煤精，一种宝石，而且也确实被一些人当装饰品。

    “所以，这玩意儿它能烧吗？”矿石这种地质类专业，子受可是一窍不通的，老实说，泥炭、木炭、精煤以上三个东西摆他面前，能分清楚哪个是哪个的概率都有点低，更别说铁矿和铜矿了。

    “算了，不纠结了，还是等那边把煤送来再说，而且……”而且在商的领地上也不是没有小型的露天煤矿，这个时代可是远古啊，人类对于自然的开发简直小的要命。

    甚至可以称之为，在人类的城市不到30里开外的林子里面就有老虎和野猪，以至于，马上子受就要开始商周时期的著名天子级娱乐活动——田猎！

    不田猎不行啊，天气越发温暖，很多饥肠辘辘的野兽都跑出来找食物吃了，就在昨天，沫都就有一个倒霉蛋在自家院子里面被老虎叼走了，这可不是谋杀或者开玩笑，一直到春秋时期，在城里住着被老虎什么的叼走都不是太罕见的事情。

    【甚至在现代环境保护上来之后，在自己牛棚发现老虎也很正常.jpg】

    除了田猎的准备外，这几天，子受还干了一件事，利用商人极其发达的酿酒产业，成功把发酵技术给系统化的弄出来了，然后顺理成章的下令禁止用蜀黍等粮食酿酒，转为利用水果酿酒。

    这个命令差点导致一场大规模的叛乱，对于商来说，酒，不仅是日常的饮用所需，还是重要的祭祀工具，甚至周在击垮商之后，也继承了这一点，在商代禁酒差不多和在俄罗斯禁酒、在美国禁枪差不多的行为。

    当时那些亲戚们的咆哮声几乎要掀飞屋顶，直到子受用自己那穿越来之后不断增长到近乎于非人的力量把两个叫得最大声的从王宫里面丢到了王宫大门外，当场摔死一个，剩下的人才安静下来。

    直到搞明白，子受是不允许用主粮酿酒，允许黑豆和黑米酿酒，神权贵族们才摸摸鼻子安静的在姜王后杀人般的目光下坐下来，左右张望，一幅不关我事的模样。

    因为黑豆和黑米酿造的甜酒是贵族饮用和神庙祭祀用的，也就是说并未伤害他们的利益，只是伤害了国人和士族的利益而已，不过，既然大王决定开发果酒技术，那么也不是不能接受。

    果酒在中国一度被认为是要到汉代葡萄传入中国之后，才开始流行起来，但是后来发现春秋战国时期已经有果酒，并且果酒里面还加了香草，在2700多年后，依然可以闻到香味。

    而这种酒水在此时依然存在，只是因为酿造的麻烦，主要是水果酒的酵母问题，还有就是水果酒在温度较高的中国很容易变成腐烂或者变成醋，所以没有粮食酿造那么普遍。

    这个原因也很好理解的，盛行果酒的欧洲，先不说那悲剧一样的产粮够不够玩这个，单纯就巴黎纬度其实和东北差不多就说明问题了，而如果要在中国玩果酒的话……

    反正子受看了看那些青铜酒器，就决定再催一催，把铁锅搞出来。

    不然那个燃料耗费简直要人老命！

    在现代的时候，他自己做过简单的苹果白兰地，所以，接下来只需要告知贵族们如何制造这种高度酒就行了，顺带一提，此时的中原大地，苹果还是很好找的，不仅好找，还是主要的种植对象。

    之所以出现这个想法，也是他看见为田猎准备的军粮含有大量的苹果干之后，才发现这个时代已经有苹果了。

    在询问了姜后后，王后用看傻子的目光看了他半天——“大王，紫柰不是……夏后氏就在吃了吗？”

    “啊！？”不仅在吃，还在种，种植技术还非常的高超，“正月二月中，翻斧斑驳椎之，则饶子”——意思是是环切剥皮技术，迫使苹果树多结子。

    “而且西岐不就是靠吃这东西度荒的吗？”家家收切曝干为脯，谓之频婆粮。

    换句话说，在中国酿造苹果酒和直接用粮食酿酒几乎没啥区别，但是，值得注意的是，这里的紫柰和苹果与清朝传入中国，现代人吃的完全是两个东西，甚至可以称之为两个物种。

    此时的苹果绵软无味，酸得惊人，按照此时人的感觉就是糖分不够，不适合酿酒，但是，在子受看来，那就是苹果酸和柠檬酸过多，就好像柠檬也是非常厉害的酿酒用水果——它含糖量超高，只是柠檬酸太多吃不出来。

    不过，要酿造苹果酒，他就得先把麦曲给搞出来，要把麦曲搞出来，就得种植和改良小麦，此时的人根本不会种小麦，产量太低，会饿死人，只有少量的种植一些。

    不仅要搞出麦曲，他还得搞出石磨来，把麦子破开磨碎，才能作为麦曲使用，并且，子受也准备改革一下伙食——把发酵面团，也就是馒头之类的东西弄出来。

    当然，这些食物不可能向下普及，他只准备供给贵族和武士阶层，发酵过的食物更容易消化，对