自從有了鹵肉之後，一日三餐中可以變化的花樣好像突然就多了起來，今天孟陽做的就是鹵肉包呢。
　　他昨晚臨睡前和面，就放在堂屋裡，利用遠處火爐的一點溫度慢慢發酵：麵團發酵過度就不好吃呀。
　　等今早一覺醒來，果然剛剛好。
　　其實若只是孟陽自己，斷不會如此奢靡，但白星堅持給幾兩銀子做夥食費，斬釘截鐵地要求吃好吃的，他就不得不使出渾身解數。
　　孟陽利落地揉面擀皮，將鍋子裡早已燜熟燜爛燜入味的豬肉剔下來一點，跟事先泡發好的菌菇一起剁成碎丁子，只要略略加一點點鹽就可以了。
　　鹵肉本身有滋有味，加這點鹽巴也不過為了菌菇和面皮罷了。
　　肉是熟的，面皮很薄，只需要一點火力對付蘑菇。
　　他往灶底添了幾根柴火，本就旺盛的火苗猶如得了將令的士兵，越發活躍，橙黃色的小舌頭用力舔著鍋底，搔得鐵鍋裡的熱水癢癢的，都忍不住開始咕嘟嘟翻滾冒泡了呢！
　　熱水化作白色的蒸汽，從籠屜周圍噴湧而出，呼哧~呼哧~
　　漸漸地，整座灶台上空都籠罩了一層白色水霧。
　　聞著空氣中漸漸濃鬱的香氣，孟陽禁不住歎道：“好香啊！”
　　白星和冬冬就在他身後，一左一右搬了張小板凳坐下，聞言也跟著歎道：“好香啊~”
　　孟陽扭頭瞧了眼，見一大一小都托著下巴，眼睛亮閃閃的，動作神態如出一轍，不禁莞爾。
　　像兩朵絨乎乎的蘑菇……
　　說起來，他一直都覺得蘑菇這種東西真是奇妙，也沒見誰播種過，誰也不知會，就那麽悄默聲地破土而出，迎著陽光和雨露，歡快地撐開小傘，向著人世間無聲宣告：
　　我來啦！
　　。
　　枯樹皮上、樹根的縫隙中、草地裡……它們好像不挑地方，又好像自有喜好，從來不屑於像一般作物那樣規規矩矩地長的。
　　偶爾，你或許還能從自家屋簷房梁上發現一朵呢！
　　這可真調皮。
　　天氣暖和的時候，偶爾一場雨呀，原本空蕩蕩的草窩裡就會“噗”的冒出來一大片，一個大籃子都裝不下。
　　現摘了做湯自不必說，那是能鮮掉舌頭的；若一時吃不完，摘了晾乾穿成串，又比鮮時多了一股獨特風味，清炒？肉炒？蛋炒？一直可以吃到明年呢。
　　當然，這些小東西並非都如它們的長相一般乖巧可愛，其中不乏有毒者，或色澤豔麗動人心魄，或平平無奇待人上鉤，若不小心甄別，那可是大麻煩……
　　因為是早餐，孟陽特意做得很小巧，一個也不過嬰孩拳頭大小，都滴流圓，周圍整整齊齊包著一圈二十個褶皺，一個不多，一個不少。
　　那些褶皺的大小厚薄都像是一個模子裡刻出來的，就連彎曲的微妙弧度，竟也絲毫不差。
　　這哪裡是蒸了一鍋籠包，分明是一朵朵雪白的菊花呀！
　　菌菇鹵肉包甜絲絲鹽津津的，小小咬一口，就能瞧見裡面紅褐色的鹵肉丁和黑色的菌菇碎，還有肉汁呀，鮮甜可口，真是美味。
　　先煮再蒸，鹵肉早已入口即化，隻這樣的話不免有些乏味，但那些菌菇丁如此有嚼勁，可不正是絕配麽？
　　鹵肉的香，菌菇的鮮，此時都交匯在一處，再合著麵粉的質樸，說是一曲人間仙樂也不為過了吧？
　　冬冬人不大，胃口倒不小，也不必人催促就一口氣吃掉三隻，還抱著巨大的海碗咕嘟嘟喝小米粥。
　　小米粥香噴噴黏糊糊的，真好喝。
　　還有那蘿卜條兒的小鹹菜呀，酸酸辣辣的嘎嘣脆，真是開胃。
　　他覺得還可以吃十個！
　　“姐姐，大俠們都是吃十斤的嗎？”他的嘴巴不斷蠕動，好奇地問道。
　　如果是真的，他一定不可以輸。
　　傳說中的十斤大俠白星面無表情地塞進去第六個包子，不做聲。
　　真好吃……為什麽反而越吃越餓？
　　孟陽不忍心看冬冬遭冷，於是又道：“你這麽跑出來，家裡人竟沒發覺？”
　　這可搔到冬冬的得意處啦！
　　他當即叉起不太明顯的腰，努力仰起頭，露出一截肥膩的小下巴和同樣軟乎乎的脖頸，“是呀！”
　　他瘋狂朝白星使眼色：
　　姐姐，姐姐你看我啊！多麽能乾！
　　這麽聰明伶俐的徒弟你都不想來一個嘛？
　　白星翻了個白眼，宛如阿灰在世：不想。
　　一頓早飯還沒吃完，王掌櫃夫婦就匆匆趕來，手裡還拎著一大油紙包桃酥。
　　“這孩子真是……老臉微紅的王掌櫃歉然道，“打擾兩位了。”
　　大清早的，偏跑到人家門口蹭飯吃，像什麽話！
　　你還記得自家就是開酒樓的嗎？臭小子！
　　王太太用力戳了戳兒子的額頭，又愛又恨。見他嘴巴上吃得油乎乎的，歎了口氣，隻好掏出手帕替他細細擦拭。
　　“吃飽了？”
　　冬冬笑嘻嘻點頭，毫不吝嗇讚美，“哥哥做的飯真好吃！”
　　王太太被他氣笑了，“人家做的好吃也不乾你事。”
　　合著還想再來是怎麽著？
　　白星沒說話，只是在後面安靜地看著這對母子。
　　王太太並不算多麽美麗，但她身上卻籠罩著一層奇異的光芒，溫柔而和煦，像天空像草原，只是這麽看著，便覺溫暖，仿佛可以包容一切。
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