草原种田发家记

阿拉善草原上的孟和部族从主城领了一批南方逃难的孤儿回来。本就只是刚刚温饱的孟和族人们一边兴奋一边又有些头疼。这些小娃娃干干瘦瘦的,仿佛一阵风就能吹跑,骑不得马猎不了羊,尤其是那个最黑的,走几步咳两声,只差将我有病写在了脸上。有心领养孩子的族人们都默...

第48章
    明日就要出发了,卓娜忙的很,她对女儿很是信任,gāngān脆脆的将麦粉给了她。

    朝乐哪儿也没去,知道妹妹要做好吃的便蹲坐在一旁等着帮妹妹烧火。结果没一会儿就看着妹妹往那麦粉里倒热羊奶。

    “阿音你这是要做什么?”

    “嗯……做羊奶馍哦不!羊奶饼。”

    宝音想起家里并没有蒸笼之类的东西连忙改了口。还是做饼吧,拿点羊油那么一烙,比馍香多了。

    “阿姐这个很简单,你跟我一起学吧。”

    朝乐现在一听学这个字就脑仁儿疼,连忙求饶道:“好妹妹,我啊就不是那块料,你让我烧个水煮个奶茶还行,做饼?算了吧,一听就和学字一样难。”

    宝音当真是哭笑不得,做饭和学字八竿子打不着的关系。

    “好好好,不想学就不学。以后想吃我给你做就行。”

    这话朝乐爱听,顿时又乐滋滋的凑了过去。

    “阿音,要不以后咱两都不要嫁人了,一起陪着爹娘过吧。”

    这样她就不用离开家,还能一直和妹妹在一起,吃好多好吃的东西。

    宝音憋着笑没应她,一边往面里加了一点糖进去好帮助发酵。

    十一岁还是小孩子呢,说的都是小孩儿心性的话当不得真。在这个时代,不嫁人的姑娘估计少之又少,反正她是不信姐姐会不嫁人的。

    只阿爹阿娘的催促姐姐就根本应付不了。

    “阿姐,来给我帮忙吧,我力气小,搅和不动。”

    宝音一打岔,朝乐也就忘了之前说的话,立刻接过了妹妹手里的长筷,开始顺着方向搅和盆里的面。

    随着她的动作,一阵羊奶腥气也渐渐飘散出来。

    朝乐都不得自己有多久没有闻过这味道,家里羊奶通常一拿回来就会被熬成奶茶,或者盖上盖子。没想到今天居然又闻到了。

    “阿音,你这面和了羊奶,好像有点臭诶……”

    宝音仔细闻了下觉得问题不大。

    “放心吧,一会发酵完,再拿羊油烙一下下,那股子味儿几乎就闻不到了。”

    “……”

    什么发酵,什么烙一下下,朝乐都没怎么听懂。不过她对妹妹的话总是会盲目的认同,反正宝音说什么她都信。

    两刻钟后,发酵后的面团比之前大了好多,撑的盆都快装不下了,惊的朝乐一连搓了好几遍眼睛,还以是自己眼花。

    “好神奇……”

    “这有啥。”

    大自然神奇的东西太多了,眼前这都是小意思。

    宝音撒了点面粉在盆里,将里头有些稀的面和了和然后倒出来让姐姐帮忙揉成了一团,待醒发了一盏茶后才轮到她出手。

    家里没有擀面棒,宝音就直接用手拉。切出来的小小剂子被拉成一条,然后抹上一点沙葱碎和羊油再卷起来,卷好立起来直接一摁,一块饼就出来了。

    朝乐看得津津有味,妹妹手真巧,做的东西肯定很好吃。

    “阿姐,生下火,不要太旺。”

    “好嘞!”

    火很快升了起来,铁锅里被抹了一层羊油,并不多,一块饼贴上去没多久就被饼子吸收了。

    宝音一锅贴了十个,也不用什么工具,瞧着烙好了一面直接用手翻到另一面接着烙,她动作快的很,朝乐不过几个眨眼,锅里的饼便都翻身了。

    羊油本就香,烙出来的面饼自然更香,一丢丢的羊膻味几乎可以忽略不计。

    因为马上要赶路,gān粮肯定不能少,所以宝音把面粉做了一大半。也不知道做了多少斤面,反正两盆子的面团烙了近五十个饼。

    “嘶……好烫好烫!”

    朝乐可是今日的大功臣,揉了好多的面,所以第一个出锅饼当然是先给她吃。

    “唔!好香啊!阿音,这饼两边是脆的,里头却是又香又软,有奶香还有沙葱的香味,真好吃!”

    听到姐姐说好吃,宝音心里就高兴了。

    不过这饼也就刚出锅的时候是两边脆,等放凉就软了。口感肯定没有刚出锅的时候好。赶路嘛,也就不计较那么多了,怎么方便怎么来。等休息的时候拿火一烤,说不定还别有风味。

    “好啦,阿姐这块你吃了,剩下的我都装起来一会让阿娘装到包袱里。”

    “嗯嗯!”

    朝乐手里有一块就很满足了。

    家里忙忙碌碌的,大人一直到晚上才回到了毡包里。

    宝音和朝乐懂事的很,族里到处都忙边乖乖呆在家里,早早就烧好了热水,也煮好了奶茶。

    哈日胡喝了一大碗,看着妻子美滋滋将羊奶饼收起来的样子,再一次无比庆幸自己当初将宝音领回来的事儿。

    瞧瞧女儿多贴心,会做饭还会心疼爹娘。有了小的,大的也不疯了,最近乖的不得了。儿子也成熟稳重了许多,狩猎的能力也越来越出众,家里前所未有的和谐。
更多章節請下載APP
海鷗小說APP 海量小說 隨時隨地免費閱讀