尽管她知道的很多食材这里没有,不过影响不大。 至少,在她的脑海里,有非常多对这个世界来说新奇的玩意。 她不需要全套完整的搬过来。 对那些进行改良,变成更容易被接受的东西,很多问题就不是问题。 厨艺可以练、可以学。 不是人人都像张神医那样嘴刁得厉害,所以值得一试。 明确目标后,咸鱼一段时间、基本适应现在生活的宋嘉月,变得干劲十足。她起初到书坊去翻找菜谱之类的书籍,却没有什么收获,转而改变思路。 现成的菜谱没有,饭馆儿、酒楼还能吃不上东西吗? 于是邺京城里有名的饭馆和酒楼,宋嘉月全都去好好转上一圈。 她到处试菜、记下菜名,回府以后再进行信息整理。饭馆和酒楼哪些招牌菜是怎么个做法,别人肯定不会告诉她,也不好问,宋嘉月没有刻意打听。 宣平侯府的厨子是专门从外面请来的,又是老师傅,见多识广,只要找他们过来问一问便可以知道很多东西。之后只要把他们说的那些一一记录在册就行。 宋嘉月自己写得一手鸡抓狗爬的毛笔字,根本不敢拿出来现。 好在她发现夏露会写字,索性把人抓来当壮丁。 这一阵子,宋嘉月忙着这些,还把夏露秋月、梁红梁玉当小白鼠,试吃变着花样做出来的菜品。成品出来有成功有失败,别的不说,起码每天过得很充实。 知道这些不可能瞒得住,宋嘉月也就不刻意隐瞒。 不久之后,俞景行果然知道了。 “听说你最近在忙?” 面对俞景行的询问,宋嘉月坦然承认:“嗯,给自己找了点事情做。” 俞景行沉吟片刻,又问她说:“需要帮忙吗?” 宋嘉月摇头:“不用,我自己可以。” “好。” 俞景行微笑道,“如果有需要帮忙的地方,可以告诉我。” 宋嘉月明白他是一片好心。 哪怕不打算麻烦他,宋嘉月并不拒绝这份好心,笑着点点头:“好。” 答应得痛快,俞景行反而看出来了,她不准备让他插手那些。 为什么突然琢磨起菜品来了? 心里不是没有疑惑和疑问,却未表现在脸上。 俞景行一笑:“那我耐心等一等,没准儿还是可以有这个口福的。” 宋嘉月与其说不想俞景行成为小白鼠的一员,不如说不敢。 他这样一把身子骨,她怎么敢随便折腾? 然而,俞景行的这么一句话,宋嘉月听进心里去了。她确实不敢乱来,只好去先去请教张神医,确认哪些东西不能碰、哪些不要紧、哪些必须少吃…… 俞景行到底是有这个口福的。 后来,宋嘉月专门为他琢磨几道菜,其他人试吃过觉得好,她才准备。 其中一道豆腐抱蛋。 用的是嫩豆腐,切成厚片,剁得细碎的肉末腌制好,连豆腐一起码在汤碗里面,最后打入鸡蛋、撒细盐,再把汤碗放进蒸笼里大火蒸一刻钟。 鲜香嫩滑的豆腐吸饱肉汁,入口却清爽不腻。 完全遵从俞景行喜好准备的一道菜。 宋嘉月没有提前告诉俞景行。 只是,当他坐到桌边,准备用晚饭,略扫两眼桌上的吃食便明白了。 俞景行看出来了,但没有说什么。 宋嘉月不怎么紧张他的评价,更是半个字的暗示也没有。