点内里的配料:“他这个是先细切成肉丁,后粗剁出肉粒,最后再加的馒头碎搅打上劲。” 说着艾丽娅把那一块肉丸子塞进嘴里,含糊道:“而且配的是上好的黄酒,这个香味不仅仅是肉里有,汤汁里也有,这个是顶尖的鲁菜师傅……” 雷凡眨了眨眼,下意识看了眼艾丽娅之前打菜的那个窗口。 如果自己没记错的话,当初夫人还在的时候,似乎也是夸奖过那个师傅是很厉害的鲁菜师傅。 “这个师傅这么做肯定亏了,这道菜光是汤汁他就要单独做一个小时,这种大师傅怎么来做食堂呢?” 为什么?当然是因为以前艾先生和夫人也是在食堂吃饭的。 雷凡看了看自己面前的扬州炒饭,说来自己以前还好奇为什么扬州炒饭会出自粤菜菜的窗口。 当时自己还是实习生的时候,带自己来这里吃第一顿饭的是夫人,她说扬州炒饭有两种,食堂的是粤菜系的那种。 最最早使用扬州炒饭这个名字的,其实就是粤菜的酒楼,所谓的扬州是代指扬州风味的原材料,也就是虾仁和海参,但实际上粤菜系的扬州炒饭里真正提味的是叉烧…… 『所以啊,正宗的粤菜扬州炒饭,就是有虾仁和叉烧的蛋炒饭而已——来,这顿阿姨请客,等你以后发工资了,你也要请阿姨吃一次大餐哦……哎呀,你那表情是怎么样啦,难道觉得阿姨会让你大出血不成?放心啦,以后阿姨会把公司的食堂变得很大很大,好吃的东西很多很多,你有口福啦,但是价格是不会变的,除非公司倒闭了。』 记忆里那个温柔的女人把菜碟推过来,示意自己不要拘谨,从今天开始,自己就有了自力更生的能力了。 生活什么的,只会越来越好,好吃的东西也只会越来越多,这顿员工餐只是美好生活的开始。 雷凡眼前有点模糊,鼻尖发酸,哽咽着的某种情绪难以咽下,一时之间竟然分不清到底面前的是现实还是回忆。 等到他擦了擦没有落下的眼泪,然后诧异地发现幻觉里面的那个餐碟和面前的重合,那只手也依旧推着盘子的边缘,把一个盘子推到自己面前,只是菜式从鲁菜的葱烧海参变成了鲁菜的四喜丸子。 他愕然地抬头,然后看到艾丽娅像是仓鼠一样两颊微微鼓起,吃得正开心。 后者咽下食物,疑惑地示意了一下那个丸子:“试试啊!真的很好吃的!这个狮子头!” “……这是四喜丸子,大小姐。” “狮子头就是四喜丸子,四喜丸子就是狮子头——有什么不同?吃!” “所以说,为什么我会在这里啊?”雷凡微微叹了口气,他觉得自己都快成大小姐的助理了。 虽然自己倒是不反对,可是怎么会有实习员工大中午打电话给隔壁部门的顶头上司说‘餐厅的窗口排队人好多快来帮我抢菜’这样的话的?这是实习员工能干出来的事情吗? “你看,你这孩子馋得都要哭了——吃吧吃吧,这个个头太大了,我都快吃撑了。” 你一口气吃了三个,还吃掉了一盘干炒牛河外加一份菌菇汤以及半只窑烧鸡,倒不如说现在才吃撑更稀奇。 “哎呀,食堂真的是太棒了,贵是贵点了,但是味道实在是不错……” “食堂的大师傅都是有补贴的,当初是专门在全国各地请来的,签的是五年的长约。” 雷凡闷头吃饭,声线有点低沉:“夫人当时说,工作的时候已经很辛苦了,不能让大家在生活方面吃亏,所以食堂的运营一直都是倒贴钱,而且因为先生和夫人经常带高管一起来吃饭,厨师们担心偷工减料被查到的话要赔偿高额违约金,所以一直都很认真。” “是吗?”艾丽娅感慨不已:“要是再便宜点就完美了,不过按照这个菜的品质来算,也不亏。” “便宜点?”雷凡疑惑地抬头:“单份荤菜价格10块钱,这还贵吗?” “10块?不是45吗?”艾丽娅瞪大了眼睛:“窗口坑我?!” “……不,有可能不是。”雷凡似乎想到了什么,掏出自己的工卡:“大小姐你刷我的卡买份菜试试。” 艾丽娅从善如流,又去买了份,刷雷凡的高管工卡的时候,扣费的页面明显闪过的是10元整的标价。 她端着餐盘回来,把那份三不沾放在桌上:“啧啧啧,什么歧视待遇,高管了不起啊?实习生就要原价……” 但是她还没嘀咕完,就看到雷凡沉默地站起来,头颅低垂,额前的阴影覆盖着面庞,看不真切表情。 “怎么了?”艾丽娅夹起三不沾:“你不爱吃这个?那正好,我全——” 「轰——————」 雷凡抄起一张椅子,转身猛地把旁边的一张空无一人的餐桌砸的稀烂。 待到再抬头的时候,这个冷脸的年少有为的集团四