掌勺人

一锅大锅饭,吃哭三百人!

作家 免费阅读 分類 都市 | 61萬字 | 382章
第93章
    只见那不浅的水中,一条黄鳝突然浮出水面,在水中快速的游动。

    “卧槽,大壮,你啥眼神啊,黄鳝还能带纹身不成?这玩意是水蛇啊!'

    “溜溜溜,赶紧撤,万一有毒咋办。

    围观的众人撒腿狂奔,掀起滔滔河水,把他们衣裤全都弄湿了。

    他们穿的都是凉鞋,动弹起来不方便。

    水蛇在水里,却是快得跟跑马似的。

    这一刻,人和蛇都很慌。

    足足跑出十几米,见那水蛇没追上来,众人才松了口气。

    “我特么的,大壮你能不能看清楚再说,特么的那水蛇要是有毒的话,咱们哪家就真的得请威子烧大席了。”

    “晚上下河有风险,看来还是得悠着点。”

    “咳,我不是眼神不太好嘛。

    大壮心虚的说道。

    不过没人跟他较真。

    晚上在河里抓鱼,碰不见水蛇才是奇怪的事情。

    林威他们在河边把弄到的鱼全部都破肚,清除内脏,扔进水里。

    还是会有很多鱼会吃这些内脏的。

    至于鱼鳞,因为都是小鱼,压根就不用把鱼鳞刮掉。

    林江他们在河边找了个地,稍微清理了一下,又找了一些柴火木棍过来。

    他们很快把火点燃,架上不少比较粗的木棍燃烧。

    火焰升腾,木棍很快燃烧得差不多。

    只剩下一堆基本没什么烟火气的‘碳堆’,红红的,温度极高,非常适合用来烤东西。

    林威他们接着把鱼从头到尾串到鱼枪针上,充当烤串的钢钎用。

    一个鱼枪针,也就够串上那么几条鱼而已,远远不够。

    所以他们又弄了几根干净的木棍过来串鱼。

    弄好了这些之后,全部放在‘炭火上烤。

    是不是得转动一下,免得小鱼被烤焦。

    因为温度极高,鱼又不大。

    很快就有鱼香味慢慢飘散出来。

    “唔,可以刷层油了!”

    林威这次带出来的是猪油。

    夏天的话,猪油放在外面,是融化的,呈现液态。

    所有鱼仔上刷上一层猪油。

    香味就愈发浓烈了,让忙了两个来小时的众人顿时有点食欲大动的样子。

    “我好几年没在外面烤鱼了。”

    “说得谁不是一样,这玩意真的好吃,和烧烤店的烤鱼完全不一样,烧烤店的烤鱼特么又油,其他的香料又多,压根就不太吃得出鱼的味道来,但这烤鱼,什么都不放,你都能闻到那股鱼肉香味,我口水都快流出来了。

    “威子,这些鱼应该都熟了吧?

    鱼肉上泛着并不浓烈的油光。

    鱼皮等已经炙烤到焦黄。

    “差不多了,撒上盐再烤上那么一会儿就能吃了。”

    林威也有点食欲大动。

    这种烧烤的小鱼仔,简直一口一个,再怎么多都不够吃。

    他拿出盐来,把所有鱼的正反面都洒上一层。

    很快,香味愈发浓郁!!

    猪油也都渗入了鱼肉中。

    “都熟透了,可以吃了。”

    林江闻言,当即不顾烫,拿起小木棍,用牙齿咬了一个鱼仔,慢慢咀嚼了起来。

    “诶嘛,真香,味道真的太绝了,和小时候的一模一样,我感觉要是在城里面这样去烤这种小鱼仔卖的话,估计都会有不少人买账!

    “反正我看到的话,我肯定会买上几串尝一尝,这味挠挠的。”

    “再来两串。”

    一次性本来就没烤多少,他们又都是一群大汉,很快就把烤好的鱼仔吃完了。

    “再烤点嘛,这么点都不够吃。

    “那行,我再去找点木柴来,这次一次性多烤点啊,把那几条大一点的鱼全部都烤了,那种大一点的吃起来才有感觉。

    众人忙得不亦说乎。

    足足又搞了一个多小时的烧烤,接近十二点的时候,他们今晚上才算是忙完。

    至于剩下的鱼,林威没要。

    主要吃饱了,懒得回家处理,至于他们谁拿回家了,他也不知道。

    “如果没有金钱压力,在农村生活的话,那是真的安逸,节奏又慢得一批,这才像是在过日子嘛!!”

    林威都已经开始喜欢这种生活了于.
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