第26章 許家再添新收入(2)
  許淼淼笑道：“你爺爺要做事賺銀錢，白天不能帶著你玩。這裡是酒樓，要是沒有人守護，你會丟的。”
  許南問道：“爺爺，我看到外面有官兵，他們來幹什麽？”
  “他們是來運鹵豬頭。”許清林語氣自豪，目光在許女兒與大孫子之間來回瞧看，內心很是欣慰。
  許淼淼不想太早讓侄兒關注錢的事，“二哥，你帶文文、佳佳去院子裡玩。”
  小二把茶水端了上來，許清林道聲謝等他走了，小聲道：“你們姑侄聯手弄得鹵豬頭深受軍營官兵及縣裡百姓的喜愛，這些天光散賣給縣裡百姓的就賣了二百多斤，整賣給軍營的有四十個豬頭。”
  許淼淼喜上眉梢。
  許南激動的道：“爺爺，我們家能賺多少銀錢？”
  許清林笑道：“短短十天就分到四兩多銀錢。”
  許淼淼問道：“哪來這麽多的豬頭？”
  “軍隊從金城那邊收得豬頭，很低的價錢賣給酒樓，酒樓給收拾鹵好賣給他們。”
  許南呵呵笑道：“官兵這麽喜歡吃我們家的鹵豬頭。”
  許清林解釋道：“官兵每天操練，體力消耗太大，肚子裡要是沒有油水，時間久了，身子抗不住易生病。外面賣的熟豬肉一斤三十個銅錢，酒樓賣的更貴，最少四十個銅錢。我們家的鹵豬頭肉味道好油大解饞，一斤才賣二十四個銅錢。”
  許淼淼見許南笑得肩膀都有點抖高興的有些找不到北，便道：“鹵肉經不得放。秋冬的生意會好，夏天就會差一些。”
  此時許南心裡只有一句話，我終於能為家裡掙著銀錢了。
  酒樓掌櫃的聽說許家人來了，特意過來瞧看，還要請他們一家人請飯。
  許清林不好再推辭，就讓掌櫃的弄些簡單的飯菜。
  掌櫃讓廚房給弄了兩涼兩素兩葷，蒜泥羊肉、炒花生米，炒雞蛋、炒大白菜，清燉整雞、紅燒黃河大鯉魚，還有一壺酒、一大盆白面饅頭、一大盆肉臊子面。
  許淼淼見這一桌子飯菜色香味俱全，菜量也大，老字號聚福樓名不虛傳。
  掌櫃的怕許家人放不開，敬了許家人一杯酒就去忙活了。
  家裡又添了賺銀錢的項目，一家人在縣城團聚，許清林好久沒有這麽高興了，便喝了幾杯酒，酒後卻是道：“鹵豬頭肉剛開始沒有人買。”
  許南立刻緊張的放下筷子。
  許清林說到掌櫃時，口氣帶著些許的敬佩，“掌櫃想了一夜，想出個好計策，每桌點菜超過一百個銅錢送一盤鹵豬頭肉。正好那天軍隊的一個軍官過壽，擺了八桌，送了八盤鹵豬頭耳朵、豬頭肉，他們一吃就停不下筷子，又點十六盤，走時把所有的鹵豬頭肉都買光了，還說明個再來買。”
  以前他在南地的家族裡面，跟族人一樣蔑視商人。在經歷了人生的大起大落風風雨雨之後，這個觀念轉變了。
  商人的智慧不比讀書人少。
  許南剛才還覺得，聽了這件事不再覺得鹵豬頭的收益酒樓拿九成多了。
  許淼淼放下筷子，笑道：“爹，剛才就顧著說話吃飯，忘記給您瞧包袱裡的東西。”
  (本章完)