晚上吃飯的時候,薑懿提起了薑晨第二天中午要去食堂工作的事。 婁曉娥很是驚訝:“薑晨,這麽多事要忙,你顧得過來嗎?” “做個午飯而已,菜都是切好的,炒一下就行,不麻煩。” 然而,等到第二天中午,薑晨才知道,食堂這些人的業務能力有多差。 “你們難懂連炒菜的一些基本功,都沒學過嗎?”這話聽著像是在嘲諷,但完全只是字面意思。 馬華面上有些不服氣:“薑工,你要是覺得我們不行,那就直說。”用不著這麽陰陽怪氣的。 薑晨自然不會給他面子:“我確實覺得你們不行,來食堂後廚也不是一天兩天了,難道就沒人教過你們嗎?” 這話就有些誅心了,傻柱確實沒教過他們。 劉嵐趕緊站出來圓場:“薑工,你看你需要怎麽打下手,要不,你把要求告訴我,我來幫你安排。” 薑晨對著馬華冷哼一聲:“沒見過這麽沒腦子的,做飯的本事沒學到多少,打嘴炮的本事倒是學了不少。難不成,你師父平時隻教你打嘴炮,沒教你做菜?” 馬華一時被懟的有些無語,但薑晨句句都罵到了點上,跟著傻柱的這些年,馬華確實什麽都沒學到,除了能切個菜。 其實,就算是切菜,他也沒學到傻柱切菜的精華。 “我不可能在食堂待很久,既然來了這裡,自然希望大家都和和氣氣的互相幫襯,我這人最大的優點就是不藏私,在鉗工車間凡是跟我請教過的工友,我從來都包教包會。” 薑晨既然要給傻柱使絆子,那第一步自然是收買食堂員工的心。 想要收買他們其實也很簡單,教會他們做菜。 只要腦子不是徹底糊了的,自然拎得清。 薑晨當初通過八級鉗工時,整個軋鋼廠就傳遍了他不僅自己能通過考核,還幫助別的工友通過考核的事跡,食堂員工不是沒有聽到過這樣的議論。 那些原本就對薑晨有些好感的,自然不會跟著馬華犯傻,立刻就站到了薑晨這邊。 薑晨無所謂這些人是真心還是假意,他的目的只有一個,就是教會食堂這些人,然後讓他們把傻柱擠走。 馬華不是薑晨的唯一選擇,況且,馬華對傻柱是有些愚忠的。 倒是胖子這人,雖然他在四合院那部劇中,跟於莉夫婦聯手趕走了傻柱。 但薑晨這會需要的就是這樣的人才。 所以,他毫不顧忌的向胖子發出邀請:“想當大廚嗎?就算日後不能在軋鋼廠當大廚,也不愁在別的地方找不到大廚的活。” 胖子當然一百個願意,他推開擋在薑晨跟自己中間的那幾人,一下就擠到薑晨跟前:“薑工,你隨便吩咐,我什麽都做的來,當然,要是我做的不好,你放開了罵。” 瞧瞧,還別說,雖然胖子的品性不怎樣,但很多時候,你不得不承認,這種特會來事的人,領導還就是喜歡。 薑晨對胖子的捧臭腳,倒也不排斥,說實話,有被爽到…… “那好,你就跟在我身邊,好好學著點,不懂就問。” “好的,師父。”胖子瞬間就喊師父了,在場的其他人雖然心裡鄙夷,但著實有些羨慕,只可惜他們自己拉不下臉。 馬華只能跟幾個後廚員工去角落裡洗菜,他心裡憋了一肚子火,等師父回來了,看怎麽收拾胖子。 雖然他心裡是這麽想,但剛才薑晨的那番話,還是讓他有些鬱悶。 這些年來,傻柱別說教了,很多時候,其實都在偷偷防著他們這些徒弟。 馬華的腦子不太好使,但不代表別人的腦子不好使。 這會,一個個都恨不得把薑晨的馬屁拍好,就眼巴巴的指望著他能多教教自己。 薑晨也是說到做到,沒有任何藏私,稍微有些基礎的都擠到灶台前睜大眼睛看著。 薑晨從切菜開始,將其中的要點一一講解:“刀工不是一兩天就能學好的,平時得多加練習,我今天先給大家示范下每種菜的切法。” 並不是每一種菜都是同一種切法,想要菜燒得好吃,每種菜都有每種菜的切法,並且,切的時候還有訣竅。 眾人如饑似渴的聽著,就連蹲在不遠處洗菜的馬華,心都飛到薑晨這裡了,手裡卻還在機械的洗著菜。 薑晨看了下時間,今天只夠教一下切菜,沒事,明天繼續教。 接下來,他就開始準備做大鍋菜。 胖子跟劉嵐站在他的左右兩邊,劉嵐心裡也想學,就算她當不了食堂大廚,如果把小鍋菜做好了,說不定就能徹底抓住李副廠長的胃。 薑晨做菜時,將每一個細節要點都說的仔仔細細,胖子還拿出一個小本本記下來。 薑晨讓他有疑問就當場問,胖子果然沒有讓他失望,確實問了很多問題。 劉嵐也忍不住提問,薑晨都一一耐心作答,完全沒有要藏私的意思。 也就一小會的時間,薑晨跟傻柱的作風,已經完全高下立判了。 就連馬華都相當震驚,難道薑晨就不擔心,教會徒弟餓死師父嗎? 薑晨當然不擔心,他心裡還盼著這樣呢。 不過,不是餓死他,而是餓死傻柱!