“当然我也不会强行要求你什么，毕竟你的课程已经完成了。”向着乔纳森说完的吉村略显随意地耸了耸肩。“如果想要尝试的话，直接用课程准备好的面团就可以了。”

    回过头看了看依旧还在忙碌中的爱丽丝，由于实在是信不过身旁那名紧张到眼内血丝都清晰可见的蓝发女孩，除开打荷的工作之外爱丽丝几乎包揽了所有的制作过程。距离爱丽丝的拉面完成还需要一定的时间，在爱丽丝完成之前的段时间内应该够自己尝试一下那种极为玄妙的拉面手法了。

    “我想要试试看，老师。”向着吉村行了一礼之后，乔纳森从吉村的手里结果了一小团面团后开始回忆起了之前吉村的制作过程，先是通过手腕和手臂的力量将面团上下摆动摔打的同时进行小幅度的延展，然后通过旋转的力量对面团进行打扣。学得有模有样的乔纳森在吸引了众多学生的目光的同时也让吉村不断地点着头。

    确实，眼前的这个学生有着过人一筹的天赋，就算是第一次进行操作，遛面的整个过程完成度也还不错。“记好了，拉面的诀窍就在于双手上，每一次拉面的动作双手之间扣着面条的部分一定要平直，这样才能保证力道均匀地作用在每一根的面条上。前两扣就让我来教导你如何完成吧。”

    站起身来的吉村从身**住了乔纳森的双腕。“双臂放松，扣着面团的手与另一端搭住环扣的手保持住与扣面的手平行。”看着乔纳森按照自己的说法照做之后，引导着乔纳森双臂以一种巧妙的力道向两端拉扯开来后，古怪的感觉让吉村有些讶异地看向了乔纳森。自己引导这个小家伙完成整个动作感觉竟然和自己在拉面没有什么差别。

    “记住这种感觉了吧，前八扣都可以通过这种巧力完成拉面的过程，再往上的话就是需要经验的累积了，手中的面条根数越多，就越难保证每一根面条都能够均匀的受力，从第九扣开始往上每多一次拉面的过程其难度都是呈几何倍数的上升。并且因为面条越来越细的原因，接下来更多用到的是类似于遛面时借用重力的方法完成的。手工拉的话只要力道稍微大了那么一点点面条便会断裂。”

    确实就像是吉村所说的那样，搭在自己双手间的面条给自己的感觉就像是在给一名娇柔的少女进行着手术一般，稍有失误便会伤到少女那柔嫩的肌肤，就算能够将前面的暗伤给蒙混过去，越往后拉粗细不均匀带来的结果也将会愈发明显的暴露出来，最终导致的结果便是断裂。

    不过自己相比于其他人确实存在着先天优势，那就是自己的天赋。通过自己与面条接触的那灵敏的双手，自己就像是能感受到每一根面条在自己手中的状态一般。每一次拉动让面条延展开之后换扣寻找中心点，自己也能在搭上手之后凭借着双眼进行着细微的调整。

    六扣、七扣、八扣...在吉村以及看向了乔纳森的学生们那讶异的目光当中，位于乔纳森双手之间的面条越来越细。“记住后面每一次拉面前在砧板上的面粉堆里滚一下，避免因为粘黏而让面条断掉。”吉村连忙向着乔纳森提示到。

    这个学生...近距离观察着乔纳森操作过程的吉村似乎是发现了一些端倪。拉完后撘面的手法，换扣时进手的位置...从那略显生疏的手法上看来，这确实是他第一次以这种方式进行拉面。但是奇特的是，每一次在他准备下一次的拉制前，眼前这个学生总能够完美地将双手调整到最为适合的位置。这样真是让每一名拉面制作者都羡慕的天赋啊...

