许荛说:“那得用多少钱啊,还有,雁门关就在前面,你修个结实的城墙做什么?有那个钱倒不如把雁门关这一线的边防给好好的整一整。” “先不说这些,年前我种下的那些菜估计能有不少成熟的,咱们是不是摘些给世子送去?”许棣道。 陈兆慈笑问:“你舍得?就上次,我想吃个西红柿你都不给,小气吧啦的,你买种子改暖棚的那钱都还是我给你的呢,真气死我了。” “我的好娘亲,我做这些为的是什么,为的不就是能多攒些种子,可以大面积种植吗?过年的时候,我一定让您吃上新鲜的蔬菜,等到批量种植了,我让您吃个够,好不好?” “也不知道咱们今年能不能过个安稳的年。”陈兆慈一直有接触军营的人,对战况多少有些了解,心里不免担忧。 许荛叹了口气,“希望能安稳地过年,再跟去年一样那么紧张,我觉得我这心脏都要受不了了,柳主簿说我就是刚来,还不习惯,等我习惯了也就好了。” 陈兆慈却道:“又不是什么好事,习惯那个做什么,还是得壮大自己的实力和国力,让那些人不敢来招惹咱们。” 许栀认真地听着他们说话,突然好庆幸,自己能够重活一遍,还能跟爹娘和哥哥在一起。 许栀在心里不由得感谢上苍。 腊月底下,许棣暖棚里那些蔬菜大部分都成熟了。 许棣挑长得好的留了种子,摘了一些装到筐里送到将军府,结果将军看到东西之后,接着就带着两个侍卫,穿着便衣,悄悄地骑马来了许家。 这个暖棚是许棣悄悄建的,又因为是在后院的房子里,也就是家里几个人知道,就连住在前院的府衙那些人都不知道。 世子进了暖棚,看到绿意盎然的暖棚里面,一排一排的麻绳牵起来的架子上面,攀着翠绿的蔓子,蔓子上结着红的绿的果实,一时间不知道该说些什么。 许棣跟在世子身后,一样一样给他介绍,听说这都是从海外带回来的蔬菜种子,世子更加的诧异了。 许棣一边带世子参观,一边说道:“世子,这些都是我去年跟着我大舅他们出海的时候带回来的,去年冬天在前院炕上种了几棵,攒下这些种子,想着在这边建了这个暖棚,想着再多种一些,多留些种子,等到来年开春,就去庄子上大面积种植,世子,别的不说,就这个辣椒,里面的妙处可是多了去了。” 世子再怎么老成,也是个十七八岁的少年,听到许棣这样说,就催着他赶紧说说看这辣椒有什么妙处。 “这个辣椒等到成熟之后,把果实摘下来晒干了,是一味极好的调料,味道极辣,吃过之后浑身通畅。” 世子心里想,寒冬太冷,这边的将士们为了御寒只能喝点辣酒,喝酒误事不说,这酒也不是谁都喝得起的,酿酒需要用粮食,现在大家吃饭都困难,哪里有粮食用来酿酒? 许棣看世子的表情,就知道他在想什么,接着说:“世子,我跟你说句实话,这个辣椒可不光能吃,它还有一样用处,做成辣椒面之后,是一种极好的防身物品,这么说吧,比起那石灰来,可是厉害多了。” 世子听到这里,眼前一亮,许棣看世子明白了,跟着嘿嘿笑起来,“世子,这要是能用到咱们的军事防御上,保证事半功倍。” 世子听了,不由得跟着许棣一起笑了起来,笑够了,世子赶紧端肃脸色,“许棣,真要这样,那我必须好好谢谢你。” 许棣摆了摆手,道:“咱们这个要偷偷地种,您看看能不能再给找些像李叔那样的叔叔伯伯们来,别的不要求,会种地就行。” 