c大学生："……"

    为什么大家都有种并不意外的感觉呢?

    一看就知道，是一食堂崔老板的手笔。这个树上个学期还能苟那么久，都靠学校、家属区其他地方给它们争取了时间。

    看看现在满校园的蔬菜，还有几乎随处可见的金银花。这些藤本植物两个月没见，蹿得都很高了，生长极其迅速，今年种的，今年就开了huáng白二色的花。

    等到奔食堂去，还能喝到食堂晾gān金银花泡的茶，清凉解毒。金银花花期是五六月，但如果气温合适，是四季都能常开的。

    崔栖cháo指导下，这些金银花保存得都非常完好，淡huáng色的茶水带着独有的草木清香，因为gān燥了，带了一点点苦味，又有回甘，味道还不错。

    这都是免费供应，女生冲着清热、减肥来一碗，在粤籍学生中也很受欢迎，毕竟他们每天都感觉自己上火了。

    另外一件让大家非常欣喜的事情，就是家属区套播的玉米已经成熟了，板蓝根则要等到明年才能收获。

    这批甜玉米当初说好了的，因为种在家属区，优先学校的教职工家属供应，就这，还是广大教职工发扬了jing神，没有人人买上一大筐，如此才剩下来一小批。

    这一小批再放到一食堂去供应，十分紧俏。一根玉米也就两块钱，又大又饱满，重量平均能有足足八两。

    想打到玉米，得靠抢的。

    西瓜暑假不在的人是没这个口福了，玉米总得尝到吧?

    c大也不是没有家境优越的学生，什么好东西没吃过，可是就一食堂的自种菜是真的独一无二，在别处你吃不到这个滋味。

    家属区出来的玉米是又香又甜，这种香和一些加了玉米香jing的不同，就是天然玉米的甜香味儿，但是又比大家以往吃到的更为浓郁、诱人，就好像它们把这个夏天最好的阳光、空气、雨水都吸收了，再转化成自身的甘美。

    一口啃下去，每一颗饱满的玉米粒在口中挤压，甜嫩的仁从玉米粒的皮中涌出来，嫩得都出汁儿了，让人恨不得把玉米棒子上还残余的一点点仁都啃gān净。

    一食堂的垃圾桶里翻一翻，每一根玉米棒绝对都是gāngān净净，半颗玉米粒都不剩的。

    在新闻系，更是出现了这样一幕。

    拥有优先购买权的教授，不知道是不是知道玉米很紧俏，拿了一袋子一食堂出品的玉米来上课，宣布这次布置的作业，拿第一名的小组可以获得这袋玉米，反正他家人口简单吃不完。

    c大学生们的朋友圈都要刷爆了。

    "我去了，教授是会玩儿的，这回真的要拿出我的实力给他看看了!"

    "我笑死哈哈哈哈哈哈还可以这样啊?"

    "让你们排队打玉米，被教授知道了吧……"

    "不是，我们教授的玉米呢，为什么还不拿出来奖励，西瓜没我的份，玉米也没我的份，我要哭了。"

    ·

    现在网络这么发达，来c大的新老学生基本都知道学校食堂那点事，但也有例外。

    这个学期来c大报道的研究生中有一名叫汉斯的留学生，来自d国，汉斯在留学之前，就来华夏旅游过几次，印象非常好，尤其是华夏美食。

    他迅速地融入了华夏大学生活中，热衷和自己的华夏室友一起去食堂抢玉米。

    其实，第一次去食堂吃的时候，汉斯挺不以为意，甚至有点为难，因为食堂的人太多了，无论哪个食堂，饭点人总是满满的，他都想去外头吃了。

    所幸室友阻止了汉斯，这才没有让他留下遗憾。

    头一餐，汉斯在室友的带领下去窗口打饭，他在室友的建议下点了红烧狮子头、蒜香排骨和清炒空心菜，本来打算结束的汉斯看到了一样食物，指着道："那个我旅游时吃到过，很好吃，就是那个。"

    打菜阿姨看来看去，"哪个?"

    汉斯想了半天也没想起来用中文怎么说，"那个，就是……那个粗糙的蛋。"

    打菜阿姨一眼看到了，哦，虎皮蛋啊，好歹也是重点大学的打菜阿姨，她用带着南海口音的英文说："这是虎皮蛋，就是泰格司更艾格。"

    好悬汉斯的室友听懂了，汗，tiger skin egg啊。

    "对的，虎皮蛋。"汉斯愣是只听懂了中文，"我要两个。"

    阿姨给他捞了俩虎皮蛋。

    这虎皮蛋上面剌了几道口子，被煎得金huáng，外皮苏软，又沾了酱油呈现酱huáng色，几点葱花飘在上头。

    "这个蛋好大。"汉斯一口吃了几乎半只虎皮蛋，牙齿撕破苏皮，里头部分的蛋白软弹，蛋huáng极其入味，层次分明，其实酱油并没有放很多，只是调色而已，倒是放了一点豉汁，可以吮出味来。

    这个虎皮蛋比汉斯之前吃到过的，还要美味至少十倍，蛋香味和豉汁味融合，还有爆香的葱花，无论是苏苏的皮还是软弹的内部，都让他回味无穷，后悔刚才一口吃了半个，这样就只剩下一个半了。

    这时汉斯的室友也看着不对劲，回头问了一下，"靠，这虎皮蛋个头有点大，不会是鸭蛋做的吧?"

    他同学点了点头，"就是你想的那个鸭蛋。"

    "老汉，分我一个虎皮蛋!"室友边说就边伸筷子了，靠，原来是一食堂的鸭鸭们下的蛋啊，没想到不知不觉中它们都到了出蛋的年纪!

    "不要啊!"汉斯刚刚还在惋惜，怎么可能答应，"不行，只能给你半个!"

    "……半个就半个吧。"室友垂涎欲滴地分走了半个虎皮鸭蛋。只能说，不愧是小白每天牧来牧去的鸭鸭们下的蛋，做成的虎皮蛋滋味都那么好。

    他们现在去已经晚了，鸭鸭下的蛋就那么多，一半做成了虎皮蛋，另一半做成了咸鸭蛋。

    室友看到有人打到了咸鸭蛋，那一掰开，里头的蛋huáng也是红亮流油，浓香四溢啊，搞得他口水直流，深深后悔自己消息不灵通，早知道刚才打一个虎皮蛋再打一个咸鸭蛋了。

    好在鸭鸭们还能常下蛋，比限时供应的玉米稍微好点儿。

    汉斯这时已经搞定了剩下的一只虎皮蛋，继续品尝起其他菜，一道清炒空心菜又把他给惊着了，毫不油腻----或者说每道菜其实都不油腻。

    纵然喜欢华夏美食，汉斯也得说，华夏菜和他们的烹饪习惯不一样，炒菜居多，很多外国人会觉得太油，但是这些炒菜清慡极了，油量恰到好处，分寸掌握得极好，让汉斯觉得这才是华夏炒菜最正确的打开方式。

    "哥们，我去过好几个城市，吃过粤菜、川菜、浙菜……"汉斯吃得肚儿圆后，忍不住问室友，"但是，我们今天吃的都是什么菜系?"

    虎皮蛋他可以辨认出来，其他的菜他拿不准。

    室友听了，想了想说："嘿嘿，这个是食堂菜。"

    "食堂菜?我怎么没有听过?八大菜系里有这个吗?还是哪个菜系的别称?"汉斯觉得是不是自己华夏文学得还不够深，他知道华夏语言中，一个东西可能有很多种表述方式，还不包括方言。