刘怜心回到房间，整晚无眠，她思索着每一种可能，想来，完颜亮一向那般痛恨赵楒，如今尚味盛宴由赵楒操办，她杀刘浩云，得到自己，叫自己代表大金国参加尚味盛宴，一定是要针对赵楒，甚至整个大宋。越想越觉得阴谋深沉，自己若只是一个大宋女子倒也罢了，可自己是赵楒的琉璃王妃，天下皆知，临安城百姓更是亲眼见证。若是琉璃王妃被冠上叛国罪名，英国公又当如何？她不敢想下去！可如今，自己陷在这里，想要出去想来绝无可能。这就是他的目的吗？刘怜心却觉得不单如此，可仅仅是这个，就足以令她心惊胆战！若是此时此刻，自己显露出丝毫恢复记忆的迹象来，说不定马上被杀，即使不被杀，完颜亮也会利用自己要挟赵楒，令他故意输掉尚味盛宴也说不定。进退维谷，她多希望可以有一个人商量，可眼下，却只有自己！心思忽然一动，雪雪！她想到了雪雪！那雪雪对他又有什么利用价值，他一直那么想要要回雪雪？不管如何，幸好如今雪雪已经被洛嬿姬带走，那么剩下的自己，就是赵楒的致命伤！眼看着尚味盛宴日期将近。要怎么才能避免这一切？要怎么……才能救他？虽然，心知有那么大的阴谋在等待着她，可冷静下来的刘怜心还是知道，如今的她只能往前走，不能回头，否则有害无利，她只能先任由完颜亮摆布，只能听从他的话，代表大金国，参加尚味盛宴！还有三天，三天后，她就可以见到赵楒了，原本该是开心的心情，如今却阴云密布。三天之后，等待他们的重逢，也许是一场更大的浩劫！三日后，临安城。尚味盛宴，早已由赵楒遣专司安排完成，吉时，皇城留仙台已是金玉华堂、琼林仙境。大红绣金毯铺陈旖旎，台上，鎏金飞龙案金碧辉煌。台下，设千席宴桌，文武臣工皆有席位。丝竹悦耳、舞袖翻飞，昭示着此次盛宴的隆重与美妙。御膳房、御茶房更为文武百官、皇亲国戚分别准备了宴前小点、美酒佳肴。炙八品，牛、犬、豕、鹿、牛肋、羊腊、犬肝、鸡。濯五种，牛胃、脾、肺及豚、鸡，肉菜下汤涮熟即可。脍四品，牛、羊、鹿、鱼。火腿八种，牛、犬、羊、豕的前后腿制作。熬十一品，豚、兔、鹄、鹤、凫、雁、雉、鹧鸪、鹌鹑、鸡、雀。更有枣、梨、李子、元梅、杨梅等香甜果品。万春银叶、瑞云祥龙等贡茶，不但人人有幸得以品尝，更有制作精良的龙团凤饼供每人带回品鉴，乃为天子恩赐。留仙台上，赵构一身金丝团龙袍上云卷龙腾，更令他显得气度不凡。他眉眼温润，笑盈盈面对百官朝贺、宫妃跪拜。左，有凌云台，乃为大宋厨神准备。右，有翻云台，乃为大金国厨神而设。今不同往，往年，各地推举各地厨神进宫比拼厨艺，拔得头筹者加官进爵、留为御厨，其余更有御赐封号，亦是风光无限。可今日，各地厨神只负责盛宴美味，而不参与比拼，厚赏而已。这一年，要比拼的是大宋与大金国两国，谁都知道，这关系着之后的几年甚至几十年大宋江山的安稳。原本如节日般的盛宴，无端有了几分肃杀之气。代表大宋比拼之人，乃宫中御厨，颇受宠信的李尚食。李尚食早早来到凌云台，赵楒也已站在两台之间，一切准备就绪，只是大金国厨神迟迟不见现身。正当人们议论纷纷时，只见大金国使队以完颜亮为首，茵樱公主伴随在侧，姗姗来迟。完颜亮恭敬道：“参见大宋陛下，完颜亮因事耽搁，故而来迟，还望陛下恕罪。”赵构笑道：“好说，只是留给大金国厨神准备的时间就要少些了。”