此时的人们，习惯把过冬称之为猫冬，至于猫冬如何解释，且看火炕上趴着的懒猫，就知道猫冬的形象含义了。

    其实，通俗解释就是躲在家里平安度过漫长冬季。

    实在是外面太冷了，冰天雪地的gān什么事情都不成。

    何况这个时代一看就是封建社会，还有皇权跟朝廷呢。

    所以准备齐全之后，就可以猫冬了。

    也是一年到头，农家人唯一能安稳的休息的日子，不然一年到头不得消停，各种活儿都累得要命，再不给个休息的时间，人都受不了。

    早在深秋的时候，老肖头儿就把家里的火墙、火炕、烟囱跟铁炉子都收拾了一遍，打扫gān净，为的是能让它们保证畅通，在冬天烧火供暖。

    木柴不用说了，家里早就预备好了。

    猫冬最不能缺的就是吃的，除了那些咸肉、冻肉和一些家禽家畜之外，菜也不能少。

    以前家里三口人，腌制的酸菜、咸菜和咸蛋。

    地窖里放了土豆、白菜、萝卜跟大葱。

    仓子里装了苞米穗子、谷子跟铁青买来的大米白面。

    盐也够用，还有酱油，大酱之类的都够吃。

    剩下的就等着过冬了。

    而且家里还有晒好的gān菜，有茄子条，豆角gān，辣椒gān的……在没有电冰箱和绿色蔬菜的冬日里，一家人能吃上几顿“gān菜”炖豆腐，简直幸福！

    不过冬日里也不都是闲着，家里留下的苞米棒子要手工搓下来苞米粒子，然后拿去村东头的石磨那里碾成苞米面儿。

    村子里头倒是有马，但是马匹不是拉磨的料，只有驴子才行，可是村里头只有老孙家有驴子，但是他们家是开豆腐坊的，驴子每天就在家拉磨做豆腐，每天还要驾着驴车去外面卖豆腐，一年四季里，只有冬天的时候，他们家才不出门卖豆腐，而是在家里头做好了豆腐等人来买。

    冬天的时候，豆腐可以冻得住，多买一些放在家里头慢慢吃都行，所以他们也没必要出门去卖。

    一般都是一个村儿多定几板豆腐，他们家就一起给送去了。

    所以老孙家的驴，也有用处，不借给别人家拉磨。

    只好人力推动磨盘，以前老肖家就是老肖头儿拉磨，老肖婶子磨苞米面儿。

    这个活儿太耗力气，笑哥儿gān不来的。

    老肖头儿家留了两千斤苞米棒子的口粮，就算是磨苞米面儿，也能有一千二三百斤，加上铁青带来的二百斤苞米粒子，一百斤小米子，还有他买的大米跟白面，足够四口人吃饭的了。

    一开始铁青并不知道还有这么一个活儿。

    只是每天晚上，他都在睡觉之前，习惯性的四下看看，墙上还让他做了几个小机关，没办法，他这是习惯了，末世过来的人，都有这种睡觉之前，非得把自己睡觉的地方，整的安全一些才行，不然睡不安稳。

    加上他睡觉很晚，白天又没什么事情可以做，结果就发现，前院住着的一家三口，晚上都会点着油灯到八九点钟，才会睡去。

    而家里的苞米垛子，正在逐渐的减少。

    白天呢，笑哥儿就在做针线，他带回来的那些东西，都归笑哥儿了，他的手也很巧，做出来的东西都很好看，打算年前送去城里换钱，拿了钱给自己买点过年的东西。

    偶尔斌哥儿会来跟他一起，在西屋里头嘻嘻哈哈的玩。

    而老肖头儿跟老肖婶子，每天都有一筐苞米棒子带进屋里去，然后就成了半筐的苞米瓤子和一小袋苞米粒子拿出来。

    晚上也是如此，让铁青十分不理解。

    直到三五天之后，晚上突然刮起了大风，嗷嗷叫着特别渗人，而且屋里的气温也有所下降，他怕前院的老人少年都冻着，不得不去找他们，进屋之后，发现一家三口坐在炕上，点着油灯搓苞米粒子呢！

    “你怎么来了？”晚上的时候，因为家里有笑哥儿，铁青十分贴心的从不在日落之后过来。

    但是今天晚上风大，屋里头虽然有温度，但是笑哥儿的鼻尖还是红了。

    冷的啊！

    “我看外头风挺大的，是不是要下雪了？给灶坑里烧上柴火吧，免得晚上太冷再着凉。”铁青看了看他们：“这是在搓苞米吧？”

    他以前也看别人gān过这个活儿。

    “嗯，你要是烧柴，就给自己那屋子烧上一些吧，家里木柴够用。”老肖头儿一边低头gān活一边道：“一会儿我就去再烧一下炕。”

    “我来吧。”铁青二话不说，就出去了，拿了gān树枝子进来，将火炕的灶坑都填满烧了起来，然后拿了两块比较粗的木头，塞了进去，这样的木头抗烧，半天都不住火，能保证火炕一直温暖。

    又给笑哥儿那边的火炕也烧上了，西屋笑哥儿的火炕是连着烧热水的灶台，一会还能用热水洗漱一下再睡觉。