我的餐厅通位面

第九章 海鲜包子
  第九章 海鮮包子
  蘇鹿最終還是說服了莫叔孫嬸夫妻兩,讓他們打消了輕生的念頭。
  雖然他們覺得蘇鹿的辦法聽起來如同天方夜譚,不怎麽靠譜,但蘇鹿告訴他們事情再難也不會比現在更難,不如放手一搏。
  若是她的辦法成功,那便是一勞永逸。
  莫叔孫嬸在和蘇鹿意見達成一致後,又悄悄下了趟山,等他們再回來,身邊還跟了一個看上去十五六歲容貌清麗的小姑娘。
  蘇鹿知道這是他們的女兒菊花,她這樣的年紀在蘇鹿的時代不過還是一個初中小妹妹。
  剛剛經歷了這麽多事,菊花的臉上還帶著一絲愁苦,蘇鹿剛剛打開門,就聽到菊花在對父母道:“爹娘,如此下去,村子裡的大家該如何維持生計?不如將女兒交出去,我願意為了爹娘哥哥和村民犧牲自己。”
  “說些什麽胡話,別說我們不願意,村裡的叔伯們也說了,即使餓死也不能讓人糟踐你,你別擔心,車到山前必有路,而且蘇姑娘說了,會幫我們的。”
  蘇鹿將幾人迎了進來,即使是愁眉苦臉的菊花也在看到房間內部的裝飾的一瞬間驚的合不攏嘴,沒想到這險峻的山峰上還藏著一個富貴人家。
  除了菊花,莫叔孫嬸還扛了兩個大麻袋,靠近時蘇鹿聞到了一股濃鬱的海腥味。
  “蘇姑娘,這是一些曬乾的海貨,這裡還有五兩碎銀,我知道不夠,等這件事結束,我還能給蘇姑娘送來新鮮的海貨,蘇姑娘此地隱蔽,尋常人無法發現,還麻煩姑娘收留菊花幾日,待這些事了了,我再來接她。”莫叔從懷中摸出一個布包,打開布包,裡面是蘇鹿沒見過的碎銀,和電視劇裡演的不一樣,碎銀並不是銀白的,顏色並不好看,甚至有些發黑。
  她將碎銀退還給莫叔:“銀子就不用了,我這裡也用不上,這兩袋海貨足夠了。”
  她與趙來娣的性格不太一樣,她雖然經歷波折,但家庭幸福美滿,雖說窮了一些,但家中對於她並沒有虧待,所以性格要開朗自主一些,不似趙來娣,一直小心翼翼,生怕給別人帶來麻煩,一雙小鹿似的眼睛包含著不屬於她這個年紀的早熟。
  蘇鹿好半晌沒聽到身後的動靜,轉身看到菊花才反應過來,這裡和他們那裡是兩個時空,更是不同的年代。
  蘇鹿笑了笑,讓她早些休息,便轉身離開,離開之際,她有些擔憂的看了木門一眼,也不知道趙來娣那邊的木門還會不會出現。
  果然,在她說完後,菊花臉上浮現出高興的神色。
  “蘇姑娘,聽爹娘說你在經營食肆,有什麽需要我幫忙嗎?”菊花問道。
  她簡單解釋了一下這個問題,在菊花眼裡,蘇鹿成了仙女一般的存在。
  在現代,這麽兩大袋乾海鮮怕是要好幾千上萬塊才能買到,足夠抵菊花的住宿和餐費,還綽綽有余。
  “行,你願意的話,就來廚房幫忙吧。”蘇鹿也沒有和她客氣,徑直道。
  她已經穿戴整齊,聽到蘇鹿起來的聲音就打開了倉庫門。
  菊花聞言忙擺手:“不委屈,這裡很好了,比我和爹娘哥哥一起住的房間大多了,多謝蘇姑娘。”
  在打掃完衛生,拉開卷簾門時,菊花一直表現的興致勃勃,極有乾勁。
  蘇鹿若是知道她心裡自己竟成了淡漠財富的世外仙人,定是會呵呵笑兩聲,畢竟,她只是個俗人,也很愛錢。
  嘩啦一聲,鋼筋水泥的世界隨著陽光一同呈現在菊花的面前,引起了她小小的驚呼,她如同剛剛睜眼面對世界的稚童,周圍的一切都是陌生且新奇的。
  此前沒想通的問題在這一刻似乎串聯了起來,不然怎麽解釋,小小的木門後面竟然還有這麽大的空間,蘇姑娘淡漠錢財,卻又能拿出這麽多好東西,這莫非就是仙術?
