第三十八章 鍾離東曦之所以推薦雲娘子， 除了他絕對不會傷害楚溪客之外，還有一個很重要的原因—— 當年，雲娘子曾在禦膳房做事， 於膳食方面頗有心得，若非那場浩劫， 她能做到尚食之位都說不定。 因此， 楚溪客打定了主意找雲娘子合夥。 不過，他沒有如同施恩一般找上門，而是先私下裡跟雲飛確認了一下，雲娘子是不是果真因為祥雲樓前掌櫃的關系找不到活幹了， 得到肯定的答覆後，這才讓雲飛回家跟雲娘子商量這件事。 雲飛自然是欣喜異常， 當晚收了攤便跑回家中，第二日一大早， 楚溪客還迷迷瞪瞪地背著“關關雎鳩，在河之洲”， 雲家人就悉數到齊了。 雲娘子見到楚溪客難掩激動，當即就要行大禮。 楚溪客忙虛扶了一把， 笑言：“如今雲飛叫我一聲‘師父’，我與雲娘子便是同輩論交， 無需如此。” 雲娘子是個通透人， 看出楚溪客不想暴露身份，於是巧妙地把話題引到涼皮攤上。 楚溪客提出兩種結算方式，一種是不管是賺是賠，都按固定的工錢給雲娘子， 於雲娘子而言算是旱澇保收；第二種就是楚溪客出食材， 雲娘子出手藝， 所得淨收入五五分成。 雲竹這個唯一知道真相的孩子也從雲娘子身後走出來，對著楚溪客深深屈膝。 雲柱想法最單純，因此也是最開心的一個，一個勁兒念叨著：“阿娘在，阿兄阿妹也在，和家裡一樣，真好！” 她在意的不是錢，而是把這個選擇當成了楚溪客對她的考驗，她想讓楚溪客知道自己並非貪戀眼前利益的人，她有決心與魄力。 雲娘子道：“今日便可，只是妾須得把阿竹送回去，晚些過來。” 薑紓笑著敲敲他腦門：“命再好也是要讀書的。” 大宅小院，凡是讀過書的全都笑趴下了。 雲娘子毫不猶豫選擇了後者。 一來，留雲竹一個人在家，雲娘子到底不放心；二來，她整日在薔薇小院進進出出，難免惹人閑話，有了雲竹跟著多少能堵堵那些好事者的嘴。 楚溪客猜到了雲娘子隱藏的意思，沒有阻止，只是執手還了一禮。 雲飛雖然沒說什麽，但乾起活來明顯更有勁頭了。 雲飛和雲柱兩兄弟不明所以，憨聲道：“阿娘，這是好事啊，您怎的哭了？” 僅僅是涼皮配著各色小菜而已，就讓她擺出一幅畫了！ 楚溪客驚喜得直轉圈圈：“我命真好，隨手一撿就是人才嘿嘿嘿……” 雲娘子果然於廚藝方面極有天分，根本不用楚溪客親自指導，只看著雲飛做了一遍，就直接上手蒸涼皮了，出來的成品可謂晶瑩剔透、薄而不斷，還能拗一個漂亮的造型！ 倘若楚溪客猜到她此刻的想法，一定會一臉蒙，他就是單純想開個涼皮攤而已啊，根本沒想這麽多！ 兩相談妥，楚溪客迫不及待地問：“雲娘子何時方便上工？” 楚溪客嘿嘿一笑，繼續背：“參差荇菜，左右流之，拌上涼皮，非常好吃……參差荇菜，左右采之，不拌涼皮，就烤著吃……” “嗯，對，是好事，我就是太高興了。”雲娘子慌忙擦去眼淚，對兩兄弟道，“小郎君給了咱們全家一個安身立命的活計，是咱們雲家的大恩人，大郎，二郎，替阿娘給小郎君磕個頭。” 兩兄弟雖然絲毫不知雲娘子話裡真正的意思，但還是聽話地跪到地上，恭恭敬敬磕了一個頭。 楚溪客看了看躲在她身後的雲竹，想了想，說：“既然雲飛和阿柱都在這裡，也別留三娘子一個人在家了，雲娘子大可以把她帶來，讓她跟著阿翁念念書也是好的。” 就這樣，雲家一家四口都留了下來。 雲娘子頓時明白了他的好意，忍不住抬起頭，從他的眉眼間看到惠德皇后昔日的模樣，不禁落下淚來。 她顯然十分了解那些後宅貴婦們的喜好，三下兩下一鼓搗，什麽“一枝獨秀”啊，“秀外慧中”啊，“家宅和睦”啊，“魚水之歡”啊，就呈現在盤子裡了。 薑紓更是笑得肩膀直顫，打他的力氣都沒有了。 隔著翠綠竹林，鍾離東曦看向搖頭晃腦的小郎君，從嘴角一直笑到心裡了。 *** 這是涼皮攤和燒烤攤正式分開的第一天。 因為楚溪客的關系，雲娘子一家四口剛一出現在平康坊東門就受到了熱烈歡迎，就連幾位相熟的金吾衛都過來照顧生意。 雲娘子打扮得十分端莊，言語間也進退有度，叫人十分敬重。若說剛開始大夥是衝著楚溪客過來捧場的，之後的兩天就是實打實的因為雲娘子的人品和手藝了。 尤其是那精美的擺盤，果真籠絡住了那些高門顯貴們的心。更絕妙的是，在雲竹的幫助下，雲娘子記住了不同人家的小廝或丫鬟，給同一家的擺盤每次都不一樣。 一來二去，難免激起那些深宅貴婦們的好奇心，就如收集卡片一般，今日點一份，明日點兩份，後日乾脆一口氣點上三五份，妄圖把所有花樣都給集齊了。 涼皮攤擺到第三日，幾乎都要趕上燒烤的收益了。一串串可愛的小錢錢啊，全都長著翅膀飛到了楚溪客的腰包裡。 涼皮攤步入正軌，楚溪客終於可以分出精力準備孟夏宴的選拔了。 關鍵是，再不準備，東門一條街的攤販就要堵著他的家門念經了！ 他把燒烤攤交給雲飛照管，自己在其他攤子上來回晃悠了三天，最後想出一個驚天地泣鬼神的方案。 ——“驚天地泣鬼神”是楚溪客自己說的。 “我數過了，咱們整條街的賣吃食的攤位總共八十一家，這不巧了嗎？剛好能擺一個‘九九歸一陣’啊！” ——“九九歸一陣”也是他瞎編的。 他還煞有介事地畫了一張圖，站在小馬扎上展示給大夥看：“看到沒，這些小格子代表的就是不同的菜品，總共八十一種，剛好咱們每家一種。” 周遭先是一靜，緊接著炸開了鍋。 “楚小哥的意思是，不單燒烤能去競選，咱們也可以？這不合規矩啊，說好了每坊只能出一家。” 楚溪客笑眯眯道：“既然我代表的是咱們東門一條街，當然要把咱們整條街的特色都展示出來……若只有一個盤子肯定不行，但有了這個‘九九歸一陣’，不就每家都有機會了！” 攤販們聽到“每家都有機會”頓時更加上心，一個個激動地往前湊。 “啥啥陣？讓我瞅瞅！” “楚小哥，舉高點，後面看不到！” 楚溪客個頭已經算高的了，然而站在石墩上還是不成，瞧了瞧不遠處的坊牆，咚咚咚跑過去，踩著武侯鋪的梯子就騎上了牆頭。 “這下看清了嗎？” 大夥仰著腦袋，個個咧著嘴笑起來。 楚溪客就這樣騎著牆頭，舉著圖紙，給攤販們講起了具體安排。 簡單說就是一句話——他想搞一個“小吃拚盤”，濃縮到一個大盤子裡，相當於一份菜，就是平康坊的代表作了。 有人問：“那咱們這道菜是叫‘李家火燒’還是‘張家羊肉’？” “格局小了不是？”楚溪客晃晃手指，一字一頓道，“咱們這叫——百、家、飯！” 眾人心裡都覺得很好，嘴上還要調侃：“這不就八十一家嗎？不夠一百家啊！” 大夥一陣笑，其實都是高興的。 趁著這個氣氛，楚溪客用開玩笑的語氣說：“大夥都瞧見了，咱們這張圖上每個格子的位置都不一樣，到時候我會根據葷素冷熱搭配著來，李家在顯眼的地方，楊家就可能在邊邊角角，兄弟阿嫂們可不能罵我偏心！” 醜話說在前頭，攤販們有了心理準備，反倒嘻嘻哈哈一陣調侃，不會真記恨什麽。 這就是楚溪客的處世智慧了。 這個“九九歸一陣”能不能驚天地泣鬼神不好說，但在場的攤販們一個個鼻子泛酸，感動得要哭了。 第二天，楚溪客背完書就開始絞盡腦汁安排位置了。 他為了搭配方便，乾脆把薑紓的棋盤搬出來，自己寫了八十一張小卡片，每一張上面寫著一個代號，每一個代號對應的是一家小吃。 旁邊還有一個小本本，記錄著代號和菜名的對應關系。 楚溪客每擺一張小卡片，就要看一下旁邊的小本本，將將擺了十來張就把前面的全都忘記了，又要回頭重新看一遍。 桑桑還跳出來搗亂，毛絨絨的尾巴一掃，楚溪客費了九牛二虎之力才擺好的半個棋盤眨眼間七零八碎…… “桑桑搗蛋鬼！”