    第十扣...完成到这里的乔纳森终于明白了吉村之前说的话是什么意思。双手之间那纤细的面条数量已经达到了上千根之多，除开要感受每一根面条的状态之外，换手时也得保证自己的双手确实拿捏住了每一根面的中心点。若是在之前已经出现了粗细不均匀的状况的话，到了现在这个阶段那就是致命伤一般的存在。

    而且，因为这个阶段的面条已经难以承担更多的力道了，除开用摆动依靠重力来完成接下来的过程之外，凭借双手本身的力量进行拉扯除非能够完完全全地把握住每一丝用的力道，否则几乎就是不可能完成的事。

    但是自己应该没问题！进行到了这一步的乔纳森内心深处骤然间显得通透了起来。在挪威研究所内那段时间对双手和双眼的磨练等待的不就是这一刻么？将全部的注意力都集中在了与面条接触的双手上之后，整个世界仿佛只剩下了自己与双手之间的面条。

    轻微的摆动、细致的延展。再度以一种极缓慢的过程拉起了面条的乔纳森让教室内的所有人都停下了手中的工作。十一、十二、十三...就像是观看着一场专业的太极拳公演一般，缓慢的同时极有韵律的拉动让乔纳森双手之间的面条已经达到了细如发丝的程度。

    就像是在抚摸着质感极为丝滑的纱绸一般，搭在自己双手上的那近万根面条已经达到了以毫克才能称量出其质量的程度，纤细的面条内的面筋承受程度似乎已经达到了用这种面粉制作出来的面团的极限。将拉好的面条放在了砧板上之后，松了一口气的乔纳森在洗干净了双手上的面粉后擦了擦额头上因为精神力消耗而伸出的汗珠。

    粗细均匀，没有一根是断裂开来的，放置在桌上的面丝就像是精美的艺术品一般让人赞叹不已。一旁的吉野悠姬已经不知该如何形容这名自己的搭档了。本来觉得刚才乔纳森展露出的那手切面的技术已经够厉害的了，结果还没十分钟自己的认知又给强制刷新了一次。张大了嘴巴不知该说些什么才好的吉野悠姬就仿佛一尊蜡像般楞在了原地。

    “如果给你品质更为优秀的面粉和出来的面团，你还能够继续下去么？”“可以的，我的双手还能够感受得到每一根面条的状态，虽然数量愈发多起来之后确实有些困难，但是依然还在我的把控范围内就是了。”听完乔纳森的回答之后，吉村面部的表情显得十分的丰富。

    竟然完全凭借着技巧在第一次拉面时就初步迈入了龙须面的殿堂！吉村看向乔纳森的目光内充满了复杂的神色。凭借着自己在祖父和父亲手下修行了近二十年传承来的经验，现在的自己也只能勉强达到十五扣的程度。而且更为关键的是面团的质量，若是让自己来制作恐怕也就是十三扣就停手了，不因为别的，只是面团的质量只能达到这个地步了。

    会不会是这种拉面手法实际上并没有自己想象当中的那么难？看到第一次进行制作的乔纳森竟然能够做到十三扣的程度，大部分学生的内心当中开始怀疑了起来。醒发后的面团似乎还有多余的样子，按照刚才乔纳森的做法，众人开始照着模仿了起来，然而...

    “为什么我的面条在第三扣时就已经粗细不均匀了啊！”

    “第二扣时便拉断了...用力稍微大了一点就没了...”

    “遛面打扣究竟是怎么做到的啊！”

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    上午的课程结束之后，站在自己身旁生着闷气的爱丽丝让乔纳森感到有些无奈。“爷爷真是的！竟然强行让我们在料理课程上分开，哼~”有些生气地踢了一脚身旁的大楼外壁后，爱丽丝用着极为委屈的神色看向了乔纳森。“而且光是这样就不说了，分配给我的搭档完全就是一个吊车尾！制作浇头要忘记过程，兑料时还不小心手滑加多了盐，甚至最后煮面出锅滤干水分时差点将面团掉出了漏勺。这样的吊车尾究竟是怎样留在远月学院内的啊！”

