仙楼最出名的就是羊ròu锅，难道这回又添了新的做法？

    更有人进来打听，却被掌柜以还在试菜为由给打发了，但离开的人都惦记着里面的香味，想着什么时候正式开卖时一定要过来尝尝。

    半个时辰很快过去，田喜乐从厨房里走出来，掌柜和蔡大厨便迫不及待地冲进厨房，田喜乐在后面喊道：“左边炉上是蔡大厨的、右边是醉仙楼的，你们可别尝错了。”

    蔡大厨和掌柜听了后，对视一眼，换了个位置，都向着对方的锅子抢去。

    田喜乐瞧了摇头，却什么也没说，若是他们愿意，换了又如何？反正她两边都是收二十两银子。

    掌柜的腿脚灵便，几步先跑到炉前，伸手去掀砂锅的盖子，被烫的痛叫一声。而蔡大厨就有些经验，拿了抹布垫着去掀盖子，盖子一掀开，羊ròu锅的香味更浓了，蔡大厨心想着：这个锅子太香了，待会儿怎么能唬着掌柜答应交换锅子的配方。

    而掌柜被烫之后也赶快拿了抹布垫上，掀开盖子就看到红烂香酥的羊ròu，食欲大振，顾不得烫就拿了筷子去夹羊ròu，尝了一口，就觉得齿颊留香，比从前蔡大厨的羊ròu锅不知香浓了多少倍，这样的配方别说是二十两，就是五十两也值了。

    同时，再看蔡大厨那边的锅子，虽然隔着雾气看不清楚，可看蔡大厨的表情却香得很，可这个锅已经如此美味了，还能更好吃吗？掌柜觉得那是绝对不可能的事了，但比蔡大厨从前做的羊ròu锅好吃却是肯定。

    唯一让他觉得庆幸的就是蔡大厨先尝了那边的锅子，他若是哄着蔡大厨交换配方，蔡大厨会不会同意？

    各怀心事的两个人恨不得将自己面前的锅子吃光，这样就不会让对方再惦记了，心里想着，也真是这么办的，等田喜乐想要提醒他们慢慢吃，待会儿还要尝尝自己的那锅时，一只砂锅里面的羊ròu已经都被吃光，剩下的就是土豆萝卜这样的菜和小半锅的汤了。

    田喜乐暗自偷笑，其实在她看来，这两个锅子真是各有千秋，真分不出哪个更好吃一些，不然她也不会选这两个锅一边卖二十两了。

    不过看这意思，他们都是对对方的锅子更满意一些，不知待会儿谈起来会不会再闹纠纷了。

    终于，蔡大厨和掌柜两人都吃得饱的从厨房里依依不舍地出来，却对闭口不对锅子的美味点评，生怕自己说好吃了，对方就不肯换配方。

    只有田喜乐笑着道：“不知二位尝的如何？这锅子可值二十两？”

    掌柜瞧瞧蔡大厨，蔡大厨瞧瞧掌柜，虽然心里都认为值了，却不想让对方知道自己的想法，他们吃的都是对方的锅子，若说值了，就说明锅子真的好，那么对方还会愿意跟自己换配方吗？

    见二人都闭口不谈，田喜乐叹了口气：“看来二位都不太满意，既然如此，我们也不打扰了，二弟，三弟，咱们回客栈吧！”

    见田喜乐要走，掌柜和蔡大厨都有些急了，同时出声道：“大夫人不知可否借一步说话？”

    田喜乐朝他们眨着眼，“为何要借一步？难道二位还有什么想法？锅子好吃就是好吃，不好吃我也不留下来丢人现眼。”

    掌柜和蔡大厨相视皱眉，最后还是掌柜先对田喜乐道：“还请大夫人雅间一叙，当然，二爷三爷不放心也可同去。”

    蔡大厨不同意，“你们进去把事情都讲完了，我岂不吃亏？”

    掌柜挑眉，“我请大夫人进去一叙，只是先谈一下，事情如何等你与大夫人谈完再定还不成吗？要不大夫人与我们都不谈了，最后谁也落不着好处。”

    蔡大厨听了也是这么回事，也不反对了。

    掌柜请田喜乐和安宜泽安宜武进雅间，伙计进来给送了茶水。坐下后便开门见山地道：“大夫人，我尝了你打算卖给蔡大厨的配方，味道实在是太好了，我出三十两，你把这个配方卖给我，把原本要卖给我们的那个卖给蔡大厨如何？”

    田喜乐暗自好笑，掌柜也是聪明一世、糊涂一时，她都看出蔡大厨也是看中对方的配方，却愿意花更多的钱来买，而不是二人将方子买去再自行交换，这个钱她赚的也不亏心。

    只是暂时还不能答应掌柜，免得答应的太快，让他琢磨出其中的味道来，反正是他要送钱给她，她何必客气呢？

    ☆、151.第151章 这掌柜是不是傻？

    151.第151章 这掌柜是不是傻？

    田喜乐面上装出一副为难的样子，“掌柜，不是我不答应，只是之前就说好，这个配方是要卖给蔡大厨，卖给醉红楼的是另一个，你如今却单方面的要换，蔡大厨愿不愿意还两说。这个我还得跟蔡大厨商量过才能答复你。”

    掌柜对田喜乐作揖道：“那还请大夫人尽力周全。”

    又说了几句，田喜乐言明卖给他们羊ròu锅配方的同时，还会送几个搭配着羊ròu汤喝的去火凉茶的方子，而且真的只是送，并不要他们再出钱，掌柜千恩万谢。

    掌柜出去后，安宜武笑着对安宜泽道：“二哥，这掌柜是不是傻？我都看出来蔡大厨看中大嫂要卖给醉仙楼的配方了，他竟然还想花钱来买。”

    安宜泽也笑，“他不是傻，只是想要更保准一些，若大嫂真为了多赚十两银子，定会尽力劝蔡大厨换配方，这样蔡大厨真想换还好，若不想换有大嫂这边劝上几句说不定也会动了心。”

    安宜武却道：“我觉得他这样太明显了，若我是蔡大厨就会想是不是那个锅更好吃，原本想换也不想换了。”

    安宜泽感叹：“这就是人的本性，总觉得别人的东西是最好的。”

    田喜乐笑而不语。

    不大工夫，蔡大厨推门进来，见到田喜乐先露出一个涩然的表情，才搓着手道：“大夫人，我尝了你要卖给醉仙楼的配方，实在是太好吃了，虽然这样说有些不好意思，不过，我还是希望大夫人帮帮忙，就把这个配方跟打算要卖给我的配方换一下如何？即使多出几两银子我也愿意。”

    田喜乐端起茶碗喝了一口，似思索过后道：“我也不瞒蔡大厨，其实给你们的这两个配方，虽然吃起来各有不同，却难分伯仲，不然我也不会两家都按着二十两银子要的，还是我觉得都是差不多的东西，真没必要换。”

    蔡大厨想了下，却像铁了心似的道：“虽然大夫人说是差不多的东西，但或许是第一口尝了那锅的，我这心里就是觉得那锅好，至于掌柜那边还请大夫人帮帮忙，左右是相同的东西，他只要能跟东家交了差，又何必跟我为难？我愿再加五两银子，只求大夫人玉成此事。”

    安宜武插言道：“掌柜可是说了多加十两银子。”

    蔡大厨急道：“那我多出十五两。”

    田喜乐道：“也别十五两了，我也不能厚此薄彼，就都多出十两好了。”

    蔡大厨大喜过望，起身朝田喜乐施了一礼