第25章 草率了,打工人 小二立馬機靈的道:“廚房沒有什麽食材了,有一條五花腩豬肉,缸裡還養著一條活魚,還有幾樣蔬菜和一板豆腐,姑娘想做什麽菜,小的可以去買。” 這位白衣公子剛剛才買下了酒樓,而且他剛買下酒樓就寫了一張紅紙貼在門外要高價請廚子,還提到一個從宮裡出來的禦廚,又讓他的手下去趕緊請什麽先生來修繕酒樓。 他一看就是不缺銀子的,而且身份不凡,這酒樓應該能經營下去。自己缺一份工,他想好好表現,爭取能留下來。 星濃:“不用,夠了。公子要不要嘗嘗我的手藝?” 她還要趕回村裡,不能耽誤太多時間。 前世她有一個非常嘴刁的古武師傅,半年時間帶她嘗遍了全球所有的米其林三星餐,還培養出了她一身好廚藝。 沈瀚宇聽見豬肉便下意識皺了一下眉頭。 這還是他小時候被人塞了一塊長了蟲的豬肉,留下了陰影,從此看見豬肉便反胃。 但他沒打算提醒她。 星濃察覺到沈瀚宇下意識的反應,不由道:“冒昧問一下,沈公子不吃豬肉?” 一動不動的沈南眼珠子動了動。 星濃將兩人的反應看著眼裡,看來猜中了。 是信仰的緣故嗎? 她真誠的道歉:“沈公子不吃豬肉是和信仰有關嗎?我很抱歉。” 沈瀚宇隻覺得這黑丫頭真的有眼色,他向來喜歡和有眼色的人交往,省事,他笑道:“那倒不是,只是單純的不喜歡吃,姑娘不必抱歉。” 星濃點了點頭:“那我做一些素食。” 沈瀚宇搖了搖頭:“我不吃素,對豬肉只是有不好的陰影而已,要是姑娘能讓我吃一口豬肉,那菜方子我便高價買下來。” 他是看見豬肉就反胃。 星濃:“多高?” 沈瀚宇捧起茶杯喝了一口茶,聞言,放下茶杯,伸出了五隻手指。 “五百兩?” “噗!”沈瀚宇直接將口中的茶噴了! 這姑娘是有多自信,張口便五百兩! 一個菜方子,還是關於豬肉的,五十兩,上天了吧? 小二驚得下巴都掉了! 誰家的菜方子值五百兩?禦廚還是廚神的? 連木頭人沈南都忍不住多看了星濃一眼。 星濃對眾人的反應並不在乎,價格的事情還是得先談好,“其實我習慣了以分紅的方式來和人合作。”五百兩,雖然聽起來很多,甚至夠梅花村的村民花一輩子了,但是她的菜方子卻可以給他賺很多個五百兩。 習慣了以分紅的方式和人合作?她還和誰有合作,沈瀚宇擦了擦嘴角,來了興趣:“怎麽分紅法?” “我提供的菜方子做出來的菜,在公子旗下所有的酒樓每賣一份我便收取一成的紅利。” 小二:“.” 這姑娘不怕她的菜賣不出去一份嗎? 他好像還聽見這公子要請一個什麽從宮裡出來的禦廚來坐陣,目的就是一定要將對面的迎賓樓比下去。 她難道覺得自己做的菜,比禦廚的還好吃? 拿五十兩,多好啊!回去可以買幾畝田地,蓋一間青磚瓦房,再買一頭牛,一輩子都不用愁了。 沈瀚宇深深的看了她一眼,她這是對自己的菜很有信心啊! 他從不輕視任何一個人,但也不會輕易相信任何一個人。 “如果姑娘能讓我吃一口豬肉,那姑娘提出的條件我便答應了。而且是五成,不是一成。” 他是看見豬肉便會反胃,聞到豬肉的味道更是會吐。 所有禦廚都想盡辦法,都不成。 甚至廚神做出來的,都不成。 這世間,沒有誰的廚藝,比廚神還厲害吧? 最重要的是,吃不吃,還不是自己說了算! “請稍等。” ~ 星濃來到廚房,四周打量了一眼,食材雖然少,但是到底是酒樓的廚房,一切工具都齊全,用於食材雕刻的刀子也有一套,而且磨得很鋒利。 她看了一眼食材,想了想,便開始動手了。 就做一道年年有魚和金元玉樹吧! “姑娘,有什麽需要我幫忙的?”小二主動的來給星濃打下手。 “你幫我將那青菜清洗乾淨,搗碎,我需要一些綠色的菜汁。” “好。” 星濃則開始處理水缸裡那條活魚。 她利落的將魚鱗刮乾淨,然後開膛剖腹,接著將魚皮完整無缺的剝了下來,然後將魚肉一片片的切割出來,每一片都薄如蟬翼,大小相同. 一個時辰後,星濃背著背簍不疾不徐的走出了酒樓。 小二親自將星濃送出來的,他看著她那纖細,瘦削的背影,根本想象不出,一身破爛的她竟然能做出那樣出神入化的菜。 那刀工簡直絕了! 沈瀚宇坐在那裡,拿著一張紙,若有所思。 他的面前是兩隻空盤子。 沈南眼珠在空盤子和沈瀚宇之間來回轉。 肚子咕咕叫,眼神有些哀怨。 小二走了回來。 沈瀚宇對他招了招手,“剛才那盤年年有魚,那魚真的是用豬肉拚成的?” 他怎麽一點都吃不出來? 而且看起來,吃起來就是一條完整的魚! “回公子,是的,我親眼看見沈姑娘一片片的將魚肉切下來,然後一片魚肉一片豬肉拚回去了!沈姑娘那刀法太厲害了!每一片魚肉和豬肉竟然都薄如蟬翼,而且大小都一樣,簡直就像用尺子量過一樣。然後她將魚片和肉片 還有那盤‘金元玉樹’,那些金元寶和金花,都是用豬肉做的,特別是那一朵朵的金花,她是直接在滾燙的油鍋裡雕刻的,每一朵油炸出來不超過一個瞬息的時間。沈姑娘說,要想金花成型,就必須要在油鍋裡雕刻,而且要快,花瓣要薄!每刻一刀還要沾點” 小二手舞足蹈,劈裡啪啦的將星濃做菜的過程說出來,那佩服之情,簡直有如黃河之水天上來一般,滔滔不絕。 沈瀚宇看著文書上的五成分紅,他看向沈南:“本公子是不是讓利太多了?” 五成啊!他怎麽有種以後都得給人打工的感覺? 沈南:“是。” 沈瀚宇:“.” 草率了! 他不知道那魚裡有豬肉! “你怎麽不攔著我?”沈瀚宇瞪了一眼沈南。 他明明去廚房看著的! 沈南眼神哀怨:“屬下搶不贏。” 一開始明明是兩人一起嘗嘗那些菜式的,是誰吃了兩口後,便將自己趕下桌了。 他才吃了半條魚! 沈瀚宇:“.” 這個笨蛋,自己才吃了兩口,他便已經吃掉半條魚,他能不趕他下桌嗎? 明天見~ (本章完)