神级打工人

第37章 黄金蛋炒饭
  不是應聘服務生的,那你準備來應聘什麽的?
  雖然你長得帥,又很有魅力,可老娘還沒成婚的打算,你不可能當上食堂老板的,再說了食堂馬上就要關門了——女老板哼了聲,問道:“那你準備應聘什麽職務?”
  “我當然是廚師!”
  何尤川唇角微微勾起,漾出好看的弧度,漆黑漆黑的眼眸中,有著不容置疑的光。
  這一笑,似乎將陽光釋放,令食堂都明媚生輝。
  當無數年以後,林婉再回憶起這個笑容,她說那一天,自己仿佛看見了太陽。
  有一瞬間的恍惚,林婉心臟狠狠跳動了下,旋即搖搖頭,質疑道:“春城的民族學校,可是沒有廚師專業的。”
  這點我當然知道,可你也不能否認我帶藝來學專業啊-——何尤川淺笑著:“關於廚師這塊,我真的很專業。”
  “專業,怎麽個專業法?”
  林婉說完話就後悔起來,這個點敢來調侃自己的,心思恐怕不會太純正。
  警惕的看著何尤川,只是這臉龐俊逸,一時間又有些著迷。
  他如果亂來,我是反抗呢,還是呼救呢-——女老板思索著,可想起如今的狀況,恨不能給自己一巴掌,什麽時候了,都在想些什麽呢,可是要如何才能度過難關?
  【叮~來自林婉的考驗(展露廚藝),完成任務後獲取如下獎勵:
  1、經驗+20
  2、財富+100
  3、林婉的好感度20
  4、任務完成後,可解鎖後續任務】
  “專業可不是說出來的,而是做出來的。”
  何尤川邪魅一笑,看著已經打烊的食堂,找到了後廚所在的方向,道:“我去給你做點東西吧。”
  恰逢此時,林婉的小肚皮咕咕作響,午飯過後,她就沒有吃飯了。
  她羞赧得恨不能找個地方鑽進去,怎麽會有如此巧的事,這也太丟人了吧-——
  “看來你是答應了——”何尤川不禁莞爾。
  林婉沒說話,臉蛋更燙了,就連耳朵根都紅了,低著頭,想看自己的腳尖,可惜有山巒阻礙。
  何尤川看見了吧台上的圍裙,當即就走過去。
  可是這一舉動,讓林婉神色大變,忙退後好幾步,拿起一瓶可樂,指著向前走來的年輕人,厲聲呵斥道:“你要做什麽?”
  “得先看你廚房裡有什麽啊——”何尤川拿起圍裙,一本正經的說道。
  說著,便向著廚房走去。
——
  可是看了半天。
  蔬菜倒是新鮮的,不過肉食都是冷凍的,要現做菜肴還需要解凍。
  太麻煩,而且也不夠新鮮,很影響一個廚藝大師的感官。
  做出來的菜品,也會因為食材的原因,口感被破壞。
  何尤川踟躕了下,在飯桶看見了沒賣完的米飯,頓時心生一計,不如就做一個蛋炒飯吧。
  好在廚房中剩下有雞蛋,火腿腸、黃瓜、胡蘿卜和香蔥。
  在佩戴圍裙的時候,何尤川腦海中浮現無數蛋炒飯的做法。
  經驗豐富,包括火候掌控,食材甄選等等。
  一時間,他就融會貫通,這龐大的經驗和記憶,化作洶湧浪濤,淹沒了他曾經做蛋炒飯的技巧。
  何尤川平複心情,拿出米飯和雞蛋等其余食材。
  林婉來到廚房門口,靜靜的看著這個男孩。
  食堂的爐灶同飯館的相似,何尤川雖然有大師級的廚藝技能,可對於這種爐灶,腦子裡還是一片茫然。
  好在,廚房中有電磁爐,這是他最喜歡用的工具,節能又環保。
  飯盆中的米飯,都是成坨狀,這是因為米粒在散熱的過程中,也會將水分釋放出來,自然而然的就粘連在一起。
  何尤川想也沒想,拿起隨手攜帶的礦泉水,傾倒少許進去,用手把米飯抓均勻,給米飯補充水分後,就自然而然的分散開。
  每一粒都變得飽滿、獨立。
  做完這一切,他洗了一個黃瓜和胡蘿卜,都切下五分之一的樣子,混合著半根手指粗的火腿腸,全部切成顆粒狀,等同於米粒大小。
  接著,拿起兩個雞蛋,輕輕在碗壁上一敲,蛋殼裂開,他瞬間就分離出蛋白和蛋黃,手法嫻熟得令人心疼。
  黃澄澄的蛋黃自然脫落進飯盆中。
  透明的蛋液,則是落在旁邊預備的碗中。
  用手將米飯同蛋黃抓均勻。
  頓時,每一顆米粒上,都沾染上了澄黃的蛋液,均勻分布。
  “那麽我就開始了!”
  所有材料準備齊全,何尤川雙眼中閃過一抹精芒。
  打開電磁爐,平底不粘鍋頓時就發出滋滋聲,那是剛才洗鍋時殘留的水珠。
  待到水珠蒸發殆盡。
  鍋中倒入適量的食用油。
  接著,便是把蛋白放入其中。
  雞蛋液開始凝固,變成乳白色,何尤川快速的揮動鍋鏟,將其打散。
  蛋白凝固,散發出一股淡淡的清香,像是一粒粒白色的珍珠。
  何尤川將其鏟至旁邊的碗中。
  鍋中還剩下少量食用油,正好用來炒米飯。
  裹著蛋液的米飯,被他傾倒進入鍋中。
  電磁爐的溫度降了下來,形成中火。
  “乒乒乓乓-——”
  尤川老賊的手,不停揮動、揮動,勤快的翻動鍋中米飯。
  米飯受熱均勻,澄黃的蛋黃逐漸凝固,成為金黃的蛋花,粘結在米粒上。
  每一顆米粒,都被一朵黃燦燦的蛋花包裹,看起來就很有食欲。
  不過,到了此時,蛋炒飯還未完成。
  他將準備好的蔬菜粒和蛋白粒,放入其中,接著又放了鹽巴、胡椒粉,最後撒上一抹蔥花。
  “乒乒乓乓-——”
  鍋鏟和不粘鍋彼此碰撞,彈奏出一曲廚房獨有的交響曲。
  尤川老賊不停的翻炒,待到將鍋中的調料均勻的分布在每一顆顆粒上。
  鍋中色彩紛呈,有鮮紅的胡蘿卜,碧玉色的黃瓜粒,還有翠青色的蔥花,更有珍珠般似的白色蛋花-——
  不過,這些都是點綴。
  被蛋花包裹的米飯,每一粒都金光熠熠,顆顆飽滿,如同黃鑽。
  其上點綴著星星點點。
  在電燈的照耀下,格外顯眼。
  就像是一幅畫兒,卻是冒著熱氣。
  林婉站在門口,呆愣的看著那道略顯熟悉的身影。
  “起鍋!”
  何尤川低喝一聲,已經將鍋中翻炒均勻,現在直接起鍋,將其盛放在餐盤上。
  林婉眼睛直了,肚腹中雷鳴滾滾,她全身每個細胞都在歡呼:吃了它,吃了它,吃了它!
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  ***
  ps:昨天沒有寫撲街日記,因為撲街了。
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