三大盆饭,拢共也就不到一锅。 这次林威也有了些经验,让林大奎煮了好几锅饭。 光柴火锅巴,在打饭的时候,就被在场很多城里人给要去了不少。 像高春惠那一伙学生,之前就要了一整块大锅巴,一伙人吃得噶蹦儿香。 这当然没办法,人家高春惠是今儿的主角,想吃块柴火锅巴。 咋的,你还能有意见? 当然,最后一锅的时候,林威让大奎叔给自己留了块锅巴,准备待会儿抽空吃。 二十桌客人,很快把三大盆饭解决掉,一个个急不可耐的坐上桌。 “愣着干什么,开席了啊!!” 在一旁走来走去的高云飞,哈哈一笑,当即喊了一声。 “嘿,老婆,尝尝这羊排。” 汪建东给自己老婆夹了一块羊排,他口水都快馋出来了,都想不管老婆直接吃了。 可刚才老婆得知了他有私房钱的事情,这就必须得哄哄了。 “哼,别以为讨好我,我就不会追究你!” “不会不会,这不是觉得这味道不错嘛,你先尝尝。” “那就尝尝。” 羊排一入口,汪建东老婆眼睛陡然一亮。 “好吃,羊排炖得软烂入味,还有着羊肉原生的膻味,却又不浓烈,刚好在我能接受的范围内。” 毕竟,羊肉你要是把羊膻味都做没了,那这玩意吃起来就差了点意思。 “而且,这炖的程度非常合适,肉骨已经差不多能分离,把肉咬住,手指稍微用力,就能把骨头给抽出来,这东西就算是老人吃起来也不费劲。” “这要不是农村师傅烧的大席,羊肉味又很明显,我都快以为这肉是一些烧烤摊上,用其他肉冒充的羊排了,唔,老公,太好吃了,我还要。” 现在很多烧烤店,都干着以次充好的勾当。 比如用鸭肉,老鼠肉这些东西,经过一些调料腌制好后,再用羊油给包裹在外面。 等烧烤的时候把羊油给烤出来,羊油所发散出来的膻味,就彻底把其他腌制过的肉味给掩盖住。 普通食客压根就分不出差别。 还有更离谱的,一些烧烤店,私底下先用羊尿把其他肉给泡过,那股羊膻味简直杠杠的,特么比原味还原味。 汪建东见自家老婆吃得高兴,也是松了口气,准备去给她夹羊排,再伸筷子的时候,整个人就是猛然一愣。 “我滴个乖乖,羊排怎么没了?” “没了就再吃其他肉啊,你自己也别愣着了,赶紧吃,大家都知道这师傅烧的菜好吃呢。” 汪建东老婆赶紧催促起来,担心自己老公待会儿抢不到吃的。 那样,就只能自己回去给他做饭吃了。 那样的话,老公应该会很感动吧? “放心,你老公我有备而来,开吃!!” 他早上故意只吃了一点点老婆做的饭菜,可以说是饿了一天。 这特么要是都吃不过其他人,那岂不是丢人了? 汪建东也不管老婆了,开始狠吃起来。 菜一入口,他整个人胃口就好像被打开了一样。 这大席味道,跟酒店的完全不是一个路子。 酒店的很多菜,调料放得太浓太足,而且油什么的占比也太高了,那是闻着香,吃起来也好吃。 但你稍微吃一会儿,就会感觉到一阵腻歪,吃不下去了。 哪怕人家菜的份量少,你也压根就吃不了多少,一桌席经常都会有剩菜。 汪建东就是因为酒店的饭菜吃多了,已经好长一段时间没胃口了。 此前,他几乎对吃的已经毫无感觉了。 但现在,他再次体验到了浓烈的美味。 好吃! 