第八十七章 婚禮—揭蓋頭
　第二天蘭欣，國慶和陸洋放了學就趕到愛爾汗的家，就為了觀禮愛爾汗和古麗爾汗的“揭蓋頭”。【更多精彩小說請訪問】
　熱鬧的維族婚禮第二天是婚禮的高潮，在男方家舉行揭蓋頭儀式。這一天同樣是在歡宴中度過的。主人用具有民族特色的烤饢坑肉、抓飯和羊肉，饢招待客人們。賓客們邊吃邊談，異常興奮，小夥子們更是情不自禁地彈起“都塔爾”引吭高歌，跳起歡樂的維吾爾族舞蹈。飯後，年長的客人們都告別離去，只有青年男女們留下，等待為新娘揭蓋頭。
　蘭欣和國慶，陸洋互相淨了手，愛爾汗家的淨手用的小壺很有民族特色，是用鐵皮做成葫蘆狀，小壺塗的一道紅一道咖色的油漆，在紅色和咖色之間還有簡單的菱形方格，看上去古樸大方。維族人洗手不是用盆，而是用小水壺倒水洗手，這是他們對水的珍惜，洗完手，蘭欣舉著愛爾汗家的小壺研究了一番，手巧的人就是思路要比別的人開闊，什麽東西到他手上都能出花樣來，小水壺也設計的這麽小巧可愛。應了蘭欣媽媽常說的那句話，人只要勤快肯動腦子，生活都能過的像花兒一樣幸福，剛出海子的愛爾汗姊妹，來到農場什麽都沒有，上學都是寄住在古麗爾汗的家，如今，愛爾汗也有自己的院落，自己的家了。
　蘭欣加入到女賓客的行列裡，維族人有習慣，在筵席中。男女不同席分開入席的。蘭欣她們這邊的女賓是在古麗爾汗的臥房進餐。蘭欣坐在鋪著精美的羊毛毯上，吃著喜糖，喜瓜子，葡萄乾，杏乾，桃乾，饊子，油香等果子。邊吃邊聊，蘭欣只有聽的份，聽也只是簡單的話語，坐等喜氣十足的宴席開宴，聽著女人們聊天，蘭欣一句也搭不上話，只能咧著嘴微笑的聽大家聊，偶然有古麗的女伴湊過來和蘭欣說兩句漢語，蘭欣都客氣的答應著。
　盛裝的古麗爾汗頭上蓋著紅蓋頭，靜靜的坐在床邊。聽著大家聊天，喝茶。吃喜糖，蘭欣跑到古麗爾汗的身邊圍著她轉了一圈，看古麗爾汗都規規矩矩的坐在床邊不說話，蘭欣又笑著轉回座位上等著喜筵的開始。
　沒等多久就聞到了羊肉的香味，就見有漂亮的年輕小媳婦端著一大盤熱氣騰騰的手抓羊肉，和油汪汪的羊肉抓飯進來，來幫忙的小媳婦們都對她們的禮節很懂得，有序的放著湖藍色的木碗，年齡的大賓客的碗要先放，維族人尊老愛幼的風尚一直嚴格的延續保留著，有老年人在的場所，年輕人都很規矩，不敢造次，大盤的手抓羊肉和大盤的抓飯放在羊毛毯中央，每個客人面前擺放裝清水的小碗，盛水的小碗是用胡楊木手工雕刻成的，每個小碗大小一樣，厚薄均勻，光滑的表面塗了層湖藍色的漆，在碗的外表有用紅色的漆勾畫的圖案，整個小碗看上去精美而雅致，讓人愛不釋手，這小碗是用來吃抓飯的沾水用的。大家又起身去淨了手，圍著手抓肉，抓飯坐成一個圈，蘭欣讓著老人先入座，賓客們知道蘭欣是愛爾汗和古麗最要好的朋友，都紛紛要蘭欣先入座，蘭欣哪敢先長輩入座，推卻不掉，只有等長輩們入了坐，蘭欣才坐靠主坐邊的位置上，雖然知道維族人吃手抓肉和抓飯真的是用手抓，一直都沒有正兒八經的觀禮過，今天有幾位老年人在座，正是學習標準動作的好機會。