    “或许总帅他有自己的想法吧...”完全不知该如何将吉野悠姬告诉自己的这名名为田所惠的蓝发少女的状况给爱丽丝进行描述的乔纳森感到有些头疼。或许可能是对方偏袒自己的舍友，也有可能是实情，只能在之后的课程中再进行判断了。

    轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀之后，想要给爱丽丝一丝安慰的乔纳森拉起了对方的那白皙的手掌坐上了前来接自己二人回薙切主宅的车辆。“对了爱丽丝，月饗祭究竟是怎样的一个节日？”回想起上课时广井老师提起的秋日月饗祭，乔纳森开口向着爱丽丝问到。

    “月饗祭？”注意力终于从上课时那憋屈的状况分散开来的爱丽丝露出了疑惑的神色。“乔乔你难道不知道...对哦，这是你第一次来远月学院，忘了向你解释了呢。月饗祭就是在校生以个人或团体等各种方式参加的为期五天的大型学园祭。参赛的学生在选定了自己摊位的位置之后以经营店铺的形式面对在此期间来到远月学院的大量游客。总而言之是个相当大型的庆典活动呢。”

    “祭典活动么...大致上明白了呢，也就是说会接近于我们前些日子前往的庙会那种满是小吃摊类似的场面么？”向着爱丽丝问到的乔纳森却发现对方摇了摇头，难道还有什么不一样的地方么？

    “哼哼，准确来说最大的区别便是在举办的规模以及人流量上。由于远月学院在日本的知名度问题，每年的月饗祭前来的游客数量都超过了五十万人次，其中也不乏各界高层以及上流人士。这可不是那些小型的庙会能够对比的哦~”似乎是因为家族的荣誉感的原因，向着乔纳森讲解当中的爱丽丝显得十分的自豪。

    “乔乔你提到的类似于庙会的场地就是在学校刚进门附近的走览区，主干道的两边到时会被摆上各种各样的摊位，因为是才进门的位置，人流量也十分的巨大。其次便是我们上课时的中央地区，因为这里便于放置各种专业设备的原因，从中央地区开始的餐厅基本上就等同于正式的餐厅了。最后便是最为接近我们住宅的高山区。由于高山区优雅的环境与精致的建筑，绝大多数的十杰到时都会在这里租用场地并作为自己的餐厅来使用。”

    原来如此，也就是说是从路边小摊到高档餐厅大汇集的料理盛宴么。“我明白了，不过爱丽丝你刚才提到的十杰...”“十杰便是远月学院内除开爷爷之外权限最大的十名学生啦，十杰在校内的权利可是比授课老师还要大的哦~从校内活动决策，赞助商的选择，校内的各种事物可以说都是由十杰在负责打理的呢。”

    “当然想要当上十杰也不容易，除开能够给学校带来无与伦比的财富和巨大的贡献之外，一般情况下十杰就代表着学校内烹饪水平最为顶尖的十人啦。”向着乔纳森说明完毕之后，就像是想到了什么有趣的事情一般，双眼放光的爱丽丝用着期待的眼神看向了乔纳森。“呐，乔乔，今年的月饗祭我们一起将整个学校吃个遍，如何？”

    好好品尝在校生们作出的美食么？确实是个不错的主意呢。正当乔纳森点头答应了的同时，揣在兜里的手机突然间响了起来。绘里奈？这个时间对方找自己会有什么事情？感到有些疑惑的乔纳森接通了来自对方的通讯。

    “喂，乔纳森么，听说你将拉面初步做到了龙须面的水准？”电话的另一端传来了绘里奈那有些惊讶的声音。“如果可以的话下午的课程结束之后能不能来一下我的一号料理实验室？以前一直想要针对这种极致的面料理进行开发，究竟怎样的味道才最为适合这种面食，但是碍于校内没人做得出来的原因...”似乎是因为第一次在料理上有拜托到他人的地方，电话对面的绘里奈显得有些不好意思。

    “当然了！作为回报，我会在月饗祭为你和爱丽丝留下一个餐桌的。”