食戟?恋爱?我被全都要!

绘里奈:“我,食之魔王薙切仙左卫门的孙女,食材的获取渠道罕有敌手...”爱丽丝:“但是你没男朋友哦~”绘里奈:“我,神之舌的继承者,拥有着无人能敌的烹饪以及品鉴天赋...”爱丽丝:“但是你没男朋友哦~”绘里奈:“我...爱丽丝你能不能换个话题!??”爱丽丝:...

作家 Laevatain 分類 二次元 | 111萬字 | 326章
第十六章 爱丽丝完成了首杀!
    既然这样的话就看看对方的制作的菜品吧,想到这里乔纳森回转过身看向了另一方制作台前的爱丽丝。庞大的阵势让乔纳森陷入了疑惑当中,这真的是早餐?电饭煲内正在成熟中的米粒散发着香甜的滋味,灶台上的小锅内不知什么东西正在用小火煮着发出咕嘟咕嘟的声响,一旁则是放着用于监控时间的闹钟。此时的爱丽丝正站在炭火烤架旁试图点燃炭火烤制什么的样子。

    “日式的早餐就是这样,为了追求营养的均衡与全面,只要有时间足够的话一般都会在早餐上花费很大的功夫,因为爱丽丝是由她爷爷带到现在的,所以在饮食上大部分地保留了日本的一些习惯,就比如说现在正在制作当中的早餐。”薙切宗卫开口向着乔纳森解释到。

    将炭火点燃之后,爱丽丝趁着堆放的炭火旺起来的间隙来到灶台旁将煮出味的柴鱼片和昆布从锅内滤了出来。拿起厨刀将准备好的豆腐切成了均匀的小方块之后,已经准备好的海带以及豆腐块连同赤味增被爱丽丝一同加入了过滤后那微微带着棕黄色的清汤内。原本微微翻腾的清澈的汤底在加入了味增后慢慢地变得浑浊。于此同时,豆类的甜香味与柴鱼片高汤的鲜味伴随着蒸汽开始从锅内散发了出来。

    看着锅内随着小火慢慢上下翻动中的食材,在灶台前忙碌的爱丽丝终于松了一口气,接下来就只有鳗鱼的烤制了!将腌渍入味的鳗鱼从味淋、清酒以及日式酱油等调成的酱料中取出之后,将擦掉了多余酱汁的鳗鱼放在了炭烤架上的爱丽丝专注地观察着鳗鱼的成熟度。伴着鳗鱼滑嫩的表皮与内部细腻的肉质之间油脂滋啦滋啦的轻鸣,不断滴着油珠的鳗鱼表层呈现出了极为油亮的深棕色,清酒与味淋的甜香味再度弥漫了整个厨房。

    好像很厉害的样子...爱丽丝那熟练的动作让乔纳森的额头上不禁流出了冷汗,到现在为止时间还剩下十分钟左右,根据自己的观察鳗鱼大约还有三分钟左右到达最佳的成熟度,七分钟的时间完成加上自己四人食物的最终切配和装盘对于一名专业的厨师来说完全是足够的了。虽然对方每一道菜品的完成度上似乎比不过自己,但是这丰盛的程度...难道说自己真的要输掉?

    “我这里马上就要完成啦~乔纳森,我的三明治可以开始帮我制作了哦~”将炒熟的白芝麻洒在了烤好的鳗鱼表面之后爱丽丝抬起头来看向了望着自己发愣当中的乔纳森。“欸?不会是看呆了吧?准备好面对失败吧,嘿嘿~”露出得意神色的小女孩开始进行起了收尾的工作。

    “完成了,早餐定食特制版!”将由日本带来的自己腌渍的萝卜黄瓜等小菜取出后一直忙碌中的爱丽丝终于完成了自己菜品的制作:散发着热气的看着让人胃口大开的白米饭与泛着光亮的深棕色的蒲烧鳗鱼,宛如白玉一般光彩诱人的豆腐同海带和味增搭配的几乎不带油粒的豆腐味增汤,还有那各色的胡萝卜、黄瓜等腌渍做成的小菜,七八个小碟盏内各式各样的食物给人以一种琳琅满目的感觉。

    “这还真是个大手笔啊...”眼前这一道道精美的食物让老乔治感到有些惊叹,虽然之前早有听说日式早餐的繁琐,但是就成品而言,一直呆在北欧的自己也是第一次见到这么复杂的早餐。不知道味道如何呢?想要开始品尝的老乔治看着一旁的筷子陷入了烦恼当中,自己和妻子都不会用这种东方的主流餐具啊!