楚溪客鬼哭狼嚎，一把將桑桑抓過來，從尾巴根一路擼到頭頂，“說，你錯了沒有？” 桑桑揚著驕傲的小腦袋，炸著一身厚實的小毛毛，拒不認錯。 “搗蛋”這種幼稚的詞匯怎麽能安在成熟穩重的桑桑貓頭上呢？它明明是在蓄意報復！ 早上的時候，薑紓摘了一個小小的、嫩嫩的、還掛著露珠的薔薇花送給它，桑桑十分愛惜地叼到貓爬架上，還小心地放在了一個不會被風吹走的位置。 其實，他原本想展示給楚溪客看一下的，沒想到這個臭小弟絲毫不懂欣賞，還把它超級好看、像是雲朵那麽白的薔薇花叫做“不吉利的小白花”，然後就扔掉了！ 所以，桑桑就來“蓄意報復”了。 喵哼~ 桑桑邁著優雅的步子走開了，獨留楚溪客一個人蹲在棋盤邊，揪著頭髮碎碎念：“不然還是重新做一套小卡片好了，不寫代號，直接寫菜名好了……” “敢問小郎君，可否讓我試一下？” 雲竹其實已經在旁邊看了許久，似乎看出楚溪客的為難，這才開口。 說起來，這還是雲竹第一次主動跟楚溪客說話，楚溪客還挺高興，連忙讓出位置。 “來來來，我巴不得有人幫幫忙。那什麽，你識字嗎？能不能幫我念一下代號後面的菜名，我需要把被桑桑打亂的那些重新擺回去……” 一句話沒說完，雲竹就已經飛快地擺好了第一行。之後，她看都沒看小本本一眼，也沒詢問楚溪客一句，就毫不遲疑地把其余的小卡片全都擺上了。 楚溪客看看棋盤，再看看手裡的小本本，簡直驚呆了——雲竹把他剛剛擺的那一半分毫不差地複原出來了！ “你、你都記得？” “勉強記得一些。”雲竹謙虛地說。 楚溪客咽了咽口水，咚咚咚跑到薑紓的書房，拿了一本《本草綱目》出來，塞到雲竹手裡。 “你介意跟我做個測試嗎？因為我覺得你和我之前認識的一個女生、不是，一位小娘子很像，她很厲害……” 或許是被“小娘子、很厲害”這兩個組合在一起的詞匯所打動了吧，雲竹一時間忘記了害怕，忘記了偽裝，甚至忘記了詢問雲娘子的意見，輕輕地點了點頭。 測試開始了。 楚溪客給了她一炷香的時間，讓她記書裡的配圖，能記多少記多少。 雲竹超出他的預期，掃一眼就翻一頁，短短的時間就翻完了整本書。 於是，楚溪客拿回書，隨便說一個頁碼，雲竹隨即就能說出上面藥材名。偶爾對名稱不確定，但可以閉著眼睛描摹出那張藥材的圖樣。 楚溪客漸漸地從坐著變成了站起來，其余人也放下手頭的事圍攏過來，就連鍾離東曦和雲字輩四人組都過來了。 “莫非是……過目不忘？”雲霄驚奇地感歎道。 鍾離東曦搖搖頭：“藥材名字記得不準，但圖畫卻分毫不差，似乎隻對圖形或實物記憶力更牢。” 雲崖暗自思忖了一會兒，突然道：“我想到大理寺失傳已久的一項技藝……” 識骨術。 鍾離東曦微微一笑，他終於知道雲娘子是怎麽認出楚溪客的了。 這邊，楚溪客激動地合上《本草綱目》，說：“你果然和我同桌、不是，我剛剛說的那個人一樣——三娘子，你想讀書嗎？有什麽夢想嗎？以後打算經商、做官，還是幹什麽？” 做官，經商，夢想？ 雲竹垂下眼，目光晦暗：“我只是一名女子，何談做官？” 楚溪客堅定道：“女子又怎麽了？你這可是最強大腦，比絕大多數男人都厲害！指不定將來就能當個女宰相呢！” 雲竹突然抬起頭，怔怔地看著他，這話要是從旁人口中說出來她大抵會當個玩笑，然而，眼前這個人可是先帝與惠德皇后的遺孤啊，萬一……萬一呢？ 雲竹眼睛裡的光一點點亮了起來。 旁人都在驚歎雲竹的才能，只有鍾離東曦的視線放在楚溪客身上。 他不知道什麽叫“最強大腦”，但他可以肯定，眼前這個小少年，擁有比“最強大腦”更厲害的能力。 他就像一盞心燈，可以照亮別人晦暗的人生。 (本章完)
