随着手腕晃动，烧火铁叉摆动，燃烧的灶膛里，火势又被拨的更旺了。

    现在烧的燃料，大多是稻草麦秆。

    只有忙的时候，没空坐在底下烧火，才会扔两根大柴，毕竟木头也不是随手就能拿到。

    每年春秋两季，收了麦子油菜水稻，粮食收起来，稻草秸秆全都堆在门外的马路边，有时能堆成一座小山，一层一层压实，需要烧火的时候，再一缕一缕的薅下来，捆巴捆巴，背回厨房。

    虽然是麻烦了点，但是可以很好的防潮，无论雨下的再大，上面一层潮了，中间的稻草秸秆还是干的。

    “嗯，知道了，”乔月没意见，用抹布擦掉手上的水，就开始在厨房里找材料。

    乔奶奶坐在灶台后面，脸被火光烤的通红，另一只手不停的扯过稻草，绕成一个圆，等着里面烧的差不多了，再丢进去。

    等到大锅里的米饭咕嘟咕嘟的冒热气，奶奶帮她把小锅的火点上，“丫头，能烧了吗？”

    一般农家厨房的灶，都有两口锅，一口大的，一口小的。

    煤炉还没普及，乡下人运煤也不容易，还不如自家弄点木炭，来的省事又省钱。

    “我得先焯一遍水！”乔月拿着水瓢，先给小锅里两瓢水，盖上锅盖，“奶奶，先把水烧开。”

    “哎哟，你这做法可够麻烦的，”乔奶奶心想，炒个菜多省事。

    倒油，翻炒，加盐，抄起来出锅，像韭菜小白菜在锅里抄两下就可以了。

    乔月笑着：“心急吃不了热豆腐嘛！”

    林二旺也没回家，就蹲在自家门口，等着乔家厨房里飘出香味，等着乔月喊他尝鲜。

    林玉梅拍打着身上的灰，从厨房里跑出来，见他像个门神似的蹲着，气不打不处来，“你干脆收拾收拾，到他们家，给他们家当儿子算了！”这样的弟弟，不要也罢，胳膊肘儿往外拐，吃里扒外。

    林二旺回头瞪她一眼，也不说话，又继续保持刚才的姿势。

    乔奶奶也纳闷，这丫头怎么就想起来，非要吃这玩意，当然，更想看看她是怎么烧的。

    乔月等着锅里冒泡，再把洗了好几遍的小龙虾倒了进去，听说还有人用牙刷一个一个的刷，她嫌麻烦，而且条件时间都不允许。

    滚开的水，焯一遍捞起来，再把小锅里的水清干净，倒入菜籽油，等油热了加生姜。

    乔月找来的香料并不多，还都是过年的时候剩下的。

    乔奶奶闻见花椒的味儿了，“丫头，你搁花椒啦？炸完了油，记得把花椒捞出来，别混进菜里了。”

    吃花椒，吃的是的味，可不是花椒果子。

    “哦！”奶奶要是不说，她还真没想起来。

    光搁花椒还不够，还得加上干辣椒，油锅烧到最热，把小龙虾倒进去，热蒸气直冲屋顶，呛死个人。

    乔月也懵了，赶紧翻炒两下，捂着鼻子跑了出去。

    “下次……下次再做，一定要在外面炒，不能在厨房了，咳咳……”

    乔奶奶也边咳边跑出来，还一个劲的打喷嚏，“哎哟喂，呛死我了！”

    林二旺听到动静，飞快的跑过来，“是不是烧好啦？”

    “二旺来啦！你也想吃小龙虾？”乔奶奶不能理解。

    林二旺不好意思的挠挠头，“我觉得肯定很好吃。”

    “二旺，你别走了，就留这儿吃吧！”乔月舀了水，倒在盆里，“奶奶，你过来洗个脸，待会别进厨房了，我一个人能搞定。”

    林二旺很高兴，“我帮你烧火好了，我也会。”

    这小子的殷勤劲，要是被林玉梅看到，准会气到吐血。

    早知道他小的时候，就不给他换尿布，给他喂稀饭了。

    ☆、第26章 大家过来尝

    乔月笑着问他，“真的会吗？可别把火烧的太旺，把菜弄糊了。”

    “不会！”林二旺拖长了尾音，小脸傲然极了。

    林二旺烧起火来也是有模有样，时不时偷看冒热气的锅。

    随着调料放下去，香味也越来越浓。

    虽然材料依然不够，但是她做的这一盘麻辣小龙虾，最难能可贵的是原料新鲜，佐料更是没有任何添加剂。

    乔安平扛着农具，从地里回来，还没走进大门呢，就闻到与往常不一样的香味。

    “这是啥味？”乔安平皱着眉，只觉得香味很呛人。

    乔阳去捞鱼网了，网到一群小鱼，闻到香味，撒丫子就往家里跑，“奶奶，小妹，你们中午做啥菜呢？这样香！”

    不仅是乔家父子闻见了，从乔家门前路过的，干活地里回来的，赶鹅赶鸭赶老牛的，也都闻见了。

    老人都觉得味儿太浓，怪怪的，年轻人却觉得很新奇，一个劲的伸长了脖子，往里看，都在纳闷，乔家今儿做的啥菜。

    “开饭了！”乔月端着菜，从厨房走出来，一盆鲜红的小龙虾，辣香四溢。

    林二旺捧着碗筷，跟在乔月身后，俨然一副自家人的模样。

    “乔月，你手里捧的是个啥？”周娥脖子伸的最长，哈喇子都要流下来了。

    “好像是小龙虾吧？烧的倒是挺好看，那能吃吗？”张大宝他爹张老四赶着老牛，刚沿着河滩放了牛回来，他们老张家，养的牲口最多，还有一群羊呢！

    方三牛闻到这个味道，腿都走不动了。

    方四牛想了想，也凑上去看，主要是又累又饿。

    杨茂才也刚从大田里栽秧回来，见他们都扒在老乔家门口，也好奇的凑过来，“你们在看什么呢？”

    乔安平上了个茅房出来，就看见这一奇景，惊的一头雾水，“你们这是……要不进来吃一口？”

    都是乡里乡亲的，‘进来吃一口’就是一句口头禅。

    “不了不了！”众人连忙摆手，各家都做好了饭，也不是专门为了蹭饭才赖这儿不走的。

    这时，林二旺端着碗，从堂屋出来了，坐在门口的小板凳上，碗搁在腿上，用手捏着一只小龙虾，当着他们的面，淡定自若的吃着。

    乔月要去厨房端菜，见他吃法不对，蹲下来给他剥，“要这样吃，别浪费，腿上也是ròu呢！”

    在乔月的指导下，林二旺吃的更起劲了，小嘴跟开了挂似的，剥到ròu，一下丢进嘴里，用力嚼着，好像故意嚼给门口的人看。

    “真有那样好吃？”张老四直咽唾沫。

    乔安平一看才明白，原来他们是馋这个，“乔月，把小龙虾端出来，给大伙都尝尝。”

    “啊？”乔月听了不乐意。

    乔奶奶知道孙女不高兴了，忙笑着道：“我家孩子饿了，要不这样吧，我给你们一人夹一个，尝尝味儿，要是好吃，你们自个儿去抓，到处都有，还怕吃不上？”

    乔奶奶拿着一只大碗，夹了满满一碗小龙虾，端到门口，“来来，都尝尝，我觉得味儿太呛人了，烧的时候厨房都不能进！”

    “谢谢啊！”周娥的手最快。

    张老四憨憨的笑，也捏了一只，“这颜色太喜人了！