎发现了关键点的夏佩尔脸上露出了一丝丝笑容。

    拥有这么一个天赋秉异的学生真的是一件相当具有挑战的事情啊！