  第二日,她依舊醒的很早,洗漱完後,竟發現菊花比她還要早。
  “你在蘇姑娘這裡手腳麻利些,千萬別偷懶,知道嗎?”臨走前,孫嬸又不舍得拉著菊花的手叮囑了幾句。
  蘇鹿將床鋪收拾好,重新鋪上床單,才對菊花道:“我這裡房間少,只能委屈你住這裡了。”
  她跟在蘇鹿後面來到廚房,再次被眼前各種從未見過的金屬廚具晃花了眼。
  送莫叔孫嬸離開後,菊花獨自面對蘇鹿,有些拘謹,見蘇鹿在忙著鋪床,忙上前幫忙,手腳很利索,一看就是平時做慣的活。
  想起趙來娣,蘇鹿無聲歎了一口氣。
  這莫不是仙境?菊花如是想到。
  這時,一輛電動三輪車從不遠處開過來,嚇得菊花後退了好幾步,差點跌倒在地。
  蘇鹿從背後扶著她,輕拍她的肩膀以示安撫。
  “張叔,大明哥。”蘇鹿笑著衝來人打了招呼。
  “小鹿,這是,招人了?”張叔看著受到了驚嚇的菊花詢問道。
  “沒有,一個朋友家的孩子,過來玩幾天,順便幫幫忙。”蘇鹿答道。
  張叔了然點頭,大明哥是張叔的兒子,皮膚曬得有些黑,濃眉大眼,笑起來的時候格外親切陽光。
  “鹿鹿,早上好。”
  “早上好啊,大明哥。”蘇鹿笑著回了一句。
  “上次你給的雞蛋糕特別好吃,剛拿回去就被吃完了。”大明哥因為要卸貨,穿著一件緊身背心,身上的肌肉線條格外顯眼,菊花背過臉去,一眼都不敢看,耳尖都是通紅的,似乎沒想到蘇鹿這邊的民風會這麽開放。
  寒暄幾句後,下完貨,張叔和大明哥就坐上三輪車離開了,離開前大明哥塞給蘇鹿一盒上面全是英文符號的糖。
  “去南邊進貨的時候聽他們說這個糖是特產,很好吃,就順手給你帶回來一盒。”大明哥撓了撓頭。
  “謝謝大明哥。”蘇鹿笑了,“下次不忙過來吃東西,我請客。”
  大明哥笑得露出一口白牙:“好。”
  送走兩人,蘇鹿開始為今天的營業做準備,菊花也調整好心情幫忙。
  不得不說,有菊花在一旁幫忙,蘇鹿的速度快了不少。
  今天的早餐蘇鹿沒有做面條,而是蒸了幾屜大包子牛肉豬肉羊肉餡的一樣蒸了不少。
  蘇鹿揭開蒸鍋的蓋子,白色的霧氣騰空而起,又在空中逐漸散去。
  蘇鹿用筷子夾出一個包子放在瓷白的碟子中,遞給菊花:“幫我嘗嘗鹹淡。”
    在香味的誘惑下,菊花猶豫一瞬就接了過來,她先咬開一個小口準備散散熱氣,誰知剛剛咬開,裡面濃鬱的湯汁就流了出來。
  燙!隨之而來的就是鮮,鮮的她差點吞掉舌頭。
  “這是用昨天莫叔和嬸子給的海鮮做的海鮮包子。”蘇鹿道。
  菊花驚奇的瞪大了眼,雖然她常常吃海鮮,但從不知道海鮮竟可以做的這麽好吃,一點腥味都沒有,剩下的全是鮮甜。
  等她反應過來,碟子裡已經空了,就連湯汁都被她喝光了。
  蘇鹿見狀,又給她夾了兩個別的口味,舀了一碗粥:“現在不忙,咱們先吃點。”
  原本就準備進店吃東西的顧客,剛剛走到門口就聞到了香味,臉上瞬間帶了笑:“嘿,小鹿今天蒸包子了?你可有一段時間沒做這個了。”
  說完給自己點了兩個牛肉的兩個羊肉的。
  顧客也顧不得燙,咬了一口,皮薄餡大,吸一口還能吸到大口的湯汁,鮮香無比。
  幾口吃完一個,又喝一口蘇鹿熬製的綠豆粥,胃瞬間就暖起來了。
  臨走時,他還打包了幾個包子走,說是中午在單位熱了吃。
  吃早餐的人越來越多,菊花眼看著比她還高的蒸籠一層一層的賣光,最後竟只剩下零星的幾個。
