薛氏抬头看了看,吩咐道,“福海,你让人招呼着,看看若桐喜欢吃什么,挑样儿给她拿一些。kakawx.com” 福海赶紧道,“是,夫人。”夫人可是认了大小姐在自己名下的,凤府里的事他也不会多问,所以当然不敢怠慢,赶紧喊了个机灵的伙计,过去招呼凤若桐。 凤若桐接着露了很高兴的样子来,过去挑点心,还不忘招呼一声,“二妹,一起来。“ 凤若柳微一笑,“好。”虽走了过去,但看着就不怎么热衷,只是随意看着,大半也是为了应自己先前的话,不然她若是一点都不动,岂不是打自己的脸。 薛氏翻看了一下账本,不悦地道,“福海,比起上个月,这个月的进账又少了两成,这是怎么回事?” 说起来这正隆斋的生意一直很好,进账也是每月递增,可从过了中秋开始,生意却开始走下坡路,一个月比一个月进账少,都快成赔本买卖了。 福海冷汗涔涔,“这……我也不知道,这点心还跟从前一样的做法,咱也没短斤少两,不知道为什么,就是越来越卖得少了。”为了这个,他也是急的一宿一宿睡不着觉,就怕夫人来查账的时候,不好应对。 薛氏倒也知道,不是这帮伙计做事不尽心,必定是有别的原因。她起身,到柜台前一一查看,点心确实做的跟从前一样,并无什么不妥,伙计们也很勤快,把店里收拾得干净整齐,有客人上门就笑脸相迎,挑不出错儿来,那生意越来越差,问题出在哪儿? 凤若柳虽在陪着凤若桐挑点心,但一直注意着薛氏的动静,见她一脸忧色,过去关切地道,“母亲不必太担心,正隆斋毕竟是响当当的名号,做生意么,时有起伏也是正常的,会好起来的。” 薛氏微一点头,算是给她个面子,并不开口。正隆斋的生意状况她最清楚,再这样下去,恐怕要关门了。 凤若桐挑了几样,回头道,“二妹,你喜欢吃什么,快些挑。母亲,你怎么不高兴,怎么了吗?”敢情她只顾着挑点心,根本没听到方才福海的话。 薛氏目光闪烁,似乎有了算计,道,“这正隆斋的生意现在不好做,各色点心虽然很好,但卖的却不好,若桐,若柳,你们以为,是何原因?” 哦?凤若柳心中一动,母亲这是在考验我们,还是故意试探我们?不过不管怎么说,有表现自己的机会,就不能放过,当然面上还得矜持一下,“母亲说笑了,我跟大姐怎懂得这些,胡乱说话,还不让母亲笑话。” 凤若桐却只是笑笑,并不在意的样子。 薛氏道,“无妨,你们只管说就是,我自有分寸。” 凤若柳一副迟疑的样子,“这……大姐,你觉得是怎么回事?这点心为何卖不出去?” “我?”凤若桐一副茫然的样子,“我不知道啊,我就是觉得这点心做得太多啦,根本吃不了。” 薛氏心中一动,与福海对视一眼:有道理,看来是之前他们做了大量的点心,卖的又那么好,客人们每次都买很多回去,一时半会吃不完,或者有些一次吃腻味了的,短时间内怕是不会再买,也难怪会如此了。 福海颇为惊喜地看着凤若桐,人家不都说大小姐是个傻的吗,没想到他苦思许久都不明白的事,大小姐一句无心之言就道破天机,这根本不是傻,是……大智若愚。?#~?+ “大姐说的也是,”凤若柳一副深思熟虑的模样,“不过我觉得……母亲恕罪,女儿多言了。”话说一半又告罪,分明是想吊人胃口。 薛氏淡然道,“无妨,你且说下去,你觉得怎样?” “是,母亲,”凤若柳恭恭敬敬地道,“女儿觉得这点心做的多了些,倒也不是大问题,只要卖出得法,一样可以将盈利。” 福海在旁都要挑大拇指了,凤二小姐名贯京城,果然不是吹来的,她既如此说,那必定有什么高招,可解正隆斋之危,得洗耳恭听才行。 “你有什么好方法?”薛氏看来也很期待她能出什么计,毕竟正隆斋进账越来越少,不是一天两天的事。 凤若柳道,“母亲,女儿也是胡乱说的,若是说的不对,还请母亲原谅。” 