肉丸、炸鱼给苏小叔留了一大半，指名是给黄莺、藏雀那几个孩子加餐。 苏小叔又是心酸又是高兴。 心酸即便是去看顾着苏世清的人，都能得到母亲的额外关照。 同时又很高兴杂耍班子的孩子们，可算找到了一个能糊口的活计。 如今那些少年人们，再来苏小叔家里吃饭，就不再那么拘束了。 就像约定好的那样，除了给当天值守的人十文钱，苏小叔还会包所有人三顿糜子粥。 苏酥来的话，会额外带加餐，吃的更好。 吃饭的时候，苏酥趁机多观察，意外的发现，这些孩子竟然模样相当标致。 其中还有三个女孩子，完全算的上是美人胚子，怪不得要用黑灰涂了手脸皮肤。 这样的皮相，又没有保护自己的能力，于他们是祸非福。 但是对于苏酥而言，却是越发的满意了。 形象好是加分项啊。 而且这些杂耍班子出身的少年人们，大概是从小练过，身体素质还真不错。 在混过市井后，挺有眼力价的，说话也算讨喜。 苏酥要求看他们训燕子，对于管饭的富婆，少年人们恨不得拿出看家本领表现，博取小富婆的欢心。 挂在屋檐下头的一排黑燕子，怎么看都跟寻常燕子没区别，在 少年人们口哨声中，定点飞回，还能在空中飞出花来。 瞧得苏酥特别新奇。 等看完了热闹，苏酥当下提出了自己的打算，“我跟惠誉酒楼有些合作，现在有门长期营生特别适合你们，愿不愿意来做？” 少年人们面面相觑，苏正眼更是激动道，“酒楼后厨可不容易进啊，他们可以进酒楼做事吗？” 酒楼水深，就是洗菜的活儿，都得有门道才能弄到。 能进酒楼，绝对是天上掉馅饼的好活儿啊！ 就连苏正严本人，听着都心动。 苏酥带着何奶奶去了惠誉酒楼，点了几样招牌菜，外加一大桶米饭，餐后还吃了两大碟子枣泥糕，总算给何奶奶喂饱了。 苏酥没这么好的胃口，吃了一点就饱了，趁着何奶奶清盘的时候，找程庆将外卖计划落实了。 她拿出了这几天写的文字企划案，那狗爬字跟大白话，狠狠的辣到了程庆的眼睛。 这写的到底是有文化，还是没文化啊！ 但是很快，他就被企划的绝佳思路吸引，不再拘泥于文字表现形式了。 推敲了一下企划细节，程庆发现，完全可行！ 苏酥确实是下过功夫去做这件事的。 既然有生意可做，程庆怎么会把银子推出去，大方的给了苏酥充足的 启动资金。 苏酥允诺一个月内，将外卖计划的前期工作落实。 其中包括了定制统一的制服、送餐食盒，以及规范送外卖人员的行为。 后者是重点，杂耍班子出来的少年人们，完全可以胜任外卖工作，但是礼仪方面，要调教一下。 毕竟能吃得起惠誉酒楼的，至少也是富贵人家，潜在客户里更是不乏大户官宦人家。 要是礼仪上面不妥当，惹下的事，可不是挨骂挨打就能解决的。 刚好最近苏世清意外的特别安生，完全没出任何幺蛾子。 苏酥刚好就把所有的重心都放在了外卖计划上了。 为了方便统一管理，她直接在县里租下了一个小院子，作为员工宿舍。 允许少年人们提前入住，也算是苏酥给新员工们的福利。 院子是苏小叔给找的，何奶奶出面办理，光一年租金就得十多两银子，瞧得苏小叔咋舌。 十两银子不是小数呢，他们夫妻俩开了个杂货铺子，卖点零碎玩意，刨掉了吃穿用度，一年都攒不下一两银子的。 苏酥倒是舍得，人还没用上，就先砸出去了十两银子！ 黄莺、藏雀这些少年人，抱着自己小小的包袱站在院子里，难免感到紧张无措。 苏酥才不管少年人的敏感神经， 分了房间，立即把所有人赶去清洁。 换上了干净的衣服，当天就开始了惨无人道的上岗培训。 虽然程庆给了启动资金，但从她手里花出去的钱，她就是要看到效果的。 本质上，苏酥还是个么的感情的冷酷商人。 首先要培养的是集体意识，给她办事的人，要有团队精神，有服从性。 苏酥的外卖要依附于酒楼之下，若是外卖员中途撒懒或者损坏餐品，破坏的都是酒楼的名誉，变相的就是砸苏酥的招牌。 这点苏酥必然不能忍。 责任心跟服从性，一定要培养起来。 具体实施上也好办，大学军训套路照搬。 站军姿、深蹲、绕着院子跑圈圈都安排上，做事都列个条条框框，连吃饭都要排上队。 做到了有奖励，做不好了要惩罚。 负责人训练的人么，苏酥直接把朱明拉来了。 只是腿不好，人又不是不能说话不能监工。 而且来帮苏酥看着人，还能算一份工，得一份工钱的，双赢的好事。 训练表苏酥都排好了，朱明只需要盯着十二个半大的孩子，将训练表执行下来就行。 三天出头，这些少年人们身上的市井气就明显的被抹平了。 礼仪课，苏酥麻烦程庆请了个师傅来，逐个作指 导。 苏酥白天来县里，也会跟着学一学礼仪。 反正技多不压身嘛，苏酥今后若是生意做大了，难免要跟官宦人家打交道的，太不识礼数了也不好。 等送走了礼仪师傅，就是苏酥来给少年们做了基础的扫盲工作。 送外卖的工作，有收款的交接内容，好歹得认认数儿，晓得算账。 社会课，如何圆滑的应对客人的刁难，苏酥都要提前给人讲好了。 苏酥自己是从事运营工作的，有前辈手把手带过，是人是狗咋应付，她理论知识杠杠的。 所谓细节决定成败，苏酥既然把这些少年当自己人，那必须全方位的培养，一点不含糊。 大半个月就这么过去了，转眼到了寒露这天。 这里寒露又赏红叶的习俗，这一天前，苏世清从书院回来，为第二天跟同窗、夫子结伴出游做准备。 时隔了近一个月，苏世清才重新踏进村里，当下就觉得哪里不太一样。 村民看他的时候，再没有让他难堪的厌弃，有的之前骂过他的老伯，还能对他笑眯眯的点头。 苏世清觉得古怪极了，鸡皮疙瘩都起了一身。 咋回事啊这是？ 等到了苏家小院外，苏世清更是惊讶的张大了嘴。 这还是他家那个破旧的老院子吗？ （本章完）
