上,也开出了淡紫色的小花蕾…… 江蕙喜得嘴巴咧很大,她的眼里不是绿绿的秧苗,而是翠绿的黄瓜、红彤彤的西红柿和紫莹莹的茄子。158txt.com看这架势,也就月把时间,这些蔬菜就可以收获了……这哪是蔬菜啊,这是明晃晃的银子呀! “这些……妹子,我都不知道说什么好了,你的存在,真是一个奇迹!”江蕙激动得语无伦次了。 祝雪迎心中苦笑不已,可不是,她能存在于这个世上,不是个奇迹是什么?她暗自吸了口气,阻止了想摘朵黄瓜花簪在头上的江蕙,拉着她出了大棚:“走,摘些蔬菜,妹妹给你做好吃的。” 江蕙被她拉着,不忘回头叮嘱守在外边的韩管事:“这些成熟的蔬菜每样给我摘五十斤,吃过饭我好带回去,晚上福祥客栈和福祥酒楼就可以用这些做菜了。嗯……绯然,你快马加鞭回去,给那些老饕下帖子说咱们福祥晚上有新菜式推出,要写明是邵记小老板给的菜谱……”绯然得令回了万马郡。 祝雪迎再次为她赚钱的欲、望所倾倒:“蕙姐姐啊,你可是一点时机都不耽误呀,今天晚上就拿这些蔬菜去赚钱了。” “嘿嘿,时间就是金钱嘛,早一天推出,就多赚一天钱嘛!等这些成熟的蔬菜摘完了,那些茄子黄瓜也就成熟了,卖完了茄子黄瓜,应季的蔬菜也该上市了,嗯……正好能接上。”江蕙美滋滋地道。 当初种的时候都考虑在内了,就连这成熟的蔬菜也分了几批种呢,免得摘着摘着就老了。接不上才怪呢,祝雪迎翻了个白眼。吩咐韩管事摘好以后放在温室别急拿出来,这早春时节气温还是比较低的,免得冻蔫儿了。 中午招待江蕙的,是晓雪亲自下厨的,有“菠菜馓子”(馓子是晓雪用香油试做出来的,有点粗,但是很香。做的时候,还被爹爹抱怨说浪费那么贵的香油。)有“香菇炒青菜”“青江菜炒肉丝”“麻酱凉拌油麦菜”“腐乳空心菜”,还有几个荤菜。 一顿饭下来,荤菜没怎么动,素菜被风卷残云的席卷一空。江蕙的小夫侍生性爱吃素菜,一到冬天就是他的受难日,整日白菜豆腐萝卜,腻味着呢。这个冬天还好福祥出现了几样新的素菜,不过素菜样子单一的冬季,能吃到这样翠盈盈,味道爽口,烹制手法独特的蔬菜,让本来小鸟胃的宁瀚宇,硬是多添了两碗饭。 吃完饭后,宁瀚宇看着自己面前的三个空碗,不好意思的红了脸:第一次到妻主的朋友家做客,居然不客气的连吃三碗饭,妻主的朋友会怎么看待自己?平时不给饱饭吃?贫民窟出来的?想到这,宁瀚宇恨不得地上有缝能让自己钻进去。 他的妻主江蕙一点也没觉察夫君的囧态,她的面前也堆了好几个空碗,不太雅观地摸摸凸出的胃,心满意足地道:“晓雪妹子,你的手艺可真不是盖的,姐姐我今日失礼了。” “自家姐妹说什么失礼不失礼,你能这样捧场,说明蕙姐姐你没将小妹当外人。你这么欣赏妹妹的手艺,妹妹高兴还来不及呢。”祝雪迎笑盈盈地道。 坐在宁瀚宇旁的谷化风察觉到他的羞涩,悄悄把他面前的空碗拿两个到自己面前,道:“江少官人不必觉得不好意思,晓雪说过,民以食为天,多吃点对身体有好处,你看,我比你小,也吃了不少。”听了谷化风的安慰,宁瀚宇稍稍抬起头来,眼角扫过四周,见没人注意到自己今天的大食量,轻轻地舒了口气。他拉着小风的手,从此把上解人意的他当做自己的闺密。 酒足饭饱的江蕙坐在花厅用茶,祝雪迎突然想起一件事:“蕙姐姐是不是又个朋友叫梅芬儿的?” 江蕙微微皱眉道:“是有这么个从小一起长大的朋友,她啊,从小就把我当做比较的对象,总想把我比下去。” “她曾经在我刚买这庄子时找上过我,说是让我把庄子上的所有出产买断给她。”祝雪迎喝了口梅花茶,眯着眼睛品味梅花淡雅的清香。 江蕙端着杯子的手一抖,匆匆放下茶杯道:“你答应她了?” “如果我答应她,蕙姐姐今天的菜也买不走了。”祝雪迎看她一脸焦急的模样,打趣她。 “哈哈,关心则乱嘛。这梅家总想跻身于八大商号之列,为达目的不择手段,我这不是怕梅芬儿哄骗妹子嘛。”