說乾就乾！ 把手機調整成靜音模式。 何尤川深吸了口氣，戴上口罩，開始處理排骨。 兩百公斤的排骨有多少？ 他打開了全部十個爐灶，架了十口大黑鍋，才將之分配完畢。 林婉為了省事，讓賣排骨的人將其哢哢哢的剁開。 不過，賣豬肉的老師傅刀工不錯，一公斤的排骨平均分成約莫40塊。 每塊排骨的價格超過1.5元了。 難怪在商量套餐時，林婉據理力爭，寸步不讓。 青林食堂的確需要引流。 可也要考慮食堂運營成本。 這就很周全。 洗淨的排骨冷水下鍋，輔之以蔥段、薑片、料酒。 咕咕咕~ 十口鐵鍋，分先後開始冒泡。 何尤川如臨大敵般，一手提著小鐵桶，一手拿著湯杓，開始清理血沫。 然而，他還是慢了一步，已經有血沫被熱流衝散，粘附在排骨上。 這就很煩，多了一道工序。 “臥槽！” 何尤川苦笑連連，這一波自己大意了啊。 他也在喟歎，後廚人手不足，必須要盡快增加人手。 “周五支教、周六要去參加生日派對，就讓林姐暫時停業，先解決人手不足的問題，”何尤川打掉表面的血沫後。 又開始翻滾排骨，血沫伴隨著蔥段、薑片自下方浮現。 周而複始，循環往複。 他繼續著枯燥工作，雖然乏味，卻很用心。 期間，林婉進來搬運米飯，又重新蒸上一整箱的米飯，連大米都又用掉五袋。 “老三，你大哥們來了！” 這時，胡長文和溫世磊趕至，來到廚房門口大吼一聲。 有了這兩人的加入，何尤川的工作壓力頓減。 體力活啥的，交給兩人乾就好了。 如果把室友當人看，生活就會缺少很多樂趣，當然父子局除外。 林婉又來看了眼，暗暗感歎：“必須要盡快置辦新的招聘啟事，如果以前的廚師拿到拖欠的工資，還會願意繼續來上班嗎？” 有人來幫忙後，後廚的進度，有了極大提升。 何尤川騰出手來，展現刀法，哢哢哢的剁著玉米棒子。 每一刀下去，都是玉米之間的間隙，看起來手起刀落，大開大合，實則眼疾手快，菜刀穿過縫隙，不傷及玉米粒，輕易的將玉米芯斷開。 轉眼之間，他就處理好一大鐵桶的玉米棒子。 來當苦力的第三人，也已趕來。 “老三，我幫你做什麽？”殷忠亮戴了口罩，說話甕聲甕氣的。 他有些不太適應廚師服，故而隻穿了圍裙。 和其他人相同，帶著帽子，把頭髮遮掩，防止掉落。 “二哥你來清洗玉米，我要開始換鍋了。” 看了眼正在清洗排骨的兩個糙漢子，何尤川囑咐道。 動作雷厲風行，大黑鍋換成燉鍋。 每口燉鍋都有上百公斤的容量。 何尤川學畏縮了，有大師級廚藝精通，也不能隨便浪。 準備分批操作！ 洗淨的排骨鋪入鍋底，又加入排骨數量三分之二的玉米。 隨後加水淹沒食材，蓋上鍋蓋後，兩口爐灶火力全開，熊熊烈火燃燒，衝擊著燉鍋。 他如法炮製，又開了三鍋。 大夥燒開後，轉由小夥慢燉。 “好香啊~” 快十一點的時候。 穿著居家休閑服的美少女，把自己裹得嚴嚴實實的，還帶著口罩。 四人眼神一亮，目光瞬間就默契的匯聚過去。 不過，衣服厚實，體型臃腫，其他三人瞬間就沒了興趣。 冬天是個不友好的季節。 對於愛美的女生而言，真的不友好，要想動人，就必須凍人。 哪裡像夏天，一眼望去清清爽爽，總有人願意回頭張望。 而冬天不一樣，嚴嚴實實，看不清容貌和身材，自然讓人興趣缺缺。 “這麽早就來了？”何尤川笑問，然後拿著米醋，挨鍋添加適量。 “咦？你加醋做什麽？” 來到近前，張赫本嫌棄的捂住鼻子，卻忘了自己戴有口罩。 何尤川答道：“當然是為了提高湯汁的鮮美。” 燉排骨的時候加點米醋，可以促進鈣和鐵等礦物質充分溶解，營養價值更高，利於人體吸收，還能去腥提鮮。 可謂是一舉多得的事情。—— 旁邊，胡長文三人眼神交流，對這個女的作出評價。 “聲音好聽，但身材嘛，不好說，還帶著口罩，或許是喬碧蘿。” 一時間，三人興致缺缺。 “好了沒有，外面已經來客人了！” 漂亮女老板的聲音，自呼叫器中傳來。 接下來就敞開了門——何尤川微微一笑，對張赫本說道：“你去外面收銀，林姐有她的事情要做。” 張赫本出去後，殷忠亮走過來，問道：“老三，這小美女是誰啊？聲音倒是有幾分熟悉，莫非是雙十一那天約你出去玩的那個學姐？” 他還記得，當初自己被老三頂嘴來的。 今天要抓住機會，準備背刺！ 其他兩人也都目露好奇。 “待會兒吃工作餐的時候，你們就知道了——” 何尤川翻了個白眼，以前的糗事還提出來，這不存心讓人社會死麽。 “接下來，小溫和胡大哥，去外面幫老板娘打飯分餐；” “二哥你就留在這裡，幫我做事情。” 分工明確，眾人乾勁十足，將要迎接接下來的衝擊。. *** PS：要死要死，12點半的時候，就在調整詞語、檢查錯別字，然後實在困得不行，告訴自己趴在桌子上睡一會兒~結果一覺就是到現在，醒來之後趕忙重新檢查，發出來。
