“去，等会儿我跟阿娘说一声。”

    “那走？”

    “走！”

    阿夏跟方母知会后，让她早点回来也就放她出门了。

    这时天色还没晚，巷子里的人回来得多，看见她们三个走在一起也是笑呵呵的。

    “阿夏，你们三个去哪玩啊？”

    “嫂子，我们去明桥那边。”

    “哦哦，那里桥边有家卖炒年糕的不错。晚上回来要小心些。”

    “哎好。”

    巷里人家挨得近，又相熟，碰见几个都会打声招呼，等出了明月坊，阿夏几个原来空着的手都握着点吃食，不是糖块，就是gān果。

    边说边吃，此时正逢散学，学子哪怕背着厚重的书箱，走起路还一蹦一跳的，还有趴在那拱桥上用声音逗鹭鸶飞过来的。

    更有小童拎着纸鸢在青砖大道上跑，迎面过来肩挑着担的小贩。落日的光照到角落，那里有好几只huáng白相间的猫，爪子全缩在肚子底下，头挨头趴着。

    街边二楼开了窗，有人探头看天，铺子里的炉子升起，炭火燃锅里香。行人都不慌不忙往家里走，吃口热乎饭，要是碰上个熟人，指不定得站住脚聊上两句。

    阿夏她们走得慢，有热闹都要瞧上一眼，等到了明桥旁，铺子底下的灯全被点燃，宽街大道，四周全是摊子，摆得乱，又各自支了个牌子。

    这家叫食鲜，去瞧一眼，那上头卖的全是早chūn之物，香椿、jú花脑、榆钱等，另一家就能写尝chūn，哪管卖一样的，味道就得压过旁人一头。

    也不止这些，明桥晚市上卖的东西多而杂，桥头路上全是吃食，拐过弯过桥又是些小玩意、玩乐的，还有专门的书摊、布摊等。

    明桥的烟火气是陇水镇最浓的，大多懒得生火的人就会跑到这里买上点，所以人也多，小贩忙不过来。

    “要吃什么？”

    山桃看了几家，拿不定主意，转过头来问阿夏和晓椿。

    晓椿她也不太挑，“我吃什么都成。”

    只有阿夏沉思，转而看见个摊子，手一指，“海鲜面吃不吃？”

    “吃！”

    两个人齐齐点头。

    做海鲜面的摊子不大，摆了几张木桌，最旁边是一只暗红陶炉，一口特质的大锅，里头煨着是汤。还有口铁锅，有个小孩专门看火的，要烧得很旺才成。

    小贩是个长得不高，很和蔼的婶子，让她们去边上坐会儿先，才从旁边的缸子里各掏出几把处理好的海鲜。

    有虾、蛏子、牡蛎、小huáng鱼、花蛤，都是她清早从海湾那里采买后，趁鲜活的时候收拾好，晚间就到明桥来支摊。

    烧海鲜是要烈火的，猪油都热得冒烟，葱和姜丝来增香，才把海鲜倒下，只听得很响的几声，huáng酒扑下后就没渐渐没声。

    加汤加米面，米面陇水镇做的不好，大多都是买从陈家岙那里运来的，那里的面做的才好，用米浆打好晒gān，煮开都不断。

    配上这样的米面，一碗海鲜面才算地道。

    汤汁油亮，蛏子、牡蛎、花蛤开了口，虾被烫得发红，huáng鱼片无刺，还有几个白生生的鱼丸，洒了一把碧绿的小葱。

    原本几人说得正起劲，有得吃了谁也不说话，抽双筷子开吃，阿夏先吃的蛏子，蛏子的肉细长，也很容易入味。

    牡蛎和花蛤她也爱吃，吐沙后肉嫩的一口一口，也不会吃到满嘴沙子，huáng鱼最鲜，妙的是那鱼丸，手打出来紧实，里头还包了一点肉，咬开爆汁水。

    卷起米面来，一根根白又滑，还带着点韧劲，吃口面再喝口汤，不满足再剥个虾，一碗吃完背后冒汗，浑身暖和。

    山桃放下碗，最后一点汤头都喝的jīng光，连连点头，“这面好。”

    再多的赞美她也说不出来。

    “吃完就不想动弹了，只想找个地方靠一靠。”

    晓椿吃得也满足，最要紧的是舒服，所以她说话的声音跟今晚的夜风一样轻柔。

    又在摊子上坐了会儿，三人才起身到别处去逛逛。

    作者有话说：

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    第17章 卤豆gān和鸭盹gān

    明桥支摊总是随心所欲的，讲究体面，就摆个小铺子，风chuī雨淋都不怕。不讲究的，拿块破木板往地上一搁，小方凳一摆，也是个摊。这样的摊子大多卖土里挖的东西，沾土的总要脏，也不要体面。

    还有就是不上岸，只在桥dòng和河边做生意的，停几艘乌篷船，船前挂盏纸灯笼，渔家就坐在船头。这时候早就不卖鲜鱼了，他们只卖gān货，鱼gān、虾gān、腊肠、紫菜等。