    这样的话就只能用小汤匙了...用原本用来喝汤的小匙划下一块鳗鱼并附上了少量的白米饭送入了嘴中之后,来自舌苔上味觉的爆发让老乔治不由得大声惊呼了起来:“美味!软硬合适的白米饭在吸收了烤鳗鱼剩余的油脂后变得充满了滋味,清酒和味淋汁的味道在压住了鳗鱼本身的腥味的同时也为鳗鱼带来了细腻香甜的口感,再加上日式溜酱油那浓厚独特的香味,就算是微微有些油腻也让人忍不住想要继续大口大口地吃下去!”

    不光是这样...同样正在进食当中的乔纳森陷入了沉默当中。无论是看似浓郁,实则散发着豆香和柴鱼昆布香味的豆腐味增汤还是准备的那各式酸甜可口的小菜都能够很好地中和鳗鱼带来的微微有些油腻的感觉,更为关键的是这就像是一个无尽的循环一样,在你消掉了嘴里的油腻感之后又会想起烤鳗鱼那细腻肥美的滋味而忍不住再次将它送入嘴里。

    此时的自己就好像变成了在莫比乌斯环上不断爬行着的蚂蚁一般在爱丽丝做出的早餐圆环上不断地重复着进食的过程,‘铛!’,小匙与碗底碰撞时发出的声响让从圆环上掉下的自己终于走出了这个怪圈,竟然已经吃完了?看着面前空空如也的餐盘,终于回过神来的乔纳森又开始发起了愣。

    “喂,乔纳森,可以再给我做一个三明治么?”爱丽丝的声音将仿佛变成了木头人般的乔纳森恢复了过来。不知何时来到自己面前的爱丽丝此时看上去面色有些微微发红,略显扭捏的表情与之前那活泼开朗的一面相比就像是换了个人一般。被那双水汪汪的大眼睛注视当中的乔纳森有些不好意思地别过了头。“现在恐怕是不行了...腌渍的鸡腿肉已经用完,如果想要再制作的话恐怕需要二十分钟以上的时间...”“欸?怎么能这样!”

    两个小家伙之间的互动逗乐了一旁观看中的三名大人,拍了拍手让两个小家伙的注意力转向了自己这方之后,面带笑意的老乔治开口说到:“好了,还是让我们先来判定这场比赛的胜负,让人胃口大开的早餐,就题目的选择上来说,你们选择了完全不同的表现方式,乔纳森是将所有的食材全部融入了一个三明治内,通过鲜亮的色泽,丰富诱人的口感以及隐藏在鸡肉当中那香醇浓厚的芝士带来的惊喜感完成了我们的期待。”

    “至于爱丽丝的话则是选择了和食,通过丰富的搭配以及味觉之间的相互映衬,让我们品尝到了一顿极为丰盛的早餐。”一旁的薙切宗卫接过了话头继续说明到。“虽然在食材处理的精细程度上略微逊色与乔纳森,但是就味道的丰富程度以及用餐完毕后的满足感来说,这样的早餐还是更胜一筹。”

    “所以对不起啦儿子,这顿早饭妈妈觉得还是这位小姑娘做得更好呢。”一脸笑容的那玛莉安娜双手合十带着歉意看向了似乎已经明白了结果的乔纳森,看着身旁同样举起了画有爱丽丝头像木牌的老乔治和薙切宗卫,玛丽安娜继续说到:“所以这场比赛的胜者——薙切爱丽丝!”

    自己...竟然就这样输掉了??

    
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