巳时正，舞龙舞狮热热闹闹的开场，吸引了周围大量的路人驻足观看。 舞了大约一刻钟，两个老板郑文浩和殷裴楠邀请县令大人和郑老爷给龙狮点了睛，然后又揭了牌，在热闹的炮仗声中，“昌隆粮铺”开业了！ 大家进去参观了一下，有夫人就问道：“文浩呀，你们粮铺怎么都是卖的谷子？没有米的吗？” 郑文浩过去，跟她解释道 ：“伯娘，咱们这谷子主要是当做谷种卖的。” “谷种？”夫人不解问道：“谷种不都是农家自己留的吗？” 郑文浩摇头道：“咱们这谷子跟往常的谷子不一样，不仅结的多，味道也比原先的好，是新品种。” “味道比其他的米好？” “对，您上次在我家不是说我家的米煮出来的饭好吃，问我们的米是在哪儿买的吗？那就是这种谷子碾出来的米。” “是这种？那我能买些回去吗？可以卖的吧？” 郑文浩点头道：“您想尝尝也可以的，不过得买回去自己碾。” “这个没事，那我叫人来买几斗。” “行嘞。” 另一边，许多夫人围着腐竹在挑选。 “哎，上次我就说这个好吃，等这么久，他们终于开铺子了，我得买个几斤回去。” “是呀，我也等了好久，听说他们今天开张，我就急巴巴过来了。这好吃是好吃，就是贵了点啊，四十文一斤呢。” “好吃就行，不然你家赚那么多银子干什么用，不就是让自己吃好点用好点嘛？而且这是干货，没听殷老板说嘛，水一发，一斤能吃好多餐的。” “行，那我也多买点。” “快点，那边的棉花我看着比我们之前的白，还都是去了籽的。我赶紧去选一点，已经九月了，冬衣也该做起来了呢。” “哎，好了好了，走吧，去看看……” 新店开业，路上的行人也被吸引进来，看看都卖些什么。 可大部分的人进来一看，卖的不是米，却是谷子，价格还比较贵，便都摇头走开，去看腐竹和棉花。 哎这叫腐竹的是个什么新鲜玩意儿？闻着像是用大豆做的。 可这腐竹也太贵了吧，要四十文一斤，这谁吃得起啊！ 再去看棉花。 哎哟，这棉花漂亮啊，白丝丝软乎乎的，还去了籽，比县城里其他的棉花可要好多了。这要是做成棉袄，那得多软乎，多暖和；要是做成被子，那冬天都不用冻醒了！ 再一问价格，好嘛，这价格也很漂亮啊，比原来的棉花贵出一半！ 摔！ 这谁买得起！ 再一看那些在抢购腐竹和棉花的富家夫人夫郎们，路人们懂了。 他娘的，这就是专门给有钱人家开的吧！ 等走一圈到另一边，哎，这个是什么？黄乎乎的泥巴裹着的，牌子上写着咸鸭蛋？ 四文钱一个，很好，终于有一样买得起的了。不过别人家新鲜的大鸭蛋也就两文一个，这个怎么这么贵？ “这位客官，新鲜的咸鸭蛋，尝尝吗？味美蛋鲜，送粥送饭都是极好的。您可以尝尝看？”水珠拿着个小碟子招呼道。 碟子里放了个咸鸭蛋，刚切开的，橙黄又带着微红的蛋黄，嵌在瓷白的蛋白里，看起来就像是被包裹起来的小太阳。 旁边放着已经弄成小块的蛋白和蛋黄，软糯的蛋黄金灿灿的，好像在流油，看起来很好吃的样子。 “这就可以直接吃了？”客人问道。 水珠笑着点头道：“对，这个可以吃了。不过这些买回去还要煮一下。买回去洗干净上面的黄泥，然后用水煮熟，什么都不用放，直接切开就可以吃了。来，给您根签子，您戳一块尝尝看？” 那客人将信将疑地拿过签子戳了一小块蛋白放到嘴里，咸鲜味道，蛋白又弹又嫩。 “您再尝尝这蛋黄。” 客人又戳了一块蛋黄。又粉 又糯又沙。 唔，有点咸，想喝粥了。 “怎么样？好吃吧？买几个回去给您家人尝尝呗？” “嗯，那就买五个吧。”家里五口人。 “好嘞，您稍等。”水珠飞快地挑了五个咸鸭蛋，用油纸包装起来，递给他：“客人您请前面结账。” 开业第一天，昌隆粮铺的腐竹卖出去三分之一，棉花存货售罄，咸鸭蛋售罄，谷子，卖出去十斗。 谷子他们没特意推，主要是想推广谷种，到时候等农户们基本买了之后，有余下的再碾米卖。 他们没想到腐竹居然卖出去了这么多，不过今天该买的买了，往后就没今天这么好的生意了。 所以第一天总体算来，还算可以了。 第二天，县衙粮仓那边张贴了一个告示，刘尚直专门派了个人在那边给农户们通知。 “乡亲们，告诉大家一个好消息！咱们县，今年有大喜事。咱们城西南坡村，有一户农家，他家用了新品种的谷种，第一季稻谷每亩收成三百五十余斤稻谷。第二季，每亩收成三百七十余斤稻谷！” 差役的话音刚落，就有来交皇粮的村民叫起来。 “什么？第一季三百五，第二季三百七？不可能，咱们那片最好的种田能手今年才收了二百七十八斤！他可是咱们那片收成最好的了。” “对啊，怎么可能三百五三百七，大人您吹牛的吧？” “就是，今年又不是丰年，哪里能有那么多？” 那差役是亲自跟着县令大人去南坡村看了称重的，他顿时道：“你们不信，南坡村全村都已经种这种谷种的。第二季，每家也都有差不多三百五十斤的产量，不信你们去问问他们。哎哎，南坡村有人来了！胡大强，正好，你跟他们说说，你家二季稻亩产多少？”
