于是金玲那些天都在山上。 她按肖政教的方法的下套、做陷阱,抓小鸟,抓兔子,又让刘爱文帮着她捕一种蛋白质一看就很多的不带毒的虫子。 嗯,把这些东西做成肉汤后,搅拌进上面的稻草杆混合物中。 然后再把这些东西一层一层堆叠在一起,洒上水,再加点从队上借来的石灰粉,然后点火升温,放置一段时间。 在这段时间里,这些料就会呈现出一种发酵的状态。 里面会发热,再加上石灰粉的烧灼作用,能够把一些杂菌除去。 这就是另一种消毒了,比用酒jīng消毒来的范围更广,更有效。 这个过程也叫堆肥。 堆肥总共需要大概十天的时间,其中每三天就要翻一次。 肥堆好后本来还要在放在外面发酵一个月左右。 但那时候金玲有点心急了,只发酵了一个礼拜。 然后再把肥堆在山dòng里,呈13~17mm左右的厚度,接种上菌种后,再在上面盖一层薄薄的土,这样调整好空气的温湿度,就能坐等蘑菇长出来了。 肖政曾经跟她说过,在这所有的流程之中,每一道工序出现差错都会导致蘑菇的生长不良甚至死亡。 现在不用肖政再说,金玲就恍然大悟。 她以指点唇,喃喃道:“嗯,堆肥发酵的时间太短了,而且覆土也盖得太薄了。” 肖政见她那聪明伶俐的样子,忍不住摸了摸她的脑袋。 “没事,爷爷给你抢救一下,还能让这批蘑菇长上一茬。你待会儿看我怎么做的,然后想想我这么做的原因是什么,到时候再告诉我,就当是留给你的作业了。” “好”,金玲点了点头。 肖政先是让金玲过来和他一起把所有的死菇摘除了。 随后从外面的林子里铲来一些土,用铲子轻轻覆盖在菇脚上。 做完这些,他又拿来簸箕,把簸箕里没用完的生石灰轻轻盖在了刚刚覆土的地方。 最后他叮嘱金玲,喷水的时候不可以关闭dòng口,每三天开dòng口通风,温度保持在二十摄氏度左右。 说完,他就趁着夜色回去了。 金玲按照他说的做了。 一开始的每一天都和先前一样,并没有什么大的变化。 大概一个礼拜以后,她走进山dòng,突然停住了脚步。 她被眼前的景象惊了一下。 只见原版稀稀拉拉的菇chuáng之中长了一簇又一簇的新蘑菇。 那些蘑菇jīng杆粗壮,卖相水灵,而且完全没有菇冒裂开的迹象。 金玲舔了舔唇,晚上再去找一次huáng伯伯吧。 当天晚上,金玲就把那些大点的蘑菇全给收了,悄悄地带到了huáng保平家。 huáng保平见了那些蘑菇,眼睛都亮了。 “哎呀,小丫头,你从哪里来的这些野蘑菇?敢情山神就只把蘑菇让你一个人采呗!” 他实在是想不通,为什么都年后了,金玲还能找得到这么多野蘑菇。 这根本是不符合节气的呀! 难道是自己种的? 不可能,这年头种蘑菇,那也只是种些平菇香菇的,谁听说过种野生蘑菇的? 就算是种野生的吧,菇种哪里来?技术哪里来?就算是对面公社里的技术员,也不一定能把野生蘑菇种出平蘑的量来! 金玲不接他的话茬,只是抿嘴笑了笑。 “伯伯,这里快六十斤了,您就gān脆给十八块给我吧!” 她选择找huáng保平就是看中huáng保平会做人。huáng保平认识那么多人,还没人告发他,不就是他会做人嘛! 这要是换了别人,还不一定能把这么多蘑菇卖掉。 huáng保平被她说得想笑。 本来他是打算压价的。 不过这年前年后,野生菇特别好卖。 一开始他只是卖给熟悉的兄弟,后来居然有不认识的人也来找他买,还都是那些兄弟给介绍过来的,安全。 东西好卖,他心情也好,所以就不压价了,依旧按照三毛钱一斤的价格给金玲。 就这么的短短的七天时间,jīng灵又赚了十八块。 这年头的十八块钱可以买到一百斤米粉,或九十瓶牛奶,又或者九只烤得香喷喷的肥鸭子。 这年头,一碗加了大排肉和炸肉丸子的桃花面也才三毛八一份,就算是去市里的国营饭店她也能挺着胸脯进去了! 给了钱后,huáng保平还在勿自说个不停。 他实在是没有挣过这么轻松的钱! 而且这蘑菇是野生菇,就算去采了卖钱,也可以说是赠送给朋友,或者老百姓之间的以物换物,不是投机倒把。 只要没有人吃饱了撑的针对他,把这个事情刻意上报,这生意比倒米的生意还要安全呢! 他此时对金玲已经完全信任,甚至有些依赖了,还总不忘叮嘱金玲,要是又走运采到蘑菇了,一定要拿到他这里来,千万不要给别人。