“其实这道菜原名叫椒盐里脊,做出来的里脊肉应该细细长长,可是我刀功实在不敢恭维,炸出后一个个都胖嘟嘟的,怎么看也不像里脊,还是直接叫椒盐肉片吧。炸肉片外面包的是用鸡蛋混合淀粉调成的蛋糊,这样炸出的里脊吃起来比较酥软。”女人近似讨好般把一盘菜摆到桌子上。说是菜,其实只有炸肉而已,不过那包裹肉片的黄灿灿的表皮还算光鲜照人。她绘声绘色地向男人介绍着这盘自己费了不少工夫做的椒盐里脊。男人面无表情,对桌上的东西不愿多看一眼,只是厌恶地盯着这个笨女人在他身边蹦来蹦去。天气阴暗,中午也见不到半点阳光。女人快乐地走到每个落地窗前猛地拉上窗帘,连那微弱的光也消失无踪了。屋子里有些灰暗。男人看着女人怪异的举动并没说什么,起身去按日光灯开关。女人轻盈地走到男人面前,拉住他:“不要嘛,别开灯,这样多浪漫。”男人叹了口气,他的表情很怪,脸上写满了厌恶、厌倦、疲惫和无奈,而他身边的女人却是万分喜悦,甚至说她是在讨好也不为过。这样,该是女人之前犯过什么错吧?男人终于还是妥协了。他坐到餐桌前,然后把头歪向一边,一手托腮一手无聊地敲打桌子。女人毕恭毕敬地递上筷子,并给他斟了一小杯白酒。酒,肉。一股奇异的香味,男人朝餐桌瞥了一眼,好好的炸肉被女人弄得丑陋无比,不成样子。“怎么做的?闻起来还挺香。”男人随意说了一句。穿着大花围裙的女人像已等待多时,她在男人身边双手紧握。昏暗的房间里,男人一开口,女人便欣慰地笑了。女人幸福地背起菜谱:“肉250克,蛋2个,淀粉5汤匙,料酒3茶匙,姜片10克,葱段10克,盐,椒盐,油适量。每片肉都被我认真地切过,五厘米长,一厘米宽。肉片两面轻切十字花刀,再旋转90度……”男人摇头,他并未理会女人的唠叨。他盯着盘子,那里有种他从未闻过的肉香。女人的声音在屋里游荡,男人似乎没有听到。他慢慢地举起筷子,朝那盘肉伸过去。屋里有些暗,外面的光努力挣脱窗帘的禁锢,可无济于事。女人看看窗帘,笑了。男人把肉片送到嘴里,并轻轻咬了一小口。柔滑、鲜嫩,一时间所有的美好沁入心脾,他吞下第一口美味。罂粟壳?难道这些肉用罂粟壳浸过?不管了,味道真是传神!男人终于放下架子,他似乎忘记了之前和女人的种种不愉快,甚至连黑暗里一直微笑的女人也忘记了。他举起筷子狼吞虎咽,往嘴里塞着那香喷喷的椒盐里脊。“啊!”男人突然一声大喊。他把什么东西吐了出来,捂着嘴巴说:“什么啊?怎么会有骨头?这么硬!”他瞪了一眼身边的女人,女人似乎已感到歉意。她像之前一样一直穿着大花围裙,两手握在一起耐心静候男人进餐,像赎罪一般。男人又拿起筷子,不过这次他长了些记性,不再将肉一下吞进嘴里,而是先咬下鸡蛋淀粉的香酥表皮。雕花盘中还剩五块肉,女人依然微笑着。男人夹起其中一块,用他那洁白又整齐的牙齿撕下包裹着里脊的表皮,接着朝嘴里填去。怎么又这么硬?他夹起了那个没有经过油炸和外皮包裹的里脊肉。“啊!啊!!!”他一下子甩掉了筷子上的肉,扔到了桌子上,那块肉竟是一节有些泛黄的手指头。而且,上面还涂着红色指甲油!!男人一下从椅子上摔倒,他边喊边往后爬,他双手向身后的地板胡乱抓着,地板好凉。他抬头看看女人,女人依然穿着围裙,两只手握在一起。她微笑着:“亲爱的,我炸的里脊肉好吃吗?”男人看不清女人的面孔,此刻他已退到墙角,像个孩子一样蜷身抱着膝盖:“那是什么肉!”“什么肉?呵呵。”女人微笑着一步步向男人走近,“别管什么肉,我只问你,好吃吗?”“啊!你别过来!”惊恐中,男人流出了眼泪,“你别过来!小翠呢?小翠在哪里?”“小翠?哎呦,你还想着她呢啊?”女人的脸扭曲地笑着,“那丫头可没机会来尝这美味了。”说完,女人从盘子里抓起一块肉扔进嘴巴,“咔咔”嚼了起来:“因为,我们已经把她吃掉了,哈哈哈哈!”……一个女人从噩梦中惊醒,她浑身是汗。月光洒满她的大床,照亮了她身边酣睡的男人。她摇摇男人,可男人只翻了个身并没醒来,女人紧紧地从背后抱住了他。她非常害怕。