　蘭欣學著古麗的媽媽大拇指，食指，中指三個指頭主力，無名指和小指協助，每吃抓飯前，右手的幾個手指在面前的小碗裡蘸下水，這樣用手抓抓飯就不會拖泥帶水的，蘭欣學的有模有樣，傍邊的阿姨見蘭欣做的有板有眼，都不住的讚賞。羊肉燉的剛好，啃咬著鮮嫩的羊肉，口感特別的好，這是愛爾汗的爺爺在海子放養的羊，這羊從小吃的是海子邊帶鹼性的草和植被，其中不乏一些珍貴的中草藥，喝的是海子的水，天天跑的身上都是腱子肉，鮮美的手抓肉嫩而不膩，吃完還口齒留香，這樣的羊肉是羊肉中的極品。抓飯是用今年的新米，做出來的米一粒一粒油光發亮，吃了還想吃第二口。筵席吃的賓主盡歡顏。
　宴席完畢，這時候已經是燈火通明，都塔爾、熱瓦甫從收錄機裡奏播出歡樂的樂曲，男女青年們既湊在一起，嘰嘰喳喳，打打鬧鬧，或說或笑或唱或舞氣氛熱烈，等著“揭蓋頭”。
　揭蓋頭時，男女雙方的主要客人必須在場。女方客人在左，男方客人在右，同作“都瓦”(祈禱)，這時男方有一客人(一般是妙齡少女)。就見愛爾汗的妹妹古麗突然從人群中跑出來，輕巧敏捷地將新娘頭上的面紗揭去，新娘的真容顯露，新娘害羞藏嬌，不聲不語，此刻新房內一片歡騰，一對對青年男女又在歡快的旋律下，翩翩起舞，在手鼓和熱瓦甫的伴奏下，踩著鼓點，合著樂曲，跳起傳統的刀郎舞，新郎新娘在大家的邀請下，步入會場，輕舉舞步，巧轉腰肢。所有在場的人也都紛紛參加。
　今天愛爾汗穿的是紅色及膝的短袖長褂，長褂門襟繡著水浪，在浪花裡開著大朵黃色的太陽梅，腰裡系著五彩的絲結的五彩結花長穗帶絛。腳上蹬著及膝的長靴，在小腿處的靴面上是釘著金色的一排梅花小釘。走起路來一閃一閃。
　古麗爾汗今天扎著許多根又細又長的小辮，頭戴一頂紅色繡花四角小帽，小帽的邊垂下一圈紅色的小珠子，小珠子隨著古麗的頭動而晃動，臉上畫著精美的新娘裝，身上穿著紅色，黃色，綠色，藍色，青色的五彩的來絲綢的長裙，外搭一件紅色齊腰金絲絨繡花小馬甲。
　愛爾汗帶著古麗爾汗輕盈舉步，巧轉腰肢，跳起了熱情奔放的“賽乃姆”雙人舞，賓客們則拍手唱和。當節奏漸急時，舞者觀者喝彩歡呼，此起彼伏，整個新房沸騰了。
　蘭欣不會跳維族舞，站在邊上樂呵呵的觀看，這時有年輕維族小夥子跳著“賽乃姆”到蘭欣面前，用手勢邀蘭欣共同跳“賽乃姆”
　蘭欣笑著搖搖手後退著，表示不會跳。這時邊上的愛爾汗突然跳著舞出現在蘭欣的面前，蘭欣笑著搖搖頭，愛爾汗做著邀請的舞姿就在蘭欣左右扭跳，剛才邀蘭欣跳舞的小夥子趁機去邀新娘古麗爾汗，邀到新娘子跳舞的小夥子簡直是心花怒放極了。誰要是邀請到新娘跳第一支舞，誰就是最幸運的人。