江蕙掩饰着饮了口香茶,赞不绝口。 “妹子为什么没答应她的合作?”江蕙又好奇地问上一句。 “看她不顺眼呗。”祝雪迎翻了个大大的白眼。 江蕙一愣,继而哈哈大笑起来。这个妹子真有趣,有能力,又不失真性情。这个知己她交对了。 ****************************************************** 今天的第二更奉上,谢谢阴雨田的pk票,谢谢你的鼎力支持。再次呼唤pk票、粉红票和推荐收藏。呵呵! 第一卷小镇起家 第五十六章 忙春 韩管事果真是一把好手,祝雪迎再次视察庄子时,仍不免发出这样的感叹。 这短短的两个月的时间,祝雪迎心中的庄子已经初具规模。庄子北边一公里以外的一片地势高、开阔平坦的地方,已经平地而起一排排崭新的猪舍。猪舍坐北朝南,有利于自然通风。猪舍是按照晓雪前世暑假在家乡养猪场打工,所残留的印象,加上附近村里养猪好手的建议建设而成的。猪舍的设计充分照顾到猪的生物学特点,因地制宜地进行科学设计,为猪群提供一个空气新鲜、温度适宜的良好环境。这一排排猪舍分为公猪栏、母猪栏(配种栏)、分娩栏、保育栏、育成栏等。 公猪栏:公猪多以单圈饲养。公猪栏面积大约6~7平方米,正面高一米零五,配有高约一米宽两尺的小门。 母猪栏:妊娠母猪一般采用小栏饲养,这种饲养方式具有占地少,便于观察母猪发情和及时配种的优点。单栏是一个宽两尺,长两米,高一米的小间。 分娩栏是一种单体栏,分娩栏宽为两米多,旁边还有仔猪栏,仔猪围栏高两尺,为了冬日出生的小猪不被冻死冻病,建设的时候花了好一番功夫,弄了个地热给仔猪保温,这些小猪崽子享受了贵族待遇。 保育栏目前采用高床保育,可保持高床上清洁干燥,仔猪不被粪尿污染。 育成栏暂时空置着,但是也已经建好。 猪场已经抓来一批仔猪,承包给附近村子上的农户,有养猪经验的优先。养猪的酬劳按照利润的两成计算,也就是说卖掉猪的钱,去掉仔猪钱和饲料钱及其他费用后,净赚的银子其中的两成属于养殖户的。 那些养过猪的农户都知道,一头猪如果净买饲料的话最少能赚5两银子,两成的提成就是一两,如果承包个十头二十头的,再用心点养,一年下来少说也能赚个十几二十两,又不耽误正常的于是, 这些承包仔猪的农户,为了能多分点提成,养起猪来格外用心,有的除了睡觉时间,吃住都在养猪场;有的为了减少饲料成本,发动全家去山上打猪草……这样下来, 养鸡场只分了六七个鸡舍,祝雪迎没打算搞很大,只是供应自家吃和卤菜摊用的。每个鸡舍里一百只小鸡在院子里唧唧到这边,唧唧到那边。也雇了有经验的农户来养殖,每月五百个大钱,成活率高有奖金,死亡率高的话要扣工钱。 靠近湖边的大院里,养了一群鸭子,庄子里的几个下人自愿要求负责养鸭,就连韩管事十二岁的女儿也领了五十只鸭宝宝,每天赶着鸭子去池塘边,在她爹爹的帮助下,也养得像模像样。 湖边已经围出一个小型的鱼塘,撒下一群鱼苗,鸡粪鸭粪也不能浪费,洒到鱼塘喂鱼,或者运到猪舍喂猪,省下不少的饲料呢。 已经耕过的土地泛着泥土的清香,放眼望去耕过的田地平整松软,就连大一点的土块都被敲成细碎的粉末,可以看出那些佃农们下了很大的功夫。 祝雪迎把各种农作物的种子交给每户佃农,还要教会佃农们种植的方法。种植芝麻比较容易,在精耕好的田地里,每亩按八两的种子量,均匀地撒入泥土中,定期施肥、间苗、除草、灌溉就可以了。 孜然的种植要条播,不宜太稠密,出苗后也要进行间苗,孜然播种后,及时滴出苗水,促进孜然出苗;追肥时期分别在苗期和现蕾期,追肥不能过多。 曾被误认为毒药的辣椒,也是华焱第一次种植。辣椒种植起来更为麻烦,发给佃户的种子回家要先曝晒一天,然后用微烫的热水浸种一刻钟,冷却后浸泡三四个时辰,才可以点播下去。