薛氏微微有些不悦,若柳果然是工于心计的,每说一句话、做一件事都得给自己留好退路,表面看是谨慎,但如果太过了,难免给人明哲保身之感,总是让人不愉快。“你只管说,我自有主张。” 章节目录 29、若桐大智若愚 凤若柳一副迟疑的样子,“这……大姐,你觉得是怎么回事?这点心为何卖不出去?” “我?”凤若桐一副茫然的样子,“我不知道啊,我就是觉得这点心做得太多啦,根本吃不了。 ” 薛氏心中一动,与福海对视一眼:有道理,看来是之前他们做了大量的点心,卖的又那么好,客人们每次都买很多回去,一时半会吃不完,或者有些一次吃腻味了的,短时间内怕是不会再买,也难怪会如此了。 福海颇为惊喜地看着凤若桐,人家不都说大小姐是个傻的吗,没想到他苦思许久都不明白的事,大小姐一句无心之言就道破天机,这根本不是傻,是……大智若愚。 “大姐说的也是,”凤若柳一副深思熟虑的模样,“不过我觉得……母亲恕罪,女儿多言了。”话说一半又告罪,分明是想吊人胃口。 薛氏淡然道,“无妨,你且说下去,你觉得怎样?” “是,母亲,”凤若柳恭恭敬敬地道,“女儿觉得这点心做的多了些,倒也不是大问题,只要卖出得法,一样可以将盈利。” 福海在旁都要挑大拇指了,凤二小姐名贯京城,果然不是吹来的,她既如此说,那必定有什么高招,可解正隆斋之危,得洗耳恭听才行。 “你有什么好方法?”薛氏看来也很期待她能出什么计,毕竟正隆斋进账越来越少,不是一天两天的事。 凤若柳道,“母亲,女儿也是胡乱说的,若是说的不对,还请母亲原谅。” 薛氏微微有些不悦,若柳果然是工于心计的,每说一句话、做一件事都得给自己留好退路,表面看是谨慎,但如果太过了,难免给人明哲保身之感,总是让人不愉快。“你只管说,我自有主张。” “是,母亲,”凤若柳微一拂身,道,“既然点心有所积压,不如搭配出售,比如买其中一样的,每买一斤,可再送半斤,或者送另外一样点心,百姓大都有贪小便宜的心理,应该会争相前来吧。” 薛氏微一点头,看样子还算满意。 福海也颇为赞同,这样百姓觉得有利可图,虽然正隆斋的点心因为用料十足,利润又低,依二小姐的方法,会赔本,但点心这种东西是放不长久的,不但会失了原有的风味,时间再长了,可就坏了,那就只能喂猪喂狗,赔的更多,所以这法子,也还不错。 看到薛氏颇为赞许的样子,凤若柳眉梢眼角有掩饰不住的喜色,她就知道自己的聪明才智能解决任何问题,果不其然。 薛氏看向凤若桐,神情越见温和,“若桐,你有什么好办法吗?” 凤若桐巴巴看着那一碟一碟精致的点心,一副等不及要吃的样子,闻言一副没空考虑的样子,“母亲,我不知道什么是好方法,不过我觉得点心做太多是不好的,会让人家以为肯定是不好的,不然你看白菜豆腐随处可见,那么便宜,可燕窝鱼翅就那么少见,所以就贵嘛。” 薛氏微一怔,忽地就醒悟过来,所谓“物以稀为贵”,正隆斋一直以来都是为了满足客人的需要,所以后面制作点心的工坊都是没日没夜地做,结果大量供应的后果,就是客人终究有一天会吃腻味,不再稀罕了。 换言之,如果他们每一样点心都做很少,限量供应,那买不到的人肯定心心念念着想要吃,而吃过的人也会因为没吃够而下次再来买,这样虽然表面看起来,不如以前卖的多,却是细水长流,做的是长远的买卖。 也就是说,凤若柳的方法只能治标,而凤若桐看似笑闹的话,却是治本之法。薛氏心中微震,若桐看似无心,实则话里暗藏玄机,她当真像人们所说的那样,是个傻的吗? “对呀!”福海毕竟多年做这正隆斋的掌柜,立刻就琢磨出其中的诀窍,不禁兴奋地一拍大腿,“夫人,那咱们就先依二小姐的意思,把积压的点心卖出来,以后就每样少做,百姓们想吃请早,我再告诉师傅们,多想几样新花样出来,必定能解正隆斋之危,夫人以为如何?” 