然后就是炸鱼。

    把改好花刀，裹上淀粉和吉士粉的鱼，提着尾巴和脑袋，下油锅炸。

    想要最后的鱼身炸出来“蓬松”，鱼尾像是松鼠尾巴一样翘，刀工，腌制的技巧，油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。

    虽然摸着良心说。

    松鼠鳜鱼无论做得再地道，说他像松鼠都需要绝对的想象力。

    也有说法是，最后浇番茄汁的时候，声音像是松鼠叫声……这个同样勉强。

    可名字上的勉强，完全不影响人们对他的喜爱。

    在著名的嘴馋皇帝下江南大肆赞扬之前，他就已经是当地相当有名的一道名菜了。

    看着为了给鱼定型，彭弈北的手就在油锅表面晃悠，邹牧立刻皱眉想阻止，可最终还是没说什么。

    等到彭弈北把炸得就金黄香脆的鱼身捞出来。

    开始调配酱汁的时候才强调了一句。

    “你应该带上手套的。”

    “……”做饭带手套，会被外叔公喷死的。

    不过，这个世界的防护手套就是一层薄膜，倒是能推荐给其他学员。

    谢过邹牧的关心，强调了自己熟能生巧绝对不会有问题后，就顺手把调配好酸甜可口的番茄酱汁往金黄香酥的鱼身上一淋。

    宛若打好底的裸妆姑娘，抹上了最后的口红直接化身成绝代佳人。

    佳人的气色和神韵因为口红产生了翻天覆地的变化。

    鳜鱼的品相和香味也因为这抹酱汁走上神坛。

    这条鳜鱼就在这样鱼跃龙门一般的变化中，最后一个成品，第一个被端上了餐桌。

    按照普通宴席的流程，第一个应该先上冷盘的。

    不过今天这算是私人的家宴。

    旁边这位大总裁，作为油炸爱好者一个字没说，但是眼神表达了一切。

    “大家别客气，趁热吃。”彭弈北作为大厨，难得的和客人一起坐下吃。

    毕竟菜都在保鲜盒里，而且……上菜有圆圆呢。

    大家都是看着彭弈北剔鱼骨的，筷子刷刷刷的过去，抢占最大块的鱼肉。

    一口塞到嘴里。眼睛集体睁大。

    身体下意识的神游一般的操控着筷子去抢第二块，但是抢到以后，却愣愣的看着，因为舍不得把嘴里那块鱼肉咽下去。

    鱼肉的鲜嫩，油炸的酥脆，番茄汁的酸甜，松子的清香。

    美味，该如何形容？

    绝妙，该如何表演。

    双胞胎、米卡还好说，理工男，用词贫乏一点。

    脑海中刷屏完毕后，强迫自己把嘴里的美味给咽下去，进攻下一块。

    而储绍元，依纭纭和卜丹丹却不一样了。

    三个人完全沉浸在自己脑海内的小剧场停不下下来。

    依歌后的脑海中一个个音符就这么炸开，像是漆黑的夜空中一朵朵烟花。像是海水中激昂的浪花，像是清晨露珠倒影出的全世界。

    那些音符就这么调皮的炸开，聚拢，组成一个个篇章。

    她要写！她要写下来！她要唱出来！

    要不是肚子里的孩子踢了她一下，依纭纭还不知道要沉醉在这种灵感爆发中多久。

    回过神来后，一边打开编辑器，用哼的把自己的灵感记录下来。

    储绍元却是再回忆自己过往扮演过的角色。

    尤其是和美食相关的表演画面。

    顿时发现，以前自己的表演的还是太过于贫乏了。

    果然真正的演技，需要的就是现实的打磨，凭空想象，那就是沙海建楼，空中楼阁，没有半点根基。

    风一吹就散了。

    卜丹丹想得就简单了！

    她喜欢！她喜欢这个菜。

    她要发挥制作人的任性。

    她就是要把这道菜放到节目里！

    陆地上打了那么久，也该来点海战了，把参赛选手全部扔到海里给我抓鱼去！

    彭弈北不知道卜丹丹的想法，知道的话，恐怕会委婉的提醒：这是河鱼。

    大家这没见识的“拼命”的吃相，搞得彭弈北都不好意思下筷子了。

    回忆了一下，这几个月，因为酱油和醋的缺失，他的确是好多大菜都做不了。

    又为了品味，这里的蔬菜肉类的“本味”差异。