　愛爾汗再三邀蘭欣，蘭欣笨拙的學者別的姑娘，扭著腰肢，擺動著雙臂，隨著愛爾汗的搖擺跳起來，好像也能踏的上愛爾汗的節奏搖擺，維族舞蹈學起來也挺容易，蘭欣歡快的踏著樂曲的節奏，跟著愛爾汗的步伐輕盈的跳躍，蘭欣可不想在這個時候，自己笨的出差錯，邊上想要邀愛爾汗跳舞的姑娘多的是，突然，不知是誰撞了下蘭欣，原本就不熟練的舞姿，被突然的撞下，身體不由自主的就要倒向愛爾汗，說時遲那時快，愛爾汗不著痕跡的雙手卡住蘭欣的腰，沒有讓蘭欣繼續和愛爾汗撲面，愛爾汗把蘭欣帶出舞圈中心，給人感覺是愛爾汗和蘭欣隨著音樂跳到邊上似的。
　蘭欣的臉刷的紅到耳朵根，心想自己太笨了，要不是愛爾汗巧妙的扶住蘭欣的腰，不定蘭欣會摔個夠吃屎。蘭欣一臉緋紅的看看愛爾汗，愛爾汗也正一臉笑容的看著蘭欣。
　姑娘小夥能和新郎新娘跳舞是很榮幸喜慶的事。一曲又一曲大家爭著和新郎新娘跳，蘭欣有幸被新郎邀跳第一支舞。賓客們在歡歌曼舞中如醉如癡，蘭欣看到國慶和陸洋也被姑娘們邀請下去跳舞，國慶跳的有模有樣的，比陸洋跳的好多了，可能國慶比陸洋放的開，跳起來看著自然而大方了。跳舞直至夜闌人靜，大家才方盡興而歸。
　新婚的第三天，是新娘回娘家(即“回門”)，蘭欣他們也沒好讓愛爾汗送多遠，就催愛爾汗快點回新房，愛爾汗第二天家要送禮物古麗爾汗的娘家，女方家準備各種食物招待，嶽父母並以衣物等贈送女婿。然後，雙方親家還要彼此宴請對方及其親朋好友，以表感謝。
　這樣三天才算婚禮圓滿結束， 最遺憾的是蘭欣他們沒用觀禮“尼卡”。後來蘭欣從古麗爾汗那才知道“尼卡”是怎麽回事。
　維吾爾族的婚禮比較隆重、熱烈，充滿著歡樂的氣氛，具有濃鬱的民族特色。舉行婚禮的前一天，男方家將準備好的禮物送到女方家。結婚當天早晨，在女方家裡舉行“尼卡”(證婚)儀式。現在，念“尼卡”只是一種習俗形式，在此之前，雙方已履行了結婚登記手續。舉行儀式時，男女兩廂站定，由阿訇居中主持婚禮，念《古蘭經》，然後問新郎和新娘，是否願意結為夫妻，是否永遠相愛而互不拋棄等，在得到肯定地回答後，阿訇將一塊饢掰成兩塊，蘸上鹽水分別送給新郎、新娘，當場吃下，表示“同甘共苦、白頭偕老”。儀式結束後新郎回家做迎親的準備。這天，新郎和新娘兩家同時在各自的家中設喜宴招待賓客。下午，由男方的伴郎們簇擁著穿戴一新的新郎，吹著嗩呐、打起手鼓、彈著熱瓦甫，興高采烈地前往女家迎親。
　愛爾汗的婚禮熱熱鬧鬧好幾天，也讓蘭欣他們大大的長了見識，茶余飯後和國慶，陸洋他們在學校議論了還幾天，各自表述婚禮上新奇的所見所聞，這又讓同學大大的羨慕嫉妒了他們一次。
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