可是盤子裡擺著的也不是自己從沒見過的食物。 切成薄片的黃金果、裹著面衣但還是能看出其樣貌的昆侖紫瓜、翠椒、當然最重要的有肉！ “哥哥，串是什麽！”尹露露天真地問道，她也找了半天，沒找到一個看起來像是“串”這種食物的東西。 尹煊一邊給她們擺著筷子，一邊擺了擺手，咳嗽了兩聲：“一種食用方式，現在還沒弄起來就是了。” “你們先嘗嘗味道。” 炸串也好、燒烤也好，其精髓在於一個“擼”字，如果沒有了簽子，沒有擼這麽一個動作，炸串、燒烤就會莫名的丟失一些風味。 不過現在除了尹煊，也沒人能體會到這個滋味。 李麗質當仁不讓，拿起了筷子，夾了一片蘸著醬汁的土豆片，入口之後，濃鬱地醬香鹹味充斥滿了她的口腔。 然而醬料的滋味只是輔佐，被炸得酥脆的土豆，將它原有的，不加任何輔佐的味道釋放了出來。 大地渾厚寬廣的氣息，讓李麗質有些迷醉在這種滋味裡，中午積食還有些飽腹的肚子，好像突然被擴寬了一些。 李麗質又夾了一筷子裹著面衣的豬肉，沒有腥臊味，只有濃鬱的肉香，小小軟嫩的口袋，在口腔裡蹦蹦躂躂幾下，還沒能好好品嘗，它便坐著滑梯——順著食道就落入肚子裡去了。 尹露露也忍不住，夾了一筷子茄子。 小孩子正處在身體發育的時候，對高熱量的東西，本性天生就充滿了攝取渴望，一筷子入口，她的小眼睛就和燈泡一樣的閃亮起來。 肉啊、菜啊，甚至之前她不怎麽喜歡的辣椒，也都入了她的嘴巴。 玖兒是最後一個動筷子的。 在尹煊拍了拍她的腦袋，示意她去吃，她才敢動筷子，和人吃飯，她也是小心翼翼的。 這讓尹煊看的一陣感慨，吃飯都這麽不積極，怪不得長的沒有長樂高了。 看著她們吃的這麽歡，尹煊意識到一個很嚴肅的問題——那就是簽子，以前沒怎麽往心裡去的東西，在這個時代可不是那麽容易弄到。 大唐沒人對這個東西有需求，自然就沒工坊弄這個東西。 自己弄肯定是不可能的。 尹煊沒學過木工，沒這個手藝，劈簽子倒是能劈出來，只是手藝不精，做出來之後，可能就是簽子擼嘴，而不是嘴擼簽子。 找人弄吧。 這又是一筆不小的開銷，只希望造價能夠便宜一些，要不然系統出售個簽子，這也算是食材了吧？ 油炸簽子拖鞋、板磚都能吃，更何況是木製的簽子。 兩盤炸貨被三個人橫掃而空。 她們都心滿意足的拍了拍自己的肚子。 李麗質這時才想起來價錢，她朝著侍女擺了擺手：“正陽哥哥，這個東西多少錢？” 尹煊搖搖頭：“今天就算我請你的，還沒準備正式售賣，還有一些小細節的東西要處理。” 李麗質嘟起嘴巴：“明天不準備賣這個東西嗎？” 尹煊點了點頭：“明天的話，可能不行。”大唐所有的東西都是人工製作出來，沒有任何機器輔助，他也不清楚第一批簽子什麽時候能夠被製造出來。 炸串這種東西，串不能少！ 李麗質很是失望。 尹煊頓了一下，笑著說道：“不過價錢倒是可以提前和你說一下，這東西我沒打算賣高價。” “像是素菜我打算賣一文錢一串、肉菜賣兩文錢一串。” “土黃金果片則是另算，十文錢一份。” 李麗質很是驚喜，眨巴著眼。 這個價格還真是很便宜！ 畢竟同福食肆一碗稻米飯都要兩文錢——好的手藝等同於更貴的價錢，這在同福食肆就是金科玉律一般。 尹煊則是在心裡默默盤算起來。 一斤五花，能做一盤辣椒炒肉，賣六十文錢。 可要是做成炸串. 五花肉片不能切的太厚，也不能切的太大，用這樣的切法，一斤五花少說也能切八十多片，剩下邊角扣一些瘦肉出來，瘦肉小串也能穿幾十串出來。 如此一來，一斤豬肉就能賣出去百多文錢。 一盤土豆肉絲，是賣三十文。 可一顆土豆，就能做兩份炸土豆片，一枚茄子，更是能做七八份炸茄子。青椒算是成本最高的。 一兩青椒只有兩顆，兩顆差不多能做八串——尹煊才不可能把整顆青椒下油鍋炸，那都是要切片的。 這麽算來，這些炸貨可比做菜賺錢的多了。 尹煊不禁有些唏噓，自己還真是有商業頭腦，要是沒讀研的話，恐怕早就在股市、商場裡浮浮沉沉沉沉沉沉了吧。 尹煊抬手在尹露露腦袋上敲了一下：“我出門一趟，很快回來，若是有人過來用食，你先同他說一下價錢，他若是要留下來，那你就讓他稍等一會，我很快回來。” 尹露露乖巧點頭，滿口應下來，手上的動作卻是和李麗質她們一起，又打起了牌。 留三個.四個小姑娘的在食肆裡，尹煊也沒什麽不放心的。 真要有人敢打她們的注意。 一直跟著李麗質的那些個人可不是吃素的。 尹煊走出門，瞥了一眼，一個裝作挑夫在對過街巷裡打盹的武夫，一個新支起來，從不接待客人的湯餅鋪子、兩個吵了半個月可連架都沒打一場的地痞 他這是出門去找木匠的。 大唐是坊市製，坊是坊、市是市。 坊裡不允許經營店鋪——然而木匠、鐵匠、食肆不在其列，這些營生在大唐算不得是商賈，而是列為“工”。 商人是什麽？低買高賣，南貨北賣，沒什麽技術含量——至少在大唐人眼裡看來沒什麽技術含量。 而木匠、鐵匠、廚師，都是靠自己手藝吃飯的，不是人人都能造一把好家具、打一把好刀、做一道好菜的。 雖然也並不是人人都能成為一個好的商人，但在大唐這個時代，只要肯吃苦，走南闖北，做一名商賈並不算難事。 懷貞坊最南。 那個賣水漢子的家裡，出現了將近一年都沒有出現的歡聲笑語。
