下九流罷了。
　　當著官員的面兒，哪有你說話的份兒？快別不知好歹了。
　　鄭義顯然不是頭回見孫母，老太太見了他，還寒暄幾句，笑呵呵問怎麽這麽長時間不來。
　　鄭義說了幾句吉祥話，又向後一擺手，示意師雁行上前。
　　“聽大人說您老近來胃口不佳，我這愁的啊，整宿睡不著，難為這小丫頭手藝尚可，就做了兩道菜……”
　　孫母往下一看，就見個十來歲挺清麗的小姑娘衝自己一笑。
　　“呦，這姑娘真俊，還會做菜？快上前來我瞧瞧。”
　　若在其他官員家，喜歡哪個廚子，留下就是了。
　　但在孫家，師雁行不怕。
　　因為他們窮！
　　孫母拉著師雁行的手，細細打量一回，“嗯，是俊。”
　　又問年紀，籍貫，家裡還有什麽人。
　　師雁行都一一說了，引得老太太十分唏噓。
　　孫良才是孫家幾輩子裡出的頭一個官，孫母身上還保有非常濃烈的底層百姓氣質，雖然這些年被人捧著，難免有點飄飄然，但整體還是比較好應付的。
　　“好孩子，難為你大冷天的還做這些。”孫母拍著她的手道。
　　師雁行就笑，“我們日常想親近老神仙還不成呢，好容易有機會孝敬，這不就巴巴兒來了？”
　　“老神仙？”孫母一愣。
　　“可不是？”師雁行一臉純潔天真，微微仰頭看她的模樣，像極了真心向往祖母的小孫女，“聽說您都快過八十大壽了，還這樣耳聰目明，日後少不得過一百歲壽誕，可不就是老神仙？”
　　孫母被哄得心花怒放，前仰後合笑了一場後才說：“瞧這丫頭嘴兒巧的，我活那麽些年，豈不成了老妖怪？”
　　到底又拉著師雁行說了一回話，後頭傳話說飯得了，這才起身洗手。
　　那邊孫良才都看懵了。
　　這哪兒來的小妖精？！
　　平時他想哄得老娘開懷大笑都不容易呢！
　　鄭義對此見怪不怪，看著孫良才短暫失神的模樣，心中生出一種詭異的平衡感。
　　趁著這個空當，孫良才帶鄭義和師雁行去隔壁說話。
　　師雁行就問起老太太的日常飲食習慣、喜好，有無忌諱等等。
　　經過剛才那一出，孫良才也不像之前那般看輕她，果然細細想了一回才說：
　　“她老人家年紀大了，略有兩顆後槽牙松動，吃不得難嚼的食物。對了，她不大能吃太甜的……”
　　師雁行心裡一咯噔，脫口而出，“糖尿病！”
　　“什麽病？”鄭義和孫良才異口同聲道。
　　“恕民女冒昧，孫大人，”師雁行行了一禮才繼續說，“老夫人可是經常口渴又頻頻如廁，偶爾身上有了傷口，也是容易潰爛，很久都無法痊愈？”
　　孫良才頻頻點頭，很是驚訝的模樣，“對，你怎麽知道？”
　　“民女老家那邊也常有人得此病，”師雁行緩緩吐了口氣，“才剛見老夫人精神雖好，可看東西卻好像有些吃力的模樣，說了那麽會兒話，就續了兩盞茶，就留了心。”
　　上輩子她就有幾位貴客是糖尿病患者，所以需要格外精心準備食譜，她的印象很深。
　　剛才一看孫母，就下意識往這上面想，然後又聽孫良才這麽一說，沒錯了。
　　她都看出來了，孫良才也不瞞著。
　　“師姑娘心細如發，很好。數年前，她老人家就被診出得了消渴症，大夫開了方子，如今正服六味地黃丸，只是容易複發，不能去根，飲食中也頗多不便。”
　　師雁行點頭，“確實。”
　　那她今天準備的菜也還湊合。
　　糖尿病人最好不要吃糖，那鹵肉的鹵汁裡雖加了一點糖，但平均到每塊肉上面就微乎其微了。
　　饒是這麽著，她還是提醒孫良才，“鹵肉裡用了糖，老夫人最多用兩塊，略嘗個味兒就成了。”
　　回去的路上，見師雁行頭一回沒了笑意，鄭義下意識問：“這病，有些麻煩？”
　　“麻煩。”師雁行幽幽道，“很麻煩。”
　　糖尿病人飲食本就大受局限，可偏偏菜品味道要鮮美，基本都要加糖！
　　這就要了命了。
　　前世依托高度發達的科技，她尚且可以用各種有甜味卻不含糖的食材取代，可現在去哪兒找？
　　果然大腿也不是那麽好抱的。
　　第41章 油炸糕
　　甜也分很多種。
　　日常烹飪中經常會用到的就有白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖， 以及蜂蜜，每種糖的味道都有細微的區別。
　　正常情況下，廚師會根據菜品的特性搭配不同的糖，但對糖尿病人來說， 能用的很有限。
　　師雁行能考慮到的， 並且方便入手的只有甘草、甜葉菊和羅漢果三樣。
　　用這三種熬水， 確實可以獲取甜味，但甜跟甜不一樣， 未必適合入菜。
　　好在還有一個月的時間， 可以慢慢琢磨，一點點比對。
　　這就是提前準備的好處了， 如果今天沒有去孫家詢問仔細， 到了那天才突然得知老太太有糖尿病， 能直接把人打懵了。
　　不過那還不是最可怕的。
　　最可怕的莫過於根本就不知道對方有病，做完之後人家病發， 那可就真完了。
　　鄭義也沒想到孫家老太太會有這樣棘手的毛病，便主動說：“看有沒有什麽我能幫得上的？”
Tips：如果覺得52書庫不錯，記得收藏網址 www.52shuku.vip 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.傳送門：排行榜單 好書推薦 爽文 美食文 少地瓜