被唤作李师傅的是位五十来中年男子,留着一把又浓又厚的络腮胡。 腰间围着个奇怪的腰带,插着好几把大小不一的刀。 云桃看他的打扮的神态,想必就是这伙房的负责人。 李师傅撇了她们一眼,“有会做菜的?” 村里的妇人纷纷点头,她们平日里都在家中干活烧饭,怎么还不会做饭。 李师傅仿佛看穿了她们心中的想法,“这是伙房,不是你们家,蒸个土豆可不算做饭。” “会做菜的报几个菜名出来。” 话一落音,轮到妇人们开始为难了。 村里面能吃的什么东西…… “我会炖鸡……” “我会倭瓜炒蛋。” “我会腌萝卜。” 李师傅听完脸上没有任何表情。 “会腌萝卜的等下去削萝卜皮,正好今天送来了几车萝卜。还有呢?有会什么别的?” 万红梅见状也开口了,“大师傅,家常的菜我都会烧。红烧肉、烧鱼块,清蒸鲈鱼,烤鸭,葫芦鸡都会一些……” 这话倒是让李师傅微微侧目。 “哦,这些南来北往的菜色你都会,你家里是干什么的?” 万红梅不好说这些都是自己是跟着美食视频的,随便编了一个理由。 “我娘原来是在大户人家给人当厨娘的,学了不少的手艺,也教了我一些……”万红梅说道。 原身的娘确实是在大户人家当过丫头,可去了这么多年了,也不会有人找出证据来证明她娘不是。 “行,你去内厨当帮工。”李师傅指着万红梅说道。 连带云桃也分了一个轻便的活计,去灶台烧火。 众人被喊到这里来,不是踩点准备明日上班,而是分了活即刻就干。 打水的洗菜,还有切菜做馒头的。 云桃带着姜衔一人一个灶台。 这外面灶台的上的师傅是负责蒸米饭的,看着这边烧火的云桃和姜衔颇有些怜惜。 “你们要是渴了,就去这旁边的水缸打水喝。” “谢谢爷爷。”云桃乖巧应道,脸颊被火烤得红红的。 若是在冬天,灶台烧火绝对是个肥差,可惜现在是夏天。 不过比起其他人干的体力活,自己这里除了热点儿也没什么别的可挑剔。 不少妇人被分配到屋里揉面做饼。 粉和面直接搁在她们面前。 “这是晚上要分给各个营帐的饼,你们要做三千个,做快些,别浪费了粮食,手脚麻利点,小心挨打。”穿着灰色褂子的伙夫道。 甩手离了帐篷,脸上神色随之一变。 “有人做饼,我也能歇会儿了” 万红梅被带到里面的营帐里,看着进进出出忙忙碌碌做菜人。 有蒸肉的,有切菜,还有正调酱料的。 或许是她的眼光太过直愣,反倒是惹了一些不快。 “盯什么呢?伙房可不是你偷手艺的地方!”一个握着勺的青年恶狠狠瞪着万红梅道。 万红梅当即收回了目光,“大人,我是新来的,不知道干什么,多看了一眼,有得罪的地方,还请大人见谅。” “小林,你欺负一个妇人干什么?还不把菜备好,马上要上菜了。” 旁边的师傅吆喝,“你这妇人别在灶台旁添乱了,去把芋头洗了切了,等会儿要炖呢。” 万红梅急忙过去,把盆里细干净的芋头拿出来削皮切块。 她本想问问是要切多大的块,可听到那师傅说是要炖的,便都起切成了手指大小的粗条。 如果是炒菜,那得切更细。 一大盆的芋头全部切完花了一个多时辰,堆成了小山一般高的芋条。 万红梅的手痒的厉害。 “去把黄瓜切成丝,给我都切成这么粗的,切细了不好吃。”又一位师傅吆喝万红梅说道。 还举着其中的黄瓜丝做了对比。 万红梅又立马忙活起来,一刻都不得空闲。 伙房里端了不少的菜出去,连带外面锅里蒸的饭也端了几锅走。 又白又香的大米饭云桃好久没见过,来军营的路上她一口饭都没吃过。 肚子早就饿得呱呱叫,看着米饭的眼神也炙热了些。 蒸饭的师傅打量了云桃一眼,让人端走了最后一锅饭。 拿着锅铲铲了下锅底,掰了块锅巴放到灶台便。 “拿去吃吧。” 那师傅说着,继续忙活自己手中的活。 “谢谢爷爷,爷爷你真好。”云桃开心道。 拿了这锅巴,云桃立马分成两半,把大一些的那块分给旁边的姜衔。 “衔儿,你快吃,别饿着了。” “姐姐,你也吃,衔儿吃不下这么多,衔儿吃小的吧。”姜衔看了眼云桃递给自己,还有她手里的锅巴道。 “你吃,姐姐不饿。”云桃说道。 她饿了还能晚上去空间加餐,衔儿却不行。 “别争了,不够吃这还有。”那师傅说着又铲了一块出来,比刚刚的更大。 放在锅边,示意云桃去吃。 “爷爷,你真好。”云桃感激道。 姜衔也收了锅巴,窝在手里啃得很香。 云桃也咬了一口锅巴,这柴火焖出来的金黄色锅巴又香又脆,她好多年没吃过。 那师傅给的分量足,够她吃个几分饱还有剩的。 云桃本想问问能不能带些回去给爹娘,又怕开口人家觉得她贪得无厌,想要更多。 便把嗓子里的话咽了下去。 她留一点给爹娘带回去,空间里还有不少吃的,晚上她去做饭给爹娘加餐。 云华春和钟达没过多久也被带走了…… 他们俩是石岗村里唯二会写字的,大营里能写字也少,就都被带到账房里做活。 才进这账房的门,云华春便瞧到了钟达的那一箱子书。 箱子打开静静搁在地上无人问津,出入账房的人有十来位,还有几位是穿着铠甲的将士。 “来了啊!”先前帮他们村誊写名字的房先生开口道。 “我们到了,房先生,有什么尽管吩咐。”云华春满脸谦顺上前道。 “我姓房,名秉兼,是帮军师大人管账房的。”房秉兼自我介绍道,喝了口茶润嗓子。 “你们就帮着核对每月的饷银,写写将士的名册。” “诺,东西都搁在那里了,好好干,不要弄错了。军纪严厉、赏罚分明,要是做错了,轻则一顿打,重了……” “重了可不是你们能承担的后果。”