完颜亮点头，“不妨。”完颜亮侧头看身边侍从，“请刘小姐拜见大宋皇帝。”刘小姐！完颜亮说完，微微侧头看一边站立的赵楒，完颜亮眼神意味深长，赵楒与他打交道太多，自然明白他眼神中别有深意。莫非……不待他思量，只见一女子在大金国侍从的伴随下缓步走来，一身云雀羽华裳，翠色流苏若春水荡漾，长发高挽，娥眉淡扫，一行一动，似弱柳扶风。赵楒怔怔惊讶，目光紧随那女子，可那女子分明就是刘怜心，却目不斜视，并不看他，脸上没有一丝多余的表情。“民女刘怜心参见陛下。”刘怜心礼数周全。完颜亮眉眼带笑，眼神自赵楒扫向赵构，兄弟二人表情各异，赵楒紧紧凝视着眼前的女子，他心内的挣扎尽数流露在眼里，这对于赵楒是极少见的。果然，久别重逢，死而复生，赵楒一定心乱如麻了。而赵构的惊讶只有片刻，随即，依然一脸温润，笑道：“平身，速去准备。”千席宴桌，发出窃窃私语之声，宫妃皇亲亦议论纷纷。刘怜心，带着众人的目光走上翻云台，她望着台下众人，面目平和，好像这座皇宫她从来都没有来过，这些人，她一个也不曾认识。对面凌云台上，李尚食更是一脸震惊，听说食味斋大火，可刘怜心竟然没有死不说，还站在了大金国翻云台之上。赵楒抬眼望着高台上的女子，一脸素净，不是刘怜心又是谁呢？可为何她的眼神如此陌生，她的脸上没有一丝表情，甚至不看自己一眼？怜心，是你吗？如果是你，你便是看我一眼，也好啊。日光刺得赵楒眼眸热辣，那刺好像自眼中直入心里，无比生疼。忽然，一道清凉划过眼前，刘怜心目光忽而落进他的眼中，他一怔，刘怜心虽依然面无表情，可那眼神却分明由冷冰冰的陌生回归了一些温暖。他正要说话，却听陈宁一声，“王爷，可以开始了吗？”赵楒这才意识到自己的失神，完颜亮傲然落座，看着赵楒满面纠结，他喝一口醇美酒水，赞道：“好酒，不知这是什么酒？”这酒乃是李尚食所酿，李尚食正要答话，赵构却道：“刘小姐曾为我朝五品尚食，乃第一位女尚食，其厨艺精湛，朕一直甚为赞叹，却不想竟是被完颜将军所用，当真可惜了，却不知刘小姐可知这是何酒？以何法酿成？”有侍者为刘怜心端上一杯美酒，刘怜心稍品，说道：“乃为蜜酒，‘秦中蜜酝’，以白沙蜜一斤，面曲五两捶碎，熟汤四碗放冷，与蜜曲调，同入干净瓶器中，密封七日熟。”“果然好本领。”赵构看一眼赵楒，“皇弟，琉璃王妃当真名不虚传啊……”他眉目带笑，却笑里藏着刀，他故意抬高声音，引得朝臣纷纷侧目，议论更甚。赵楒自然明白他的用意，他只道：“皇兄，说笑话了。”李尚食心事沉沉，看着对面的刘怜心，心里百转千回。难怪，他觉得《珍味秘籍》有些古怪，《珍味秘籍》中不过是一些较为繁复的菜肴，并无稀奇，为何师傅会如此珍视？原来，是这丫头的古怪，说是失忆，却自己要来参加尚味盛宴，一定是将那册书做了假了。想着，手一抖，手中正在准备的酒水多倒了些出去，他连忙回神，正巧赵构望了过来，见李尚食神情，他微微蹙眉。再转头看刘怜心这边，巧手纤细，如翻云雾，当真配得上这翻云台。刘怜心已将菜品上紫龙云纹盘，装点一番，递给身边侍者，“有劳。”侍者将菜品自先端呈给赵构，再端呈给评判，历届尚味盛宴，评判皆来自邻近四国，除大宋、大金国各出一人外，还有大理、西夏两国。