说起这个，林兴又忍不住哈哈大笑起来，气得尹煜之直拿石子扔他。


    林兴动作利落地躲过。


    说到烧烤，这可是从很久以前就有的餐食方法。


    古有《诗经·瓠叶》里写到“有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。”的句子。


    这是什么意思呢？


    ——野兔肉儿鲜又嫩，烤它煨它味道美。君子备好香醇酒，斟满敬客喝一杯。


    再者，《楚辞》里也有提到烤鱼、烤羊羔、烤鹌鹑和各种野味。


    而在《礼记·曲礼》一篇中更是提及十几条“吃的规矩”，也就是所谓的“进食之礼”，其中一条“毋嘬炙”，就是专门针对吃烤肉的礼仪规范。


    只不过，肉相较于菜来讲昂贵，就是钟鸣鼎食之家也不是时常吃肉，更何况是往下数的平民百姓、穷苦人家。


    肉都经常吃不上，何谈变着花样来烧烤。


    慕书玉带来的食物却不仅有处理好的肉、菜，更有一些“卤味”。


    不一会儿，就在慕书玉也试着打了几下水漂时，赵俭和关笙两人便一同到了。


    随即，他们各自拿出东西开始布置，在两棵树之间绑上吊床，周围摆上圆形的小木凳，生火、架炉子……


    这已经不是他们第一次来到河边烧烤了，此时做起事情来显然驾轻就熟。


    没多久，肉香味儿便飘散开来。


    而慕书玉也拿出了早就在家提前炖煮好的卤味。


    “书玉，这就是你之前说过的烤卤味？”赵俭见状，凑近问道。


    慕书玉：“卤味包括很多东西，我带来的只有卤猪蹄、卤肥肠、卤鸡爪这三样。”


    “尤其是卤猪蹄，烤上可好吃了。”


    闻言，尹煜之不禁露出一言难尽的表情，极为嫌弃道：“书玉，这就是你早前提到的好吃卤味？”


    “猪蹄鸡爪都是走地的，脏死了，怎么还做成食物？我可不吃。”


    “还有这什么肥肠，这东西不是猪下水么，为什么也要吃啊。”


    “书玉，你到底是怎么想的，居然拿来这些东西，没有一个能吃的。”


    尹煜之说完还向边上侧了侧身体，鄙弃之情体现的淋漓尽致。


    慕书玉白他一眼，道：“怎么就不能吃了，我说能就能，而且卤猪蹄再经过烧烤，就是这些东西里面最好吃的那一份。”


    “你给我改口，不然我做好后，你可别吃啊。”


    尹煜之坚定地摇头，不改、就不改口，他嘴硬道：“我才不吃呢。”


    林兴、赵俭和关笙三人就在一旁看好戏，观望观望。


    说实话，他们也不敢下嘴，不过是对慕书玉有信心，觉得他不会带来难吃的东西。


    但猪下水么……想要吃下口去，实在是需要克服的。


    因此，就先让尹煜之去打头阵吧。


    “哼，你改过的口还少么。”


    慕书玉一脸笃定尹煜之会吃的样子，紧接着，她不再和尹煜之废话，低头处理起卤味来。


    卤味的制作步骤可不简单，更何况还要清洗干净猪蹄、猪下水这些东西。


    她昨天晚上便让人看着锅、等到炖煮好了以后，就盛出来放凉，第二天再打包带来。


    所以眼下，刚刚拿出来的卤味卖相着实算不得好看，也怪不得尹煜之见后，面露嫌弃。


    但是，当慕书玉将卤猪蹄、卤鸡爪和卤肥肠放在架子上烧烤时，那香味儿逐渐地蔓延开来后，尹煜之不禁吸了吸鼻子。


    他的口水开始不由自主地在舌尖分泌，肚子也倏地“咕噜”一声。


    这闹得尹煜之蓦然脸红起来，说道：“我是饿了。”


    林兴噗地笑出声：“你不是正在吃肉呢么，饿什么。”


    赵俭：“这叫此地无银三百两。”


    说完，赵俭与林兴对视一眼，两人默契地扬起手一拍，同时哈哈笑起。


    关笙也没忍住，低笑。


    尹煜之：啊啊气死他了。


    慕书玉带来的卤肥肠里面是包着葱的，先卤后包，再将肥肠切成一段一段的。


    此时放在架子上烤出油花，滋啦作响，香味儿扑鼻而来，既有卤味的肉香，其中又混合着葱香，闻上一闻，竟颇为令人按捺不住。


    “好香啊。”赵俭忍不住说道：“书玉，好了没有，能不能先给我尝一尝味道？”


    他家是开酒楼的，父亲赵三旺就是厨子起家，对于烧菜做饭一道实有研究，家里传承着菜谱，不然酒楼的生意也不会如此之好。


    而赵俭从小耳濡目染之下，对吃食的味道怎样格外敏感。


    尤其饭菜讲究色香味俱全，要看起来闻起来皆有食欲，更要吃起来回味无穷、意犹未尽。


    此刻，他想吃这个烤卤肥肠，“看”“闻”都有了，就差尝尝了。


    “赵俭，你真要吃？”尹煜之不由地蹙眉开口。