岳夫人听后更欢喜，快来麻烦我吧！整日没个消遣，我都快成老废物了。” 阿苗噗嗤一笑，晏骄也跟着笑了，您jīng神头这样好，身子骨也硬朗，倒开这样的玩笑。” 几人说说笑笑进了屋。 虽然是厢房，可屋子宽敞明亮，拾掇的gāngān净净，里头还分了会客的正厅和靠里的卧室，十分紧凑，晏骄一看就喜欢上了。 这可比她一直住着的职工宿舍qiáng了不知多少倍。 见她真心喜欢，岳夫人笑意更浓，又帮着指了水井、厨房等的方位。 说到厨房，晏骄还有点脸红，都不好意思说其实自己已经提前摸清了…… 人逢喜事jīng神慡，晏骄这两天已经恢复的差不多，更因为有了工作，对未来的生活充满信心，整个人都容光焕发了。 一来了jīng神，晏骄就习惯性的想做点东西吃。 阿苗，你可知道菜市场的位置？” 正帮忙铺被褥的阿苗一愣，晏姑娘，衙门里的人管饭哩，您要有什么想吃的，只管跟厨房的赵婶子说就是了。” 晏骄笑道：她一个人做这么些人的饭就够累了，我哪里好胡乱开口？左右眼下无事可做，一为贺乔迁之喜，二为贺我有了着落，也谢谢庞大人他们。” 或许庞牧并不十分相信她说的话，可对方能破例聘给自己一份工作，实在是雪中送炭。 这个人情，她不能不记。 见她这么说，阿苗也跟着点头，到底是姑娘想得周到，我这就带您去。” 以后月月有俸禄，晏骄顿时变得财大气粗起来，转身就去取了三两银子带着。 既然要长长久久的住下去，坐卧起居、衣食住行，总得添置些东西。 外头阳光明媚，还是熙熙攘攘，那么热闹。 以前晏骄总觉得自己像是局外人，很有点儿格格不入，做什么都提不起jīng神来。但现在再看，却又是另一种滋味，就连路边的野花也亲切多了。 阿苗挎着大篮子，一边走一边为晏骄介绍：城北多是官宅和读书人，还有一所书院哩。南边商人居多，西边常有西北货商出入，大宗买卖常有，什么牲畜、香料、皮货，多得很哩。对了，平安县冬天又冷又长，少不得要弄件袄子穿呢。” 见她四个方向只说了三个，晏骄难免好奇，那么东边呢？” 话音刚落，阿苗的小脸儿就红了，含糊不清道：东边……东边不是好地方，姑娘您可别去。” 红灯区啊，晏骄秒懂。 两人先去了书肆，晏骄要了些笔墨纸砚，想了下，又拿了本入门字帖。 不管是日记还是案件记录，都少不了纸笔，再贵也得买。 阿苗又惊又喜又赞叹，晏姑娘，您念过书呀。” 正埋头翻书的晏骄嗯了声，又苦笑着补充道：可惜我家乡的许多文字与这边不大一样，用的笔也不同，得多花些时日适应了。” 繁体毛笔字，真是要命。 也不知要练到猴年马月去，她得先想办法弄点儿炭条应急。 阿苗就笑，常言道，一通百通，您是会的，再学旁的肯定也快。” 那就借你吉言，”晏骄笑笑，见她眼巴巴瞧着，略有些艳羡的样子，不由得心头一动，你想学的话，咱们一同练字。” 真的吗？您愿意教我？”阿苗惊喜jiāo加的喊道，不过马上又忐忑起来，摇摇头，还是算了，我这样笨，学不会的。” 晏骄道：哪里有还没学就说学不会的？我倒觉得你伶俐得很。” 阿苗长了这么大，还从未被人夸过伶俐，顿时觉得胸膛里充满了愉悦的气息，满满的，涨涨的，好像轻轻一戳就要爆开。 万般皆下品惟有读书高，别的晏骄不知道，这价钱确实高。 极其普通的文房四宝加一本字帖和《千字文》，就花了小半两银子，心疼的她都快哭了。 反倒是后面去菜市场买菜，物价之低，超乎晏骄的想象。 亲身经历过之后就会更深刻的认识到，绝大多数古装剧里边动辄几十甚至成百上千银子的jiāo易纯粹扯淡。 古时候开采能力低下，一个国家一年的白银开采量才多少？