防曝晒、高温及雨淋,播种完备后灌透水搭小拱棚,四周通风。育出苗后再移植到田间去。 晓雪又教会了佃农蒜和葱的种植方法,其他的蔬菜、花生和红薯什么的,菜农们已经有丰富的经验,就不需要祝雪迎这个前世农民出身,经常在田里帮阿爸阿爸种田的半吊子农民班门弄斧了。 毕竟很多种作物都是实验性的种植,第一年庄子晓雪是没打算赚钱,只要能种出这些新鲜的作物,积累种植的经验,晓雪的目的就达到了。 庄子旁边的高墙大院,是祝雪迎建的油坊。油坊里的员工,都是从人牙子那买来的老实憨厚能干的下人,晓雪的要求是男女不限,只要能吃苦,嘴巴严实,学新东西接受快就行。韩管事按照少主子的要求,很快买来二十个下人。 祝雪迎搬来年前官子彤送来的芝麻,在实验阶段和节前榨油已经用去一小部分,剩下的足够教会这些看起来伶俐的下人磨制小磨麻油的方法,前些日子官老板使人传信过来说,她的粮店又收了一批芝麻,这两天就能运过来。 教授小磨麻油的过程很顺利,二十多个下人分成三批,一批负责炒制芝麻,需要掌握火候,最先学会的李晓春做了班长。第二批是磨芝麻组,没什么技术含量,憨厚能干的方同山做了班长。第三批是水代出油组最为重要,也最为复杂,一个年轻的男子不但学得快,而且学得精,让晓雪甚为满意,当下拍板他——王子俊担任班长职务。 当官子彤送来十几车芝麻的时候,晓雪的油坊已经生产出一批香气扑鼻,味道纯正的小磨麻油了。官子彤吃了香油调制的凉菜和点了香油的汤,赞不绝口,当下就签订了“邵氏小磨麻油”的全国总代理的契约。三月底,“邵氏小磨麻油”已经风靡大半个华焱国度,另一半是官家运送小磨麻油的队伍还没抵达。 油坊的隔壁是晓雪的实验室,在这里,不久的将来,祝雪迎童鞋又研制出酱油,大豆油、花生油、菜籽油,配制出孜然粉、咖喱粉等造福广大民众味蕾的烹菜调味品来。 ************************************************ 感谢娉婷袅娜的pk票,希望看文的大人们,有起点币的都为姽婳,为《娶夫纳侍》投上一pk票啊,《娶夫纳侍》还有十票就赶上上一位了哦。期待粉红、推荐、收藏和点击。 第一卷小镇起家 第五十七章 金灿灿的油菜花 春季,是上山挖野菜的好时候。在庄子上待了半个多月的祝雪迎,安排好一切后,就做起了甩手掌柜,回到家中,重新翻出了她的小铲子小篓子,跟着镇上那批挖野菜采山货的人群,一同上了巴彦克拉山。 现在的铭岩镇,因为邵记生意的兴盛,也带动了很多人勤劳致富,转行经销细面的魏老四不就是个很好的例子吗?邵记的包子店,需要大量的野菜、蘑菇和木耳等山产,所以镇子上出现一批人,她(他)们专门上山挖野菜采山货,卖给邵记换点零用钱。 听说祝雪迎要上山挖野菜,赵明英、马芯兰,还有圆滚滚的赵明英的弟弟赵小四,都抄着家伙在邵家的门前等候着了。祝雪迎看着赵小四那球似的的体型,怀疑他走到半路就喘得跟驴似的走不动。林豆蔻也想跟来,被林奶奶阻止了,毕竟她现在是店长了,过几个月就成年了,能娶夫侍了,不能再专门贪玩了。谷化风不用说,和晓雪从来都是孟不离焦,焦不离孟的。 祝雪迎一入山就看到路旁已经抽出小小花条的野生荠菜,她惋惜万分的,荠菜包子多好吃呀,还有荠菜豆腐羹、荠菜菜盒、荠菜拌香干、荠菜肉丸子、荠菜煎饼…… 谷化风看她一脸惋惜,知道这种野菜味道肯定不错,安慰她道:“不要难过,我们往深山里走一点,那里气温要低上很多,说不定有没有开花的这种野菜呢。” “对哦,我怎么没想到?”祝雪迎笑逐颜开,丢掉手中的老荠菜,背着她的小篓子,神采奕奕地往深山中钻。 赵明英跟在后头,很有好奇宝宝的特质,问道:“晓雪,你刚刚丢掉的也是能吃的野菜?有名字没有?” “那叫荠菜,营养价值高,味道也很好。