但因为年纪大了,手脚总是没有以前那么利索。北归在家的时候,就会帮她的忙。 本来她就很聪明,很多东西一看就会。 做饭也是。 不过是看了几次奶奶做菜,自己再一琢磨,就什么都会了。 但在家的时候,奶奶多半不会让她下厨的。 奶奶总说,这是她现在,唯一可以做的很好的事情了。 她不想自己这么快,这件拿得出的手的事情,就做不了。奶奶虽然年纪大啦,但还是可以自理的。 当然,做的饭也还是很好吃的呦。 奶奶这么说,北归就再也没有在她面前说过,奶奶我来吧。除非,她开口,要她帮她的忙。 搬来这边住的时候,北归也没有想过,动手做一些吃的。 但后来应叠知道她会做饭后,就把厨房的调料什么都给置办好了,说是怕她晚上下晚自习回来后饿。但她也很少会去煮。 今天晚上,她想尝试一下。 煮个jī蛋面吧。 jī蛋应叠买了很多。 有时候早上她起得早,就会给煮两个蛋。然后温两袋牛奶。 这些都是给北归准备的。 她说,她也想做出些花样来。 但奈何技术有限。 北归面上说了谢谢两个字。 但心里还是很感动的。 她总是怕她不够吃,每次都是准备两份。 北归却很少见她自己会去吃。 北归很想告诉她,其实我们两个,可以一起吃的。 不要总是,给她一个人准备吃的。 这样她吃的也不心安。 可是,不知道要怎么去开口说。 做宵夜给她吃,其实是北归之前就开始想的。 一直都在找机会。 她在想,她给自己准备早餐,自己就给她弄晚餐。 这样两个人都是很公平的。 没有谁,是一味的付出,也没有谁,是单方面的享受。 - jī蛋面对于北归来说,再简单不过了。 奶奶最喜欢给北归做的宵夜,就是jī蛋面。 jī蛋有时候是煎的荷包蛋,但大多数时候,还是散蛋加在汤里。 奶奶说,晚上吃散蛋汤的jī蛋面,就着汤喝,会更暖胃一些。 做法北归很清楚了。 水烧开,面条先下锅。 煮熟后捞出,过冷水。会更加软糯和有嚼劲一些。 接着把jī蛋打散,里头加盐和料酒。 盐巴会让jī蛋更有味道一些,料酒则去腥。也会让散蛋更加入糯口一些。 锅中倒入水,待沸腾后,加入过了冷水的面条。 再根据个人口味加料。 等锅再次沸腾时,最后放入已经打散的jī蛋下锅。 小等三到五分钟后,焖一会。 起锅。 香味扑鼻。 也不知道应叠是不是闻着味了,还是听到动静了。 北归刚刚做好面,准备去喊她的时候,她自己就打开了房门走了出来。 本该吓一跳的北归,却偷偷掩嘴笑了笑。 她们两个,还满默契的嘛。 应叠倒是有些诧异。 迷迷糊糊地问道:“好香啊,你在煮什么?” 北归老实回答:“面。” 顿了几秒种后才说,“我那个,有点饿了。嗯。然后……” 应叠咽了咽口水。 眼睛直勾勾地盯着面条。 要说饿了,两人看着分明是她更饿一些。 北归有些迟疑地问道:“你要不要一起……” 话都还没有问完,应叠迫不及待地接过话,“要的要的!你这么一大碗,是吧!肯定一个人吃不完!” 应叠不想再那么客气地说谢谢之类的话,再客气她可就要饿晕过去了。 肚子的饥饿感似乎在提醒着,她今天一整天都没有好好吃饭。 “真的好好吃啊!” “北归同学你的厨艺绝了!” “可太厉害了!” 几乎是吃一口面,应叠就夸一句。 北归被她夸的都不太好意思了。 但好像又习惯了,每次只要自己给她做吃的,她那热情的回馈。 - 那一大碗的面,几乎都是应叠吃完的。 她满足地放下碗筷,“可算是活过来了啊!” 这一整天,她都迷迷糊糊的,做什么都没有什么jīng气神。在睡了一觉,又吃到了热气腾腾的jī蛋面后,应叠感觉自己浑身充满了力量。 “北归同学,你真的可以考虑去开家面馆了。” 北归面上没有什么表情,心里却乐开了花。 这其实是她第一次煮东西给别人吃。 却得到了这么高的评价,虽然感觉夸张了些。但她好像还蛮喜欢听的。 应叠现在已经习惯了她的淡淡回应。 坐了一会后,主动去洗碗。 北归没有跟她去争抢。 她也到了要洗漱休息的时间点了。 “那我就去……”起身的时候,北归竟然发现自己本能地想要跟身边的人说一句,她要去做什么。