“比赛临近尾声，场上仅剩的墨白选手终于结束了沉眠站了起来！”见到这一幕春日柳泪流满面，距离前一位厨师递交菜品已经过去了近半小时，这半小时硬生生成了三位评委和她的尬聊会。

    不用想都知道收视率断崖式下降鸭！

    春日柳都能想象到自家观看直播的秃顶上司会是怎样的便秘神情。

    厨师烹饪中任何人不得打扰是约定俗成的铁则。

    哪怕墨白睡到结束，她也只能播到结束。

    她很庆幸墨白没有选择做出这种丧心病狂的举动。

    “墨白选手向现场人员走去，他会选择什么样的辅料做什么样的菜品呢？”

    “科尔森评委，您怎么看？”涉及到料理高垣枫完全是个小透明，巫女的打分又吓坏了春日柳，三人中最靠谱的只剩大秃瓢墨镜男科尔森。

    “还剩40分钟的话，其实做什么料理都还绰绰有余。”科尔森推着脸上的墨镜。“不过我猜墨白选手会做刺身。”

    “刺身？可他的鱼……”春日柳刚想问下去，一旁的工作人员搬来了铝合金罐。

    “液氮？！”作为见多识广的主持人，春日柳依稀认出了铝合金罐中所装载的物体真身。“墨白选手向工作人员索取了液氮！”

    “除此之外，还有白酒、猪肉、葱以及姜？”春日柳充满着疑惑，她完全想不明白这样的组合如何成为一道菜。

    “更准确的来说是白兰地、猪里脊、小葱和仔姜。”科尔森扫一眼镜头，准确的报出了食材的具体名。

    可他也很困惑，液氮倒是可以理解为冰镇鱼肉的功能。

    但其他的食材呢？

    小葱、仔姜做配食，猪里脊和东星斑搭配，白兰地做饮品？

    光是想出这类奇葩搭配，科尔森都想一巴掌乎自己脸上。

    全场目光聚焦在墨白身上之时，所有人惊奇的发现这位选手煮了一锅水后……似乎……又停住了！？

    “科尔森先生？”春日柳只能转头求助于科尔森。

    “具体细节我不便透露，但墨白选手现在所做出的选择无疑是正确的。”科尔森看了一下表，距离千叶枝说出的最佳熟成时间还剩15分钟。“剩余25分钟用这些搭配做一道菜吗？有点赶啊。”

    时间一分一秒的流逝，砧板上的东星斑评分也正式突破95分大关。

    “倒液氮。”

    “哦。”工作人员愣了一会才反应过来，连忙打开液氮罐白色的寒冷雾气倾泻在早已准备好的盆中。

    “走你！”寒光一闪，系统精灵＆菜刀精小白被丢弃入充满液氮的盆中。

    “嗷呜~”小白发出一声嚎叫。

    一秒切换到-196°C的环境，这酸爽简直无法形容。

    “距离A组比赛结束还剩27分钟，墨白选手再度做出了惊人之举——他把菜刀丢入了液氮中！”

    秋叶原某处女仆咖啡屋内，一位白衬衫牛仔裤阳光少年站了起来，与他一起的还有胡须花白的中山装精壮老者。

    “少主，这是……”老者字正腔圆的汉语脱口而出。

    “嘘，先看下去。”少年翘着二郎腿的闲情惬意不再，正坐着严肃的竖起手指做出禁声的动作。

    电视里，春日柳不淡定的惊呼还在继续。

    “墨白选手该不会想用液氮中冰冻过的菜刀来制作料理吧？”

    “您的手套。”工作人员连忙递上厚厚的防冻手套。

    “不必了。”墨白在众人懵逼的眼神中直接伸手从液氮中捞出了小白，刀把入手没有丝毫凉意。“感觉如何？”

    “真、真、真吉尔爽。”小白说话都打着寒颤。

    一手按着展板上越发红的艳丽的东星斑，一手抓着菜刀精小白，墨白默默等待着熟成的计时归零。

    “墨白选手选择直接用手抓菜刀！！！”春日柳早就看呆了。

    “如果人体短时间接触液氮是没什么问题的。液体不会润湿炙热的表面，而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象，也就是当液体遭遇极度炙热时就将化作一层绝缘的气态防护层。”

    “这种反应叫做莱顿弗罗斯特效应。”科尔森肃然起敬。“但这并不适用于实物，普通人要是握上浸在液氮中菜刀，恐怕手掌就会立刻冻伤，一扯连皮带肉都撕下来的严重冻伤。”

    “没错。”千叶枝接过话眼神完全是看勇者的崇拜“哪怕冻伤厨师赖以生存的右手也要完成料理的决心，墨白选手毫无疑问是一位真正的厨师！”

    高垣枫双手捂着嘴，不敢置信的看着屹立在场地中心的少年。

    千叶市商店街，五更琉璃手中滑落的饮料打湿了鞋子。

    秋叶原附近旅馆，鹭沢文香一行人急急而奔。

    而视线的聚焦中心，墨白嘟囔着嘴。“干！为什么感觉所有人都在看我？”

    “不就闭眼装个逼吗？我有那么帅吗？”

    “吓得我都不敢睁眼了。”

    “gunna！安心看表！”被墨白自恋恶心到的小白怒吼着将画风跑偏的前者拉回正轨。

    时间归零，砧板上的东星斑霎时发生了翻天覆地的变化。

    【食材：完全熟成的东星斑】

    【食材品质：97（97）】

    【评价：经过近乎完美的一次熟成，二次熟成中虽然出了点小意外，但也无伤大雅。现在正是东星斑品质最巅峰的时刻。不要大意得上吧！少年！】

    “宿主！”

    “明白！”

    所有人都未能反应之际，两道幽冷的刀光乍现！

    细小的艳红鱼鳞似雪花般飘落。

    再看东星斑已完全褪去了艳红的外衣，只留粉嫩的身躯。

    “一刀去鳞？！！”评委席上的三人全数站起。“何等纯熟的刀工！”

    墨白可不管震惊了多少人，25分钟说实话确实很赶。

    他要做的可不是普通的生鱼片。

    惊爆人眼球的表演在继续，刀光再闪，主骨从鱼肉中扯出。

    调整方位又是一刀斜切，腹部的长刺也被去除。

    再调整鱼肉的方向，薄如蝉翼的雪白鱼肉在空中片片纷飞落入一旁早已冰镇过的黑釉瓷盘中。

    黑暗的底色中一朵盛大的雪白昙花悠然盛开。