第70章 把狗騙進來殺是吧？白玉藕絲！【求月票】 兩位國宴大師？ 林旭這才反應過來，師兄作為釣魚台國賓館的行政總廚，自然也是和師父同一個級別的。 以後一定要多向師父和師兄請教烹飪問題。 只是隨便做了點兒沙琪瑪讓兩人嘗嘗而已，居然能有這種收獲。 這要做點比較賣錢的菜品，不得賺爆？ 高大爺和謝保民吃著黑糖沙琪瑪，順便又講了一些烹飪相關的小技巧。 林旭也沒閑著，他將剩下的沙琪瑪裝到打包盒中，打算給店裡的人嘗嘗，畢竟也是優秀級呢，而且足夠甜。 相信大家會喜歡吃的。 至於給沈同學的……那必須得用完美級的技法重新做啊。 這會兒鍋裡的粥也差不多了，師徒三人開始吃早飯。 香滑美味的皮蛋瘦肉粥，再加上煎餅和高大爺做的爽口小涼菜，讓林旭吃得很過癮。 早上八點。 店裡最忙的時候。 沈佳悅提著一個精致的鞋盒，和陳燕一道走進了店裡。 “妹夫呢？我那個不會做點心的妹夫呢？” 陳燕一副等著奚落表妹的架勢，但剛進門，正在擦收銀台的宋甜甜就拿著旁邊的一個打包盒遞了過來： “老板娘，陳總，你倆快嘗嘗老板的手藝，昨晚我們下班後他在店裡做的……老板說不夠完美，讓我們分著吃了，但我覺得很好吃，超級甜！” 不得不說，黑糖沙琪瑪的顏值還是很在線的，深褐色的糖漿裹在炸得金黃的酥條上，還被分割成大小相等的小塊，看起來就讓人有食欲。 滿腦子都在考慮著怎麽奚落表妹和妹夫的陳燕緩緩打出一個問號。 單純的撒狗糧是不是已經不滿足你們小兩口了？所以才把我這條美豔動人的單身狗騙過來殺…… 都把黑糖沙琪瑪做出來了。 昨晚某人居然還信誓旦旦的說妹夫不會做點心。 沈佳悅，你良心不會痛嗎？ 不過吐槽歸吐槽，陳總還是第一時間從盒子裡捏了塊沙琪瑪送進了嘴裡。 嗯，入口甜膩，香酥味美，比超市裡賣的沙琪瑪強太多了。 雖然妹夫騙狗殺狗有些過分，但手藝真是沒得說。 沈佳悅滿臉驚喜的看著廚房的方向。 昨晚我剛想吃點心，伱就在廚房偷偷給我做沙琪瑪，還是黑糖沙琪瑪，這就是所謂的心有靈犀吧？ 嗚嗚嗚旭寶，你太讓我感動了。 想到這裡，她快步走進廚房，來到正在切肉的林旭面前，不由分說就在他臉上親了一口，害得林旭差點一刀切自己手上。 “謝謝你旭寶！” 謝？ 林旭有些莫名其妙，他放下菜刀好奇的問道： “怎麽了這是？” 沈佳悅剛準備說見到沙琪瑪了，突然發現店裡的人都不乾活了，全都用驚訝的眼神看著自己。 她這才反應過來。 剛剛自己居然主動親了旭寶。 啊啊啊啊啊我不是有意的啊，我就是太感動了，你們別用這種眼神看我啊，我好害羞啊…… 她用手捂臉的時候才發現手中還提著鞋盒，隨即往一臉茫然的林旭懷中一塞，便小跑著離開了廚房。 這…… 林旭看了看懷中的鞋盒，給我送鞋子，還對我說謝謝。 這是什麽意思啊？ 自己又做什麽讓她誤會的事情了嗎？ “弟妹不錯啊，挺可愛的。” 謝保民用肩膀撞了一下林旭，笑呵呵的說道： “今天中午弟妹是不是在店裡吃飯啊？那中午飯你就別管了，師兄我包圓兒了！” 你？ 林旭剛想說不用這麽客氣，突然想到自己還有兩張卓越級餐品學習卡沒用呢，便將到嘴邊的話換成了： “那就麻煩師兄了啊！” 說完他心裡一陣感慨。 林旭啊林旭，沒想到你也有變油滑的一天。 謝保民哈哈一笑： “這不是舉手之勞嘛，弟妹喜歡什麽口味？有啥忌口的沒？” 這個問題…… 林旭認真想了想說道： “好吃的都喜歡吃，暫時沒發現有什麽需要忌口的地方。” 謝保民一聽心中大定： “既然如此，那我等會兒忙完酥肉的活兒就開始準備了，今天高低得整幾道國宴菜給你們嘗嘗。” 他負責炸新上的酥肉，這會兒剛把酥肉醃上，等會兒醃好之後他會掛糊先炸一遍，把肉炸到六七分熟。 等中午有顧客點的時候再回一下鍋，這樣酥肉的口感和味道就會達到完美狀態。 店門口，正在看戲的陳燕，突然覺得手中的沙琪瑪不甜了。 殺一遍不算，還要再殺第二輪是吧？ 不過妹夫的反應也太慢了吧，悅悅都主動親你了，不得立馬把她按倒一陣亂啃嗎？你愣在那裡是什麽意思？ 她正腦補劇情的時候，被走過來的沈佳悅拖著向外走去。 “等會兒你讓我再拿一塊兒，妹夫手藝這麽好，不能浪費了啊……” 到了店外面。 沈佳悅摸了摸滾燙的臉頰： “真沒想到，我居然主動親他了……” “行啦行啦，別炫耀了，跟我去公司一趟，今天吳可欣要跟那個粵利粵一塊兒直播遊戲，我得讓公司負責宣傳的人提前預熱一下。” 還在懵圈狀態中的沈佳悅就這樣被陳燕拉著上了車。 直奔她那個位於望京的公司。 上午十點。 謝保民手頭上的活兒總算告一段落。 他整整炸了三大鐵盆酥肉，這是今天中午要賣的量，大概能有個一百多份。 炸完酥肉後他略略喘了口氣，便開始準備午飯。 來到儲物間，謝保民看了看裡面的食材，忍不住皺起了眉頭。 師弟這食材儲備也太簡陋了吧？ 沒有香味濃鬱的松茸，沒有整根吊掛著的火腿，也沒有鮑魚魚翅魚膠等乾品，整個儲物間裡全都是麵粉紫菜等乾品食材。 唯一不是乾品的，就是今天上午剩下的幾節蓮藕。 這條件真是…… 謝保民拿起一節蓮藕，既然別的食材都沒有，那就用這根蓮藕做一道菜吧。 至於其他菜品。 他想了想，打給了一個經常去釣魚台送貨的高端食材供應商： “老黃，來迎春街34號給我送一些食材，要求有鮮鱖魚，有鮮牛肉，有豆腐，其他的你看著安排就行，速度快點，今天我要在這裡招待客人。” 打完電話後。 謝保民拿著蓮藕剛走出儲物間，就碰到了林旭。 “師兄你拿蓮藕做什麽？店裡有薑汁蓮藕了啊。” “我準備做一道釣魚台經常招待外賓用的前菜——白玉藕絲，這道菜跟薑汁蓮藕不太一樣，你要想學的話，等會兒我可以教教你。不過先說好，這道菜對火候要求很高，你要有心理準備。” 白玉藕絲？ 聽起來很不錯的樣子啊。 林旭的興趣一下子被勾了起來…… —————— 求月票推薦票啊兄弟們！下一章的菜難度略大，基本功不扎實的不建議學啊，不過味道超級棒，根本吃不膩。 (本章完)