如今民间流通最多的还是铜板。 晏骄一口气将做饭可能需要的油盐酱醋和材料都买齐全了，阿苗在后面疑惑的说：姑娘，这些东西大厨房里都有。” 晏骄正色道，既然是我自己的主意，怎好蹭公家的东西。” 以后她肯定也常做，所以不光这些，就算是用的柴火、煤炭之类，也要一点一点的跟厨娘jiāo割清楚，不能让人家吃亏。 阿苗乖巧点头，却还是笑，姑娘想的也太细了些，就算用能用多少呢？” 话不好这么说，积少成多，”晏骄摇头，对了，猪肉摊子在哪儿？” 两人往猪肉铺子去的路上，意外看见有卖螃蟹的，晏骄一下子就拔不动腿了。 老伯，这个多少钱一斤？” 阿苗小声道：姑娘，这些东西压称又没什么吃头，外头腿上全是毛，怪吓人的……听说做熟了也有股怪味儿，不好吃呢。” 平安县城并不靠海，眼前的螃蟹是淡水毛蟹，味道自然不如海蟹清甜，但自有它的可爱之处。 本地居民不大爱吃虾蟹，且眼前这一篓子毛蟹又大的大，小的小，并不怎么好看，卖蟹的老伯从大清早熬到这会儿还没开张，也是等急了。 见这会儿难得有人开口，他连忙擦了擦脸上的油汗，殷勤道：五文一斤，您若要的多，可再便宜些。” 五文钱？” 晏骄暂时对这个价格没什么概念，一旁的阿苗却不由得瞪圆了眼睛，暗自咋舌。 这些螃蟹，一个个沉甸甸的，一斤才能称多少？且全是硬壳子，统共才几两肉？ 五文钱，都够买两只jī仔儿了！ 晏骄没做声，只是蹲下细看。 卖蟹的老伯生怕她走了，再把这些螃蟹砸在自己手里，忍不住讷讷道：姑娘，都是肥的，瘦的俺都放回河里去了。昨儿夜里一宿没睡觉打的，今儿一早就进城了，活蹦乱跳的。” 晏骄非常熟练地捏起来几只掂量一番，果然沉甸甸坠手，估计里头肉少不了。 临近中秋，本就是虾蟹上市的时候，真是想想就叫人流口水。 得了，我全要了。”晏骄豪慡的道。 老伯不觉一阵狂喜，千恩万谢，忙换了秤砣来称。 阿苗看的目瞪口呆，替她心疼，这少说也得有二三十斤，您买这么些可怎么吃！”、 晏骄只是笑，我自有主意，回头你可别吃掉舌头。” 阿苗不大相信。 这些玩意儿还能比肉好吃？ 那头卖蟹老伯已经麻利的称好了，又特意将秤杆掰过来与她瞧，憨厚道：姑娘，一共二十五斤六两，高高的，算您二十五斤。只是这筐……” 普通百姓生活不易，一只上好柳条筐也要七八文，老汉还真是不舍得。 见木已成舟，阿苗只是跺脚，又脆生生抢道：老伯，这样沉，我们可搬不动，您得给我们送过去。” 成，成！”买卖意外做成，老汉正欢喜无限，满口答应了，两位小姐好生俏丽模样，哪里做得来这样粗活？只是不知送到哪里去？” 听晏骄说是要送到县衙去的，老汉登时唬了一跳，十二分的郑重。 因有了螃蟹，晏骄暂时也不想着猪肉了，就近买了些葱姜蒜酱，索性便打道回府。 正巧赵婶子在后门与来送菜的小贩jiāo割，见晏骄弄了一大篓子毛蟹过来，也是吃惊，反应与阿苗无异，生怕她给人糊弄了。 晏骄笑而不语，只是跟她说好借了灶台和柴火，这便去拾掇。 阿苗是做杂活的，一直都是哪儿缺人往哪儿去，这会儿就在厨房里帮着赵婶子和晏骄打下手，做些洗姜剥蒜的营生。 晏骄借了小毛刷，将毛蟹外壳边边缝缝洗gān净，当中切开两半。 露出肉的中间部分要蘸一点面粉，这样才好锁住肉汁，也更好看。 见她一口气倒下许多油，阿苗和赵婶子都跟着咋舌。 这晏姑娘定然是大户人家出身了，等闲人家哪里耐得住这样耗费？ 包裹着蟹肉的面粉在油锅中逐渐变得金huáng，空气中弥漫开奇异的香气。 阿苗忍不住吞口水，唏嘘道：这样多的油，就是炒一锅石头也好吃啊。”