我能再干三大碗! “唔,老婆,这个泡萝卜真的好开胃,你赶紧尝尝。” “咦,这粉蒸肉也很好吃,五花肉的所有油分都被面粉所吸收,肥而不腻,这面粉打得并不细,颗粒感极强,吃在嘴中恰到好处,这林师傅,真的可以啊。” “嘶,这牛腩,就算是我家老头子,也都吃得动啊,好家伙,这羊脚也炖得脱骨。” “卧槽,反正好好吃就是了,老婆快吃!!” 他老婆压根就懒得搭理他,而是一直埋头干饭。 老公什么的,难道还有干饭重要吗? 没有了老公不会死,可不干饭,肯定是会死的! 不仅仅是他俩,坐在高春惠一桌的汪东城,也快感动到哭了。 “呜呜呜,我爸妈这次真的是做了回人,愿意带我吃好吃的了。” “这次没白回来啊。” 汪东城眼眶真的已经湿润了。 为什么他的眼里常含泪水,那是因为他想起了被老妈厨艺支配的恐惧。 “汪东城,你怎么哭了啊,瞅这孩子,真是可怜,在家里怕都是没吃过什么好的,难怪这么瘦。” 高春惠感慨了一声,当即夹了两块羊排放到他碗里。 “来,林师傅烧的席很好吃,你得多吃点补回来才行,别说我们这些校友亏待你啊。” “就是就是,汪东城,你尝下这个,很好吃的。” “就是,还有这个扣肉,真的绝了,从来不吃肥肉的我,都感觉超级棒好吧,你也来一块。” “唔,这个红烧肉也是一绝,搞一块。” 其他同学见状,也感慨汪东城有点可怜。 纷纷把粉蒸肉,炖甲鱼,烧牛腩什么的夹到他碗里。 顿时,汪东城那平平无奇的碗,已经变得跟小山一样耸立起来。 汪东城反而愣住了,他家不是没有好吃的。 什么海鲜鲍鱼,他家以前甚至连熊掌都吃过。 但不管食材再怎么好吃。 高端的食材在他.妈那朴素的烹饪手艺下,都会变得有毒,变成你吃一口就不会再想吃第二口的那种。 偏偏老母亲脾气极大,你要是吃了之后敢露出任何不满,她就能哭给你看。 两父子苦母久矣。 更苦逼的是,他们两父子对厨房的事情一点儿都不懂。 这就更惨了。 “谢谢,谢谢,你们也快点吃吧,不然菜冷了味道就差点了。” 汪东城看着一大碗好吃的,感动的泪水顿时从嘴角流了出来。 他刚才还担心抢不过这些家伙呢,没想到他们居然这么热情,这些人也太好了叭。 高春惠见状,哈哈一笑,立刻埋头干饭起来。 另外一桌,高红菱跟自家父亲坐在一桌。 当第一块羊排入嘴的时候,她就被惊艳得愣了一下。 好好吃。 软烂入味,轻轻一咬一扯,骨肉便轻轻松松的分离。 这手艺,也太惊艳了叭。 “红菱,咋样?” 高二叔早上见识过林威的手艺,此时信心满满道。 “很不错,我尝尝其他的。” 高红菱开始品尝其他的菜。 她从小到大就是个吃货,奈何家里面的人厨艺一般。 至于大酒店的饭菜,在她小时候吃过几遍之后,感觉那些味道都差不多之后,热情也就渐渐淡了下来。 高中毕业的时候,高红菱就已经把龙江市大街小巷都逛遍了,很多小吃她都能如数家珍。 一些比较喜欢吃的同学,在周末之前,都会向高红菱请教,哪里的菜品好吃。 大学到了外地,她更是如此,把本地的一些小吃都探得差不多了。 只不过近年来忙于工作,她反而没了在吃这一块的心思。 此时几种好菜入口,高红菱心里泛起了一种异样的感觉。 这位林师傅,好像还不错。 能把菜都做得这么好吃,那肯定是热爱着这个职业。 一个人能热爱他本身职业的人,内里一般都不会太差。 数分钟之后,高红菱深吸了一口气,微微抿了抿嘴唇,往厨房方向看了一眼,笑容灿烂。 “爸,我现在真的有点想跟林师傅接触接触的兴趣了。”