这些就像是实验器械的道具究竟要怎么用来制作料理？正当乔纳森打算观赏整个料理的制作过程时，爱丽丝却拿着一个黑色的不透明眼罩来到了乔纳森的面前。“戴上它。”一脸笑容的爱丽丝让乔纳森陷入了疑惑当中。

    将递过来的眼罩接过之后乔纳森开口问到：“是不能够看制作的过程么？”“不是啦...”听完乔纳森的疑问后爱丽丝连忙摇头回答到。“只是分子料理的话要的就是那种惊喜感，要是知道了制作过程的话就不够有趣了。所以乔纳森你先将眼罩给带上吧，等一会儿我会再重复一次制作的过程的。”向着乔纳森解释的爱丽丝轻轻地拍了拍乔纳森的双臂并拉着他的手将眼罩扣在了乔纳森的双眼上。

    一片漆黑的环境当中，能够听到的只有机器工作时发出的嗡嗡声。不知过去了多久之后，感到一双细嫩的手掌将自己的眼罩摘了下来的乔纳森再度恢复了光明。“这是...草莓？不对！”仔细观察的乔纳森发现同真正的草莓相比，眼前的这两个无论是外表还是颜色都极为酷似草莓的存在表面上却没有那一层密密麻麻的小黑点，仿造草莓外形做出的食物么？

    感到好奇的乔纳森接过了爱丽丝递来的刀叉后轻轻地叉起了其中的一个放入了嘴中咀嚼了起来。这个感觉！在表面那层酷似糖浆和草莓汁液凝结而成的‘草莓外壳’破开来之后，内部那细腻柔滑却又微微带有咸鲜味的包裹物瞬间在嘴里化了开来。“这个感觉...是慕斯？”

    想要知道具体答案的乔纳森转过头看向了爱丽丝，却发现对方带着得意的神色指向了另一枚似乎在散发着冷气的‘草莓’。这一个又会是怎样的口感呢？突然间提起了兴趣的乔纳森再度将剩余的这个草莓送入了嘴里。

    同刚才的那一枚相比，这一枚的口感更佳的浓郁和充实，同刚才那就像是恋人般缠绕在舌苔上久久不肯离去的感觉感不同，这一枚内部的填充物就像是一枚枚小型炸弹般将那浓香的口感霸道地充斥了整张嘴内。

    看着完全没反应过来究竟发生了什么的乔纳森，显得得意洋洋的爱丽丝双手抱在身前昂着头说到：“哼哼哼！是不是感到很惊讶？这就是我将来的料理之路了。”再度取出了一整份材料摆在了乔纳森面前的爱丽丝显得极为开心。“如果需要的话我现在就能给你展示一遍全部的制作过程哦~”

    鹅肝、芝士、草莓、食用色素，还有一堆自己认不到的化学制剂...琳琅满目的物品让乔纳森感到有些眼花缭乱。“第一枚草莓是将冷冻的鹅肝粉碎之后加入到动物淡油当中打成的慕斯，再进行低温处理后便有了这种在保持着慕斯那细腻滑润的口感的同时又能够吃到调味之后的鹅肝那鲜美的味道。至于第二枚的话则是海藻酸钠同芝士熬煮之后的结合产物，因为选用的是硬干酪打成的粉末，再加上液氮速冻的原因，所以口感上也不用担心奶酪那容易拔丝的特性...”

    “至于这层红色的外壳就是用到了麦芽糖和将草莓切薄片后真空塑封并恒定中低温度浸煮得到的汁液。”炫耀着自己这宛如小型精美艺术品般的作品的爱丽丝一边向着乔纳森讲解着一边再度开始了自己的操作。就像是在进行着实验一般，熟练操作着各种仪器的爱丽丝看上去就像是一只高傲的小孔雀。一个小时后，两枚精巧的草莓再度被放到了乔纳森的面前。

    “整个过程就是这样了，分子料理很厉害对吧？”看着朝自己炫耀当中的爱丽丝，乔纳森的脸上露出了古怪的神色。“确实是有让人耳目一新的感觉，并且味道也能够给人带来足够的惊喜。不过...”

    正当乔纳森准备说出自己所疑惑的问题时，遭到美味刺激却又没了后续的腹部发出了抗议的咕咕声。“虽然味道确实很不错，但是我们现在不是来享用晚饭的么？仅仅凭借这个填饱肚子的话...”乔纳森提起的话题让爱丽丝突然间陷入了石化当中。

    “讨厌啦！分子料理主要还是用来观赏和品尝那充满了惊喜感的味道的。晚餐的话当然还是去主宅的厨房咯！”

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    结果没想到最后还是由自己来完成晚餐的制作...在庄园内土耳其主厨的指导下完成着羊排烤制的乔纳森聚精会神地观察着在炭火上方不断转动当中的羊排，火红的果木炭所散发出的热气让事先被腌渍好的羊排不断地发出油脂炸裂的滋滋声。

    内部的话应该已经成熟，只需要再加大火力将涂有少量黄油的外皮彻底变得酥脆就没问题了。聚精会神观察着被夹在大号的铁制烤架上翻动当中滴落着油脂的羊肉，在一旁感到满足的爱丽丝脸上露出了迷醉的表情当中，几分钟后，完成了菜品制作的乔纳森将还在冒着热气的羊排以及准备好的蔬果配菜端到了期待已久的爱丽丝的面前。

    当散发着热气的羊排被长刀划分成两块的时候，晶莹的汁水以及香气瞬间从羊排内爆发了出来。忍不住直接抓起了小半块羊排啃了起来的爱丽丝小脸显得红红的，虽然分子料理很不错，但是和这种传统料理方式做出的菜品相比，似乎还是有着一定的差距？眼神显得有些迷离的爱丽丝开始思考了起来。

    不对！一定是自己接触这种料理方式的时间过短了，才导致自己的料理没有乔纳森做的那么吸引人，等自己完全学会了之后情况肯定还会有变化的！正当两个小家伙还在进餐当中时，走进了房间的薙切宗卫引起了二人的注意。

    “我将现在正处于放假当中的远月学院内的精英法国料理教师罗兰夏佩尔请来教导你们法餐相关的知识，明日记得早些起来，然后跟我一起去见一见接下来两个月内对你们进行专门辅导的讲师。”