世子很爽快地答应了下来。 许棣看着那些已经透着红的辣椒,“这些辣椒已经熟了,今天您就不要走了,就在我家吃饭,我给您做点好吃的。” 世子听后,看了看天色,“行,那我先回去安排一下,晚上再过来吃饭。” 许棣实在是等不及了,摘了几个红彤彤的辣椒,把辣椒的种子都抠出来之后,就开始做火锅底料。 想到鲜香麻辣的火锅,许棣觉得浑身都充满了干劲。 因为要快过年了,家里储备了各种食材,许棣拿了几根牛棒骨,让何嫂子帮着熬骨头汤,然后去娘亲的小药房里,找了些要用到的香料。 香料配齐后,他先用一个小锅把辣椒煮了一会儿,然后压成辣椒酱,再往炒菜的锅里放上菜油,加上一大块牛油,等到牛油熬化了,重要的时刻就到了。 把辣椒,花椒,放到热油里面,再加上一些何嫂子自己做的豆瓣酱和各种香料,又倒了些白酒,小火炒制,香味四溢,许棣突然觉得自己的肚子里空落落的。 底料炒好了,许棣转身就去暖棚,找了些可以下锅的蔬菜,一回头,看到自己的爹扶着厨房的门框,眼巴巴地瞅着那口炒制底料的锅。 许棣吓了一跳,“爹,您怎么在这里呀,吓了我一跳。” “你终于舍得让我们吃火锅了。” “这不是刚才世子过来了吗,正好有几个辣椒熟了,我就想着咱们晚上先吃顿火锅过过瘾,光是有菜还不够,我去街上买点牛羊肉回来。” 许荛一脸期待,“你去看看肉铺子里有没有牛百叶,有的话也买点回来。” 许棣听了,摆摆手赶紧往街上走,已经下午了,去晚了怕人家就收摊了。 临近年关,街上卖东西的多了起来,许棣出门的时候,看到家附近有人到处打听什么东西这么香,他用力嗅了嗅,原来大街上已经有自了己炒制的火锅底料味道了,不得不说,火锅底料的味道实在是霸气啊,要不然也不会风靡全国。 许棣觉得可以跟世子好好谈一谈开店的事情了,当初看到辣椒种子的时候,许荛就说了开火锅店的事,那件事许棣一直记在心里。 但是在河西县开店,如果没有一座强硬的靠山,也不是容易的事。 许棣去肉摊买了几斤各种肉类,又买了一些牛百叶,毛肚,幸亏是在河西县,牛羊一直都不缺。 那鲜嫩的羊肉,想着切成片,放到汤锅里涮一下,蘸些芝麻酱,简直就是人间美味。 许棣觉得自己不能再想了,得赶紧把买的东西带回家。 天黑后,世子带着几名侍卫来了许家,许棣在前院支了口锅,让府里的侍卫陪着世子带着过来的人一起吃,后院则专门准备了一间房作为餐厅,这会已经摆上了一个铜质的炭炉子,炉子上放着一口铜制的小锅,锅里飘着汤的香味,那味道让人垂涎三尺。 许荛跟许棣还有世子一起落了座,至于陈兆慈,家中来了客人,女眷自然是不能同桌的,便带着许栀和跟嬷嬷她们,在房里吃。 许棣买回来的牛羊肉经过冷冻后切成了薄薄的肉片,鲜嫩的肉摆在盘子里,放在餐桌旁的小桌子上,小桌子上还摆着一些已经洗好的蔬菜,还有切成细丝的牛百叶,毛肚,切成薄片的豆腐,许棣还专门把豆腐放在油里炸过。 许荛客起地道:“家常便饭,还望世子不要嫌弃。” 世子看着锅里翻滚的热汤,闻着扑鼻的香味,这会儿已经顾不上和许荛多说什么,问道:“许大人,这个要怎么吃啊?” 许荛把肉片放到锅里涮了涮,然后夹到世子面前调好酱的碗里,“世子,请用。”