  其中海鮮包子反響最好,聽著別人誇讚這個海鮮正宗好吃,菊花都忍不住挺直腰杆,他們小漁村的海鮮進了大酒樓,要賣上幾十兩銀子一份呢。
  “老板,我又來了。”一個樂呵呵的聲音從門外傳來,蘇鹿探頭一看,竟是前天見過的那位老者。
  林建國走進店裡,聞到一股原始的純粹的食物香氣,他的思緒瞬間回到了幾十年前,他最窮的那會,餓著肚子走在大街上,街邊的包子鋪傳來的味道香的他直流口水,等他掙到第一筆錢時,第一件事就是去那家包子鋪買了一個他心心念念的包子。
  其實那家包子味道一般,皮厚餡也少,但就是成為了他少年時候的執念,能吃一口包子該有多好。
  即使是現在,包子依舊是他很喜愛的食物。
  “老板,今天有包子?給我先來八個。”林建國心情很好的坐在椅子上。
  一旁的小陳瞪圓了眼:“八個?董事長,可不能吃這麽多,點兩三個嘗嘗味道就行了。”
  “剩下的我打包!家裡做的飯菜太難吃了,我可吃不下。”林建國哼哼一聲。
  小陳日常無奈,家裡的廚師曾經可是獲得過廚神大賽金獎的大廚,花重金才挖過來的。
  “不好意思,只有三個豬肉包和兩個羊肉的了。”蘇鹿道。
  小陳搶在林建國前頭開口道:“就要這些,麻煩你了。”
  很快,包子就被端到林建國面前。
  包子個頭有成年□□頭大小,林建國第一口就咬到了肉餡,面皮松軟,內餡鹹香。
  豬肉加了大蔥和藕丁,口感層次分明,羊肉加了切碎的胡蘿卜,一點膻味都沒有。
  “還得是小鹿老板的手藝。”林建國一口氣吃了兩個,讚不絕口。
  看他正常吃東西,小陳也松了一口氣,畢竟老爺子大病未全愈,出院後口味越發的刁鑽,這幾日家裡廚師做的菜都不合胃口,已經兩天沒有好好吃過一頓了。
  五個包子小陳吃了一個,剩下的都進了林建國的肚子,還喝了大半碗綠豆稀飯,最後放下碗,舒坦的打了一個飽嗝。
  一頓飯下來,只花了不到二十塊。
  得知之前還有海鮮餡的包子,林建國開始後悔自己今日為什麽要多睡那半小時。
  給錢時,小陳悄悄詢問蘇鹿願不願意擔任林家的私人大廚,年薪百萬。
  這個金額的確讓她心動了一瞬,但她依舊搖頭拒絕了。
  小陳覺得這個回答也在他的意料之中,這兩次接觸下來,蘇鹿並不像是為錢折腰的人。
  林建國幾乎是一步三回頭的離開,雖然很想在這裡吃午飯和晚飯,但他身體不允許,還得回去吃藥。
  蘇鹿看著一大把年紀的老爺子露出可憐巴巴的表情,覺得有些好笑,用油紙包了幾塊糕點遞給他們:“這是用米漿做的米糕,除了少量的糖,沒有任何添加,老先生可以少吃一些。”
  林建國頓時笑容滿面,接過糕點後,讓小陳付錢,動作快的令人咂舌。
  送走兩人後,蘇鹿和菊花又開始了午餐的忙碌。
  雖然累了些,但菊花總覺得特別有意思,能看到形形色色的人,聽到那些她聽不太懂的事。
  和在小漁村只能面對大海的日子完全不同。
  蘇鹿將麻袋中的海鮮倒在盆子裡。
  魚乾,干貝,海參,乾蝦,鮑魚等等,蘇鹿越看越喜歡,聽菊花說,平日裡他們打撈新鮮的海貨,種類更多。
  新鮮的海貨自然比乾貨更加美味,蘇鹿隻覺得自己的廚師之魂正在熊熊燃燒。
  看來幫助莫叔他們也是在幫助自己,打倒邪惡勢力已經迫在眉睫。
  看著蘇鹿莫名起了鬥志,菊花花不明所以
  眼看著臨近中午,蘇鹿在門口的小黑板寫上了今日特供:海鮮。
  (本章完)
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