我以后是这里的掌厨，先自我介绍下，我叫韩应雪，你们叫什么？” 陈三皮继续低着头，没有理会韩应雪。 气氛有点儿尴尬。 王二蛋觉得有点儿不好意思，毕竟人家也是女娃娃，这样不理人家，是不是有点不太礼貌？ “我叫王二蛋！”王二蛋咧着嘴，笑了笑。 王二蛋长得算不上难看，只是瘦瘦小小的，还带着一副傻像。那笑容挺像王宝强的，虽然笑的傻傻的，但却又觉得可爱。 “二蛋？”陈三皮不悦的瞪了王二蛋一眼。 这没出息的家伙，他们应该和师傅站在一边儿的，怎么去理会这个小丫头了。 “我……” 王二蛋低下了头，感觉自己是做错了。 两个人继续坐着。 韩应雪神经跳了跳，这两个家伙还真的打算和她杠上了呢。 呵呵……既然他们不识趣，她也没必要和他们客气。 略带一丝命令性的语气道：“我准备做菜了，你们先去剥一些蒜，切一些姜丝，还有，青菜给我洗一点，rou一部分切成块，一部分切成丝……” 陈三皮站了起来，有些懒散道：“你一下子说这么多，谁记得住啊？” 韩应雪的嘴角勾起一抹冷笑，看来这陈三皮的对杨大山还真是忠心耿耿，她一点儿都使唤不动他呢。 “没记住？”韩应雪质问道：“你是没记住，还是不想干？” “没记住，也不想干！”陈三皮撇了撇罪，毫不客气道。 好，很好。 韩应雪嘴角的笑容更深，上下打量了这个陈三皮。然后狠狠地一巴掌拍在了桌子上。 掌声震耳，整张桌子都颤了颤。 陈三皮吓得一抖，有些惊讶的看着韩应雪，这小丫头的手力也太大了吧？ 韩应雪手插着腰，冷冷道：“既然不想干，那就可以滚蛋了。这个厨房，我做主。今个儿我就把你辞了，以后你就不用再来了！” 陈三皮瞪大了双眼，哪里料到一个小丫头还会说出这般话。 “就凭你？”陈三皮也不是那也好唬的，有些不屑道。 “就凭我！我是这里的大厨，自然可以选择自己手下的帮手。既然你不愿意配合，这厨房的事情也就干不下去了。酒楼就是靠着买菜做生意，挣银子，连个菜都做不出来，这酒楼还有必要开下去？难不成你以为掌柜的那么傻，把我这个大厨辞了，把你这个小厨子留下？” “你……”陈三皮气呼呼的指着韩应雪，真是太狂妄了。“你可知掌柜的是我表姨舅，他要辞退也是辞了你，怎么会辞我？” 陈三皮说完，自信心更足，他和李云山可是亲戚，掌柜的要辞退，也铁定辞退这个小丫头。毕竟她走了，还有他师傅可以回来。 韩应雪心下了然，就说这陈三皮怎么这么张狂，原来是仗着和李云山的这层关系。 ☆、181.第181章 没出息的王二蛋 这表姨舅，血缘关系隔得也挺远的。 李云山不过是让陈三皮来谋个差事而已，以李云山的为人，断然不会为了一个陈三皮，破坏了这后厨的秩序。 “雪儿姑娘！”店小二跑进了后厨，气喘吁吁道：“今天来了好些客人，姑娘赶紧上菜吧。掌柜的说，热菜凉菜姑娘看着做点儿就成。客人太多，也不好统计每个人点的菜。每桌同样的菜上几道。” 韩应雪点点头。 估计这免费吃喝的消息传出去了，酒楼里以前的客人都赶过来了。 “小二哥，你辛苦了，快去忙吧，我这就做！”韩应雪笑道。 小二哥点了点头，见话带到了，赶忙又奔到前厅去。 这雪儿姑娘他是真心喜欢，虽说他只是个店小二，可是雪儿姑娘对他还是客客气气的。不像杨大厨，对他总是有点儿趾高气昂的样子。 “你们听到了？我这要做菜了，你们不帮着做事也没关系，可是本姑娘可是睚眦必报之人。等会儿忙完了，我可就要去掌柜的那里告状了。到时候被辞退了，可别怪我。”韩应雪淡淡的扫了一眼王二蛋和陈三皮。 “……”陈三皮没有吭声，虽然心里不情愿，却有些害怕了。 毕竟酒楼要做生意，要是耽搁了，到时候，他表姨舅可就要责骂他了。 可是让这么一个小丫头在他面前耀武扬威，又感觉自己的面子上过不去。 “我……我来帮忙！”王二蛋紧张的结巴道。 他可不是陈三皮，这份差事他也是好不容易谋到的呢。他家里人口多，他需要这些工钱补贴家用。若是丢了这份差事，家里面没个进项，几个弟弟妹妹就要饿肚子了。 “嗯，过来吧，帮我把这些菜洗了切了！”韩应雪吩咐道。 “唉！”王二蛋脆生生的应了一句。 陈三皮心里暗骂王二蛋没出息。要是师傅回来了，他一定要将这事告诉师傅，王二蛋铁定会被骂的个狗血淋头。 识趣的人，韩应雪喜欢。 扫了一眼陈三皮，见他杵着不动，韩应雪也懒得再理会他了。 好在还有赵启山打下手。 这陈三皮……看来她的好好个李云山商量商量了，总不能让这样的家伙待在后厨给她不痛快。 客人越来越多，韩应雪想先炒几个简单的菜式。 厨房里的各色青菜都有，还有买好的rou食。 洗好了菜，切了一些rou丝和rou块。韩应雪便动手开始做菜。 王二蛋虽然笨了点，做起事情来还是很认真的。韩应雪吩咐的事情他都认真记下了。 赵启山蹲在灶洞前开始升火。 后厨的锅很大，所以一锅可以炒上好几盘菜。 熟练的倒上油，烧热，菜下锅，翻炒，菜香便很快的传遍了整间屋子。 之前虽然王二蛋和陈三皮都见过韩应雪做的菜，可是也没有完全注意她是怎么做出来的。当时忙着帮杨大山做事，也就没那么注意了。 如今看着韩应雪熟练的翻炒动作，都不由的瞪大了双眼。 跟着杨大山后面，一个人手艺咋样，还是能判断一些的。 ☆、182.第182章 服气，拜师 就比如这雪儿姑娘，手力很大。 作为一名出色的厨子，手力也是一个很重要的要求，因为一天可能炒上很多盘菜。 这雪儿姑娘对火候的把握也很是奇妙，一盘菜在她的手里炒出了好看的颜色，味道更是香的出奇。 王二蛋和陈三皮看的都有些痴了。 雪儿姑娘的手艺，明摆着比他们师傅还好嘛！ 王二蛋瞪大了双眼，看着韩应雪，这种令人眼花缭乱的炒菜方式，真是从来都没有看到过。 不到十分钟，一大锅的菜便被炒好了。 “拿盘子！”韩应雪吩咐道。 王二蛋和陈三皮都愣了愣，一时没有反应韩应雪说的话。 “你们在干嘛，看什么看？让你们拿盘子呢！”韩应雪催促道。 “奥奥！”王二蛋半天才反应过来，拿着盘子，递到韩应雪