刘怜心所呈乃一道苦瓜酿肉，简单精致，苦瓜翠如翡，肉香味浓郁而不腻。刘怜心道：“苦瓜切段去瓤煮熟；猪肉与香菇、虾切碎加入鸡蛋、面粉、盐调匀成馅，塞入苦瓜，以湿粉封两端；油烧热，放蒜、苦瓜入锅，苦瓜炸至金黄色捞出，撒上蒜瓣，加酱油入笼蒸熟，下豆豉；将蒸苦瓜的原汁烧开，加芡汁儿提味儿，苦瓜翻扣盘中浇汁，淋香油即可，我称它为‘碧玉妆成’。”如此简单的一道菜里却有良苦用心，选材、火候都是关键。苦瓜不可太老也不可太嫩，猪肉要新鲜，香菇和虾肉不可抢掉猪肉的味道，苦瓜若要炸成金黄色，亦需要熟练的手艺才行。豆豉酱更是刘怜心的独门，评判点头道：“当真好菜。”此时，李尚食的荔枝鸡丁已端了上来，凤彩飞扬盅盛着，荔枝透白，鸡丁滑嫩，甜香扑鼻，几颗豌豆，令色香味俱全。李尚食道：“鸡脯肉切丁，姜切末，将鸡肉丁加姜末、少许盐、少许梅花酒混匀腌过，荔枝去皮，以淡盐水泡一刻，水烧开后下豌豆加少许盐煮，随后捞起，锅中倒适量油，下鸡丁炒至变色，下豌豆加少许白沙蜜，倒入荔枝，快速炒匀盛入盅即可，谓之‘一树梨花’。”这道菜中，白沙蜜与荔枝本都是甜品，要掌握好彼此用量，否则便嫌太甜。赵构尝了尝，“朕看到是不相伯仲，不知各位评判有何看法？”大理王若，“回皇上，小人们商议以为这两道菜各有特点，刘小姐菜品简单却需要功力，更有去火养身之效，。而李尚食菜色华丽，色香俱好，只是……味道上，这道菜中，白沙蜜与荔枝这两种选材均是辅助材料，本是甜品，稍加不慎便会使这道菜偏甜，而腻，而李尚食很好地控制了荔枝和白沙蜜的用量，可谓功力深厚，但……这梅花酒的味道，却稍嫌重了一些，夺去了鸡肉本身的味道，故而，虽然色相上略胜刘小姐一筹，却输在了味道，这一局，我们商议为刘小姐胜！”王若的一番话令李尚食眉心一蹙，不错，适才腌制之时，分了心，梅花酒倒得略微多了一些，可腌制需要时间，重新来过会来不及。赵构看李尚食一眼，面无表情。刘怜心微微低头，她故意选了卖相简单却很难做得出众的苦瓜酿肉，没想到李尚食竟然会出现那样的小失误。完颜亮开怀笑了，“好个碧玉妆成。”他无意瞥一眼赵楒，赵楒却望着高台上的女子，完颜亮得意地喝着香醇的蜜酒。这一局的胜负，更加令目光全数集中在了赵楒与刘怜心身上。赵楒沉沉宣布：“第一局，大金国，刘小姐胜！第二局开始！”他这一声，刘怜心听在心里，苦涩涩的，他的声音里透着许多的压抑与不解。可是赵楒，我现在不能和你解释！刘怜心专心准备第二局，香菇酱鸡翅，出锅将鸡翅摆放如凤尾，置于黄釉荷叶盘中，其形其色，令人颇有食欲。刘怜心道：“鸡翅洗净入锅，姜两片，加水煮开后捞出。香菇洗净，将黄酱放入碗中，用水调开。将焯好的鸡翅放入砂锅中，放入葱、姜、香叶、桂皮、大料。再将调好的黄酱水倒入，没过所有材料。砂锅坐在火上，大火开锅转小火炖，将香菇倒入，小火加热一忽盛出即可，称之‘凤鸣朝阳’。”评判们尝了，鸡翅颇是入味，有炖菜的醇厚，又有酱的香味，可谓两全其美之佳品。李尚食此次颇是专心，已将一道酸梅蒸鱼入翻云碟中，云若海，海如云，声势威武，酸梅香甜，鱼肉鲜美。李尚食道：“酸梅要以三杯水熬成一杯水备用；乃臣昨日熬好，把嫩姜、辣椒、葱切成细丝，鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。