太好了,大小姐原来也是个聪明的,没差了被夫人看中,养在名下,毕竟不是吃白饭的!耳听为虚,眼见为实,大小姐根本就不傻么,以后可不能听信那些流言蜚语了。 薛氏微一点头,“好。” 福海得了如此招术,即欢天喜地地进去忙活不提。 凤若柳暗暗攥紧了拳,想不到大姐一副傻样,说出的话也粗俗不堪,什么白菜豆腐的,上不了台面,却暗含了解正隆斋之危的好方法,这样一比,自己刚才的法子就越见市侩,好像瞧不起人一样,不知道在母亲心里,是不是也把她和大姐比出个高下来。 薛氏温和地道,“若桐,来,吃点心。” “终于可以吃了!”凤若桐拍着手欢呼一声,赶紧过去坐下,还不忘对凤若柳道,“二妹,快来吃,好香喏!”重生之嫡女风华: 凤若柳微一笑,也过去坐下,“大姐,慢点,又没人跟你抢。” 凤若桐搓搓手,先拿起一块黄色的点心,咬了一口,慢慢嚼着,眉头微微皱着,一副仔细品尝的样子。 薛氏也不禁有些莞尔,倒是要看看,若桐能尝出什么不同来。 “母亲,这个叫什么名字?”凤若桐把手里的点心往前一送,还咂了下嘴,似乎不太满意。 “这个,叫凤梨酥,”薛氏故意道,“怎么,我看你好像不喜欢吃,味道不好吗?” “也不是不好啦,”凤若桐有点不好意思,“就是我觉得火候不太够,不够酥,凤梨酥么,当然要更酥一点才好吃,而且有点甜了,腻得慌。” 凤若柳心微微一沉,赶紧小声提醒她,“大姐,不可如此说话。”大姐也真是的,太不会看眉眼高低了,正隆斋的点心一向是京城最好的,母亲也以此为傲,大姐却一个劲挑刺儿,惹恼了母亲,那还了得。 章节目录 30、撑死了 薛氏却并没有不高兴的样子,“是吗?那看来是放的时间久了,也有关系。你再尝尝这个,看怎么样。”她把那盘栗粉糕推过去,眼神里有丝丝冷幽的光。 凤若柳惯会察颜观色,看到薛氏这反应,就知道她生气了,表面一副着急替大姐担心的样子,至于心里在想什么,恐怕只有她一人知道了。“大姐,你快吃点心吧,母亲,大姐也是心直口快,你莫往心里去,好不好?” 薛氏一摆手,示意她不必多说,“若桐,你只管尝,但说无妨。” 凤若桐有些不安,也不动去拿栗粉糕,怯声道,“母亲,我是不是说错话了?” 还用说,你把正隆斋的点心说的那么差,母亲能不生气吗?凤若柳微微叹了口气,一副莫可奈何的样子。 薛氏淡然一笑,道,“若桐,你不必有什么顾虑,心里想什么,只管说。” 凤若桐看了她一会,似乎因她的笑而缓解了紧张的情绪,也笑了笑,“哦,好。”说罢把凤若柳的手拿开,自拿起一块栗粉糕来吃。 凤若柳眉头微皱,大姐真是不识好歹,非要惹怒母亲不可,那就别怪她提醒过了。 品尝了一会,凤若桐脸上表情更不好,放下栗粉糕,拍了拍手,“好噎得慌哦,而且这里面的桂花糖不好吃。” “哦?”薛氏拿起栗粉糕,放在鼻子边闻了闻,“桂花糖怎么不好了?” “有股子陈味儿,”凤若桐皱皱鼻子,“不是用新鲜桂花做的,肯定掺了假啦,呵呵。” 你还笑!凤若柳颇有几分无奈,这不明摆着说正隆斋进假货,欺骗顾客吗?再说,大姐能尝出什么来,她平时连像样的点心都吃不到,能有如此鉴别力吗? 凤若桐岂会看不到她目光中的不屑,却并解释。没人知道的是,上一世段子晋为了利用她达到自己的目的,当然要对她进行各方面的训练,因她是个结巴,无法用甜言蜜语打动男人,靠的只能是自己的美貌和各项技艺。 而这陪酒吃喝是必不可少的一项,所以段子晋就曾带着她,吃遍大半个天龙国的山珍海味,各色点心自然不在话下,她岂会连点心的好坏都吃不出来!这只不过是她最基本的鉴赏能力而已,根本不算什么——虽然在旁人看来,已经是匪夷所思。 薛氏的眼眸越发晶亮,今日带若桐过来,果然