再将水煮沸，把鲈鱼放入锅中蒸熟，油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香，淋入酒，加入酸梅及酸梅酱汁，酱汁淋在蒸好的鲈鱼上，即是独一无二的酸梅鱼，谓之‘精卫填海’。”精卫填海，果真配得上这样声势的菜肴。刘怜心看着评判与赵构，这一局，无论色香味，自己都是败了。果然，王若再次起身道：“回禀皇上，此番回合，刘小姐的凤鸣朝阳，虽说酱味儿足、嫩而美，却显得过于家常，无惊艳绝伦之处，比之李尚食的‘精卫填海’，无论色香味都差了一个档次，李尚食的‘精卫填海’，酸梅的酸恰到好处，酸梅酱汁熬成一杯，亦是多一分嫌多，少一分嫌少，味鲜而新奇，故这一局，李尚食胜！”剩下的，只剩下一人一道素菜，还有一道甜点。甜点只算做最后一道菜的附属，不算在正式评判之内，若甜点可口，可增加印象分。刘怜心宠辱不惊，低头弄菜，眉眼稍低的刹那不经意对上赵楒目光，他的眼神那样幽沉，想必这些日的巨变已令他不堪重负，曾熠熠生辉的眼神，变得有些苍凉。刘怜心有点心酸，别过眼不看他，手上动作利落，很快，一道菊花茄子已入盘中，茄花如菊，美不胜收。刘怜心道：“茄子洗净去皮，切十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用；锅内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，摆入盘内；锅内放底油烧热，加酱料略炒，再入葱末、姜末、汤、白沙蜜、胡萝卜丁、盐烧开，勾流芡，淋在炸好的茄花眼即好，称之‘东篱采菊’。”评判们虽是赞许，却有点遗憾之色。此时，李尚食一道精美的赛葡萄已入碟，葡萄以冬瓜制成，色透明亮，赏心悦目。李尚食道：“赛葡萄，先将冬瓜去皮，挖成小球，下入沸水中，用小火煮至八成熟时捞出，锅坐底油，烧热放入姜末炸出香味，加入适量素高汤，盐、白沙蜜、酱油烧开下入冬瓜球，用小火烧至入味熟透后，勾芡汁儿，淋入料油，摆入盘中成葡萄状即可，称之‘芙蓉珍珠’。”刘怜心心中略安，她故意挑选了比较油腻的素菜，这样应该会输给李尚食，李尚食的赛葡萄清淡有新意，该不会有意外。她专心弄甜点，蜜汁山药，纯白如玉，香甜爽口。刘怜心道：“将山药洗净去皮切成长条，用水浸泡，用前捞出沥干。枸杞用水泡软。锅中放足够多的油没过山药，烧至7成热，入山药中火炸至稍变黄捞出沥干。锅中油倒出，洗净锅，放适量水，放糖熬化，熬到糖水变浓像糖浆时，入山药和枸杞炒匀， 放入桂花酱即可出锅，称之‘花雪枫叶’。”李尚食的蜜汁肥桃亦不逊色。李尚食道：“将肥桃去皮切成滚刀块，沾匀干面粉，放入六成热油锅中炸透，呈金黄色捞出。炒锅加油、白沙蜜，中火炒至呈红色时，加清水、白沙蜜、蜂蜜，然后将桃倒入，再放入桂花酱至汁浓时，盛入盘内即成，谓之‘桃花流水’。”已是最后一局，评判们也是慎之又慎的样子，刘怜心倒显得轻松，完颜亮亦悠闲地喝着蜜酒，赵楒观察着评判的眼色，再看看高台上的刘怜心，她神色不慌不忙，是自信取胜，还是……他